Jeg er den første person, der siger ja til en is eller froyo-løbet. For mig gør det ingen forskel, hvad det er. Så længe jeg kan få mine yndlingssmag og regnbuensprinkler, vil jeg være glad på begge måder. At vælge mellem frossen yoghurt vs is er en kamp for nogle, men hvad er den reelle forskel? Det viser sig der faktisk er en forskel mellem disse to desserter.
Frossen yoghurt vs is
Josi Miller
Ifølge loven der skal være mindst 10 procent mælkefedt i is . For at opfylde dette krav tilsættes der normalt creme. Frossen yoghurt er lidt anderledes end is, som det er lavet af kulturmælk i stedet for fløde . Der er ikke noget fedtkrav til frossen yoghurt, og der er ofte mere sukker i frossen yoghurt end i is. Selvom kulturmælk er den vigtigste mejeriingrediens i frossen yoghurt, overlever kulturerne ofte ikke efter at have været frossen, så du får ikke de probiotiske fordele.
Den største ernæringsforskel mellem frossen yoghurt og is er fedtindholdet. En kop almindelig vanilleis indeholder 275 kalorier, 15 gram fedt og 9 gram mættet fedt. En kop almindelig vaniljefrossen yoghurt indeholder 221 kalorier, 6 gram fedt og 4 gram mættet fedt.
Hvad skal jeg spise?
Kathleen Lee
I slutningen af dagen påvirker hvor meget du spiser af hver, hvilket er bedre for dig. Tilføjelse af slik og andre sjove påfyldninger øger sukker- og fedtindholdet, uanset hvilket du vælger. Hvis du leder efter en sundere behandling med hensyn til kalorier og fedt, er frossen yoghurt sandsynligvis vejen at gå (selvom mange fro-yo-muligheder indeholder lidt mere sukker end almindelig is).
Selvbetjening fra yo er efter min mening også meget sjovere. Du får blandet alle mulige smag (og smagstest dem alle først, selvfølgelig). Uanset om du ikke rigtig går galt, uanset om du vælger is eller frossen yoghurt.
