Der er en god chance, end du har set de stadig mere populære sushi-ruller i burritostørrelse på sociale medier eller måske endda personligt, hvis du er heldig. Fusionsfødevarer, især asiatisk fusion, bliver stadig mere populære rundt om i landet. Fusionskøkken er skabt ved at kombinere stilarter af madlavning fra forskellige kulturer for at lave en ny slags skål.
Nogle af disse måltider kan virke som en underlig parring. Imidlertid er hele fusionspointen at sammensætte disse forskellige kombinationer for at gøre noget godt. Så her er 7 fusionsfødevarer, du straks vil føje til din bucket-liste.
KoJa med Kamikaze Fries
TIL burger med en side af fries er en klassisk amerikansk hæfteklammer. Men restauranter kan lide KoJa køkken skift det lidt ved at servere koreansk grill mellem hvidløgsrisboller. Deres vaffelfries er også toppet med den samme slags kød med kimchi og en dråbe japansk mayo.
Sushiritto
Hvorfor få et dusin sushiruller, når du kan få fat i en superstor rulle? Den første placering af Sushiritto åbnet i San Francisco tilbage i 2011, men andre placeringer har dukket op lige siden. Rulning af smag af sushi til en burrito giver dig bestemt mulighed for at fylde påfyldningen.
Pad Thai Taco
Pad Thai er traditionelt lavet med risnudler, men kl Den fersken tortilla , i Austin, Texas, byttes disse nudler ud for mel tortillas. På trods af at det serveres som en taco, er dette thailandske køkken stadig aromatiseret på samme måde og toppet med de sædvanlige kalkkiler og ristede jordnødder.
Sushi Pizza
Trods at blive kaldt en sushi-pizza, serveres denne ret på Alpha Fusion , har en base af en tortilla i stedet for bagt dej. Det efterligner stadig den italienske skål med sine påfyldninger, der spænder fra krydret tun til tangsalat.
Kimchi Quesadilla
Du skal hovedet over grænsen til Canada at prøve denne særlige kimchi quesadilla, men frygt ikke, da de også serveres på mexicansk-koreanske fusionspletter over hele USA. Kimchi, en gæret vegetabilsk side skål, er parret med ost og andre grøntsager i denne unikke stil quesadilla.
Vietnamesiske sandwich
Denne skål er ikke noget nyt, Vietnamesisk eller Bahn mine sandwich , opstod, da Frankrig koloniserede Vietnam. De er et godt eksempel på asiatisk fusion ved hjælp af en kombination af franske baguetter og indfødte vietnamesiske ingredienser.
Californien Croissant
Også kendt som 'croissushi' , dette wienerbrød ligner en normal croissant på ydersiden, men er fyldt med en røget laks sushi-rulle, wasabi og ingefær. Du kan finde det på Mr. Holmes Bakehouse , hvis du er modig nok til at prøve det.
Mens ingen af disse fødevarer hævder at være autentisk Asiatisk køkken, de har stadig taget tegn fra kulturen for at teste kulinariske grænser. Hvis du er dristig nok til at prøve disse Asian Fusion-mashups, sejl forbi et af disse stoppesteder og placer din ordre.
