Det er let at glemme, at Nutella faktisk ikke blev opfundet i USA. Den chokoladeagtige spredning er allestedsnærværende i hele USA, men det er svært at forestille sig, at det ikke var, hvad George Washington lagde på sin skål morgenen han blev præsident. Det europæisk-fødte nøddesmør har etableret en næsten kultlignende følge siden sin vagt til USA.
Læs videre for at lære, hvordan det etablerede sig som en væsentlig komponent i den amerikanske kost.
hvordan man modner bananer i mikrobølgeovnen
Foto med tilladelse fra @nutella på Instagram
Nutella var Europas sødere modstykke til jordnøddesmør og forblev stort set ude af den amerikanske diæt indtil 1983. I sine 33 år gik Nutella's store fremskridt og optrådte i købmandsforretninger, restauranter og college-spisesale landsdækkende. Det harsin egen internationale ferieog trak tusinder til New Yorks Washington Square Park for at fejre sit 50-års jubilæum (naturligvis med Nutella-fyldte cronuts). Hasselnøddesmør har en hengiven efterfølger og kan endda konkurrere med Amerikas veletablerede yndlingsspredning, jordnøddesmør. Men hvordan blev Nutella så stor?
Foto af Hailey Maher
bedste kaffe, du kan købe i købmanden
Nutella var oprindeligt ikke beregnet til at være en 'hasselnød' spredning. Pietro Ferrero brugte møtrikken som fyldstof for at øge mængden af smørbar chokolade på grund af dens knaphed efter WWII. Nutella, som vi kender det, blev lanceret af hans søn i 1964, og det opnåede straks forbløffende popularitet i Europa. Mens spredningen gjorde sin rejse til Amerika mindre end to årtier senere, nåede dens popularitet først skyhøje niveauer før for nylig.
GIF med tilladelse fra giphy.com
Et udvidet annonceringsbudget har tredoblet Nutellas salg til næsten 250 millioner dollars og hjulpet det med at skabe et stærkt tilhænger i USA. Mærket fandt sin niche blandt Amerikas 'hipster' og 'foodie' folkemængder: dem, der laver Nutella Twitter-konti, drager til Eataly for at tjekke den nye Nutella Bar og vil have en skålspredning, der er finere endstandard Skippy.
GIF med tilladelse fra giphy.com
Nutella har gjort et stort stykke arbejde med at udvikle sig i forhold til sin demografiske kerne, såsom at samarbejde med Dominique Ansel, etablere den førnævnte Eataly-stand og planlægge en 16-bys amerikansk food truck-tur. Og det er betalt. Snesevis af Nutella-copycats er blevet oprettet i de senere år og overtager købmandshylder. Folk opfinder (og køber faktisk) Nutella-mærkevarer fra t-shirts til stearinlys og lægger det på alt fragrillet osttil bacon og vafler.
Foto af Hailey Maher
har frossen yoghurt mejeri i den
Og der har du det: Nutella har overtaget USA. Fra sin ydmyge begyndelse som jordnøddesmørs grimme stedsøster har det vist sig at være den virkelige Askepot på markedet for nøddesmør og er endda blevet et (adopteret) amerikansk ikon.
Foto af Hailey Maher
En særlig tak til The Daily Beast , BBC og Når jeg har tid for information inkluderet i denne artikel.
