Denne DIY Portillos chokoladekage får dig til at savne Chicago

Uanset om du hader ordet fugtig eller ej, du vil ikke have en kage på nogen anden måde. En blød, luftig kage kan være den perfekte måde at afslutte dagen på, eller endda starte den, hvis du vil.



Der er de typiske ingredienser, som bagere bruger for at undgå at lave en kage med en struktur, der ligner en sten. De inkluderer æg, vegetabilsk olie eller creme fraiche. Medmindre du er meget fortrolig med den Chicagoland berømte Portillo's Chocolate Cake, har du muligvis gået glip af en anden ingrediens.



Denne ingrediens er mayonnaise.



wicket

GIF med tilladelse fra giphy.com

hvor mange tic tacs er der i en container

Den samme nøjagtige mayo, du slår på en sub eller blander en tun salat, giver din kage en luftig, rig tekstur og smag. Det bedste er, at du ikke engang kan smage på det.



Se selv…

Portillos inspirerede chokoladekage

  • Forberedelsestid:5-10 minutter
  • Tilberedningstid:30 minutter
  • Samlet tid:35-40 minutter
  • Portioner:8
  • Let

    ingredienser

  • 1 Betty Crocker Super Moist Chocolate Butter Cake Mix
  • 3 store æg
  • 1 kop vand
  • 1 kop Hellmanns majones (ikke lys)
  • to dåser af Betty Crocker Chocolate Frosting
  • 1 dåse med Funfetti Vanilla Icing (valgfri)

Foto af Casey Irwin

Populære Indlæg