Sjov kendsgerning: min hjemstat Rhode Island kan prale af det højeste forhold mellem Dunkin 'Donuts pr. Kvadratkilometer, så du kan sige, det er lidt af en institution. Du kan altid fortælle, hvem der er lokal efter deres DD-rækkefølge: iskaffe - selv om vinteren - med fløde, sukker og et af deres mange kreative smagsskud.
På et hvilket som helst tidspunkt har den gennemsnitlige Dunkin '10-13 forskellige skud og hvirvler, inklusive deres sæsonbetonede smag. Men hvad adskiller dem? Smager ristet mandel virkelig som mandler, eller er det bare en anden sukkerpulp? Beslutsom og nysgerrig samlede jeg en gruppe hårdtslående, kulinariske lokalbefolkningen (alias mine kede venner) for at opdage sandheden bag denne hjembystradition.
#SpoonTip: En hvirvel angiver en smag med tilsat sødestof - hvilket sparer dig for besværet med at tilføje sukker - mens et smagsskud ikke indeholder noget sødemiddel, kun smagen.
Processen
Foto af Becca Leviss
Katelyn: 'Citer mig eller mit Twitter-håndtag i denne artikel (@McShams).'
Courtney: ”Vi er 19 år, og vi sidder i en Dunkin’ Donuts kl. 22.30 og drikker 13 iskaffe. Dette er et nyt lavpunkt. ”
Olivia: 'Vil du tvinge os til dette?'
I alt smagte vi 13 iskaffe - en af hver smagsskud og hvirvel. Vi diskuterede kaffe baseret på smagægthed (hvor meget det smagte som navnet) og smagskvalitet (hvis det faktisk smagte godt).
Hasselnød
Foto af Becca Leviss
Som en selvudøvende Nutella-narkoman var dette naturligvis min personlige favorit. Lidt nutty og sød, men ikke overvældende. Det fik høje scoringer i både ægthed af smag og overordnet kvalitet. Desværre var det hverken kreativt eller sødt nok til at fortjene varsel fra resten af panelet.
Mokka
Foto af Becca Leviss
Mens denne kaffe havde en dejlig mørk, chokoladefarvet farve, kunne vi næppe smage kaffen. Det smagte underligt som kold varm chokolade.
Ellie: “Smagen er bare ... standard, som om du dyppede fingeren i schweizisk Miss-pulver og derefter spiste den. Intet vand, bare pulver. ”
Ristet mandel
Foto af Becca Leviss
Mere som mandler, som du mente at skåle, men glemte dem ved et uheld, indtil skadelige dampe begyndte at strømme ud af ovnen.
Katelyn: ' Brændt vanilje og brændte børn. Flere børn end vanilje. Klandre økonomien. ”
Courtney: 'Enhver, der kan lide denne smag, er ond.'
Fransk vanilje
Foto af Becca Leviss
Jeg elsker vanilje , men denne var lidt for autentisk, selv for mig. Til smerte. Jeg troede, jeg kunne mærke sukkeret brænde halsen på vej ned.
Katelyn: 'Dette ville sandsynligvis være rigtig godt, hvis det ikke var så sødt.'
Courtney: 'Vanille er kedelig.'
er kalkunbacon bedre end svinekødsbacon
Kokosnød
Foto af Becca Leviss
Middelmådige scorer på ægthed, men mistede store point på smag. Jeg endte med at grine så hårdt, at jeg fnystede denne smag gennem næsen, og det smagte endnu værre på den måde.
Ellie: ”Det er næsten som om de sætter det kokosmælk i kaffen. ”
Claudia: 'Bare nej ... men det får mig til at føle mig temmelig bølget.'
Ellie: 'Samme.'
forskel mellem selvstigende og mel til alle formål
Pistacien
Foto af Becca Leviss
Denne smagte næsten som smeltet Pistachio-is, så ingen klager i vores ende.
Katelyn: 'Jeg har ingen idé om, hvordan pistacienødder smager, men hvis dette er det, så er det godt.'
Hindbær
Foto af Becca Leviss
To ord: Hindbær Rubinoff.
Ellie: 'Jeg tror, jeg lige har mørkt ud af smerten.'
Katelyn: 'Smager ret autentisk, men det er bare lige røv.'
Courtney: 'Kan du blive fuld af dette?'
Karamel hvirvel
Foto af Becca Leviss
Dette var Katelyns favorit, og det smagte stort set, hvordan man kunne forvente, at det smagte. Masser af sukker, masser af karamel. Lidt overvældende af vores sofistikerede standarder, men stadig en go-to-klassiker.
Heath Bar
Foto af Becca Leviss
Et flertal af dommerne valgte Heath Bar som deres favorit. Ingen overraskelse der - har du overhovedet smagt en heath bar og chokoladechip pie? Forestil dig en sødere version af Caramel Swirl med lidt mere dybde til karamelsmagen.
Blåbær
Foto af Becca Leviss
Forestil dig en forældet blåbærmuffin (nej, ikke så god som disse blåbærmuffins ), læg i en blender, saft og bland derefter i en iskaffe. Der er ingen anden måde at beskrive dette på, andet end flydende blåbærmuffin.
Olivia: 'Jeg foretrækker muffinen.'
Claudia: ”Hvorfor skulle du bestille dette? Det er meget autentisk, men det er det, der får det til at smage som tisse. ”
Ellie: 'Det smager som om jeg lige drak lige muffin.'
Katelyn scorede denne lige 0'er og nægtede at kommentere.
Smør Pecan
Foto af Becca Leviss
Det smagte næsten intet som Butter Pecan-is, men havde en lækker mild sød smag, der imponerede enhver dommer.
Claudia: 'Godt, masser af sukker, gør det det autentisk?'
Olivia: 'Jeg ville have sex med Butter Pecan.'
Mandelglæde
Foto af Becca Leviss
Denne kaffe fik blandede anmeldelser: nogle af vores dommere elskede dens overlegne smag til den ristede mandel, mens andre ikke var imponeret. Bundlinje: Drej ikke her for at få din mandelmælk fix.
Ellie: 'Mandelglæde bragte mig ikke glæde, kun dysterhed.'
Fersken
Foto af Becca Leviss
Som du tydeligt kan se, var denne kaffe uden tvivl den enstemmige skurk, den ultimative skændsel på vores koffeinholdige, sukkerholdige ekstravaganza. Svarende til hindbær, men med en endnu mere overvældende alkoholisk eftersmag. Hvis du vil have fersken, skal du holde dig til iste .
Courtney: 'Det er autentisk, men aldrig i mit liv har jeg været mere fornærmet.'
Ellie: 'Jeg tror, jeg vil virkelig kaste op.'
Katelyn: 'Det smager som virkelig dårlig alkohol.'
Emily: 'Dette er en forbrydelse mod menneskeheden.'
Konklusion
Foto af Becca Leviss
er en flydende kop, den samme som en tør kop
En time, 13 kaffe og seks nervøse venner senere kom vi til erkendelsen af, at vores kvalitetsmuligheder for iskaffe var meget mere begrænsede, end vi oprindeligt troede. Vi elskede karamel- og nøddebaserede smag, men kunne ikke mage tanken om mere frugtsmaget kaffe.
Ellie: “Frugtbegunstiget kaffe? Det er et hårdt nej. Jeg mener, det smager autentisk, men hvorfor vil du have kaffe og frugt sammen? ”
Olivia: 'Spring over kaffen, få boller.'
Ellie: 'Jeg tror, at vand er min yndlingssmag.'
Courtney: 'Jeg vil kaste mine bukser.'
#SpoonTip: Medarbejdere anbefaler faktisk at blande frugtsmagene med iste i stedet for kaffen.
