Intet smager som barndom, ligesom et højt glas chokolademælk. En af mine foretrukne godbidder som barn sneg sig ind i køkkenet og lavede mig et glas chokolademælk, når ingen så. Selvfølgelig ville jeg ende med at være dækket af chokoladesauce og spildt mælk, helt mislykket. Heldig for mig var min mor altid der for at redde dagen (og lave det bedste glas chokolademælk). Uden yderligere ado, her er hvordan man laver chokolademælk som din mor plejede at gøre.
Denne opskrift bruger kun to ingredienser, så du kan springe over at opvarme din mælk med kakaopulver og sukker og komme lige til at sippin 'let på den choco mælk.
Chokolademælk
- Forberedelsestid:2 minutter
- Tilberedningstid:1 min
- Samlet tid:3 minutter
- Portioner:1
- Let
- 1 kop mælk
- 4-5 spsk chokoladesirup
ingredienser
Betsy Chilcoat
-
Trin 1
Hæld mælken i dit glas. Du kan bruge enhver form for mælk, du ønsker. Hvis du leder efter mælk, der ikke er mejeriprodukter, fungerer kokosnød, soja og mandelmælk alt sammen godt.
Betsy Chilcoat
hvordan man laver kyllingnudelsuppe bedre
-
Trin 2
Drys chokoladesirupen i. Min yndlingsteknik er at svirre den ind og se den lækre chokolade synke til bunden af glasset, men du kan også måle den ud med en ske. Opskriften kræver 4-5 spsk, men vær ikke bange for at tilføje mere, før du føler dig tilfreds. Hvis du tilføjer for meget chokoladesauce, kan du altid tilføje mere mælk, indtil du finder det perfekte forhold.
Betsy Chilcoat
-
Trin 3
Rør chokoladen i mælken med en ske, og se, at et glas almindelig mælk bliver til en lækker chokoladedrink. Tilsæt mere chokoladesauce efter smag, så er du klar.
Betsy Chilcoat
Alternativt, hvis du føler dig særlig doven, kakaopulver og sukker kan erstattes af chokoladesirup . Tilsæt bare en teskefuld almindeligt sukker og en teskefuld kakaopulver. Mikrobølgeovn i to minutter, rør og lad afkøle, og voila! Mælk, der smager endnu bedre end din barndoms selv husker. Denne metode kræver besværet med at måle skeer og varme, men er ikke alle gode ting den ekstra indsats værd?
Hvis du føler dig ekstra eventyrlysten, angiveligt kamelmælk er fremtidens mælk . Eller måske ville du være interesseret i at se hvordan mandelmælk og kokosmælk stabler op ? Hej, jeg ved ikke om dig, men jeg prøver noget en gang. Plus, chokolade smager godt med alt - det er bare videnskab.
Nu hvor du ved, hvordan du laver chokolademælk, føler du dig tættere på dit indre barn? Det gør jeg bestemt. Sip let, når du bliver taget tilbage til de lettere dage med legepladser og luretid.
