Som universitetsstuderende kan det være vanskeligt at finde vej rundt i et køkken. Heldigvis er der en app til det. Disse ni madlavningsapps kan fortælle dig, hvad du skal lave mad, hvordan du tilbereder det, og hvor du skal spise ude.
1. Min opskriftsbog
Foto med tilladelse fra iTunes
Denne app er nøjagtigt, hvordan det lyder. Den gemmer alle de opskrifter, du elsker, samme sted og gør det lettere at søge efter dem. En af de bedste funktioner er købmandslisten. Du kan enten indtaste det, du har brug for, eller du kan vælge 'Tilføj alle ingredienser', hvis du beslutter dig for at tilberede en bestemt opskrift. På den måde behøver du ikke manuelt tilføje hver ingrediens. Du har altid din købmandsliste med dig!
2. Epicurious
Foto med tilladelse fra iTunes
I denne app kan du søge efter opskrifter fra madlavningssiden Epicurious, få vurderinger fra andre forbrugere og generere en købmandsliste. Du kan endda se, hvad der er i sæsonen for sundere og mere lokal madlavning. Epicurious kuraterer opskrifter fra andre kilder, såsom Gourmet og Bon Appetit, så det har over 100.000 muligheder. Deres desserter er særligt lækre, især de Citron Ice Box Pie .
3. Opskrifter af ingredienser
Foto med tilladelse fra iTunes
store nordlige bønner vs hvide nyrebønner
Denne app er til de tidspunkter, hvor alt hvad du har i køleskabet er øl, smør og blomkål, du overbeviste dig selv om at købe. Med Opskrifter af ingredienser kan du indtaste alle de eklektiske ting, du har i dit køleskab, og det giver dig en liste over de opskrifter, du kan lave med dem. Indtast bare alle ingredienserne i, og rul gennem indstillingerne.
4. Kogeplade
Foto med tilladelse fra iTunes
Cookpad giver dig mulighed for at finde og dele opskrifter med venner. Du opretter en profil, og så er du fri til at 'favoritere' retter for at afsætte til senere browsing. Det gemmer dine opskrifter, lader dig tegne fra en større pool og oprette en indkøbsliste til dig selv. Denne app ligner sociale mediesider som f.eks. Twitter, hvor du er i stand til at 'følge' folk. Forestil dig Pinterest, men med fuldt fokus på mad.
5. Tastemade
Foto med tilladelse fra iTunes
Tastemade er en app, der gør det let at finde den perfekte restaurant i ethvert område. Alt hvad du skal gøre er at søge efter en placering og derefter gennemse indstillingerne. For hver restaurant er der en video, der fanger atmosfæren og maden, der beskriver en af de bedste ting at bestille og giver et 'pro-tip' til den indvendige scoop.
Det er en fantastisk måde at få kendskab til madscenen i enhver by, velkendt eller ej. Appen giver dig endda rutevejledning til restauranten! Og hvis du finder et sted, du elsker og vil huske det, skal du bare “favorisere” det, og appen gemmer det til dig.
Det har endda bidrag fra nogle af Spoon Universitys egne forfattere .
hvad kan jeg bruge til at erstatte vanilleekstrakt
6. BigOven
Foto med tilladelse fra iTunes
Hvad der får Big Oven til at skille sig ud fra andre apps til opskriftsfinding er menuplanlæggeren: du kan gemme alle de måltider, du vil lave i ugen. Dette er fantastisk, hvis du ved, at du får en hektisk uge og ønsker at planlægge, eller hvis du vil finde ud af, hvad du har brug for under din ugentlige købmand.
Den anden funktion er Use Up Leftovers, hvor du indtaster de ingredienser, du har ved hånden, og får en sjov opskrift at prøve. Dette hjælper med at holde dit køleskab rent og mindsker affaldsmængden.
7. Moocho
Foto med tilladelse fra iTunes
I stedet for at finde og gemme opskrifter hjælper Moocho dig med at opdage tilbud i dit omkringliggende område. Du har virtuelle Moocho-penge, som du kan bruge til at tjene ekstra stykker pizza eller cookies på restauranter, der understøtter appen. Ulempen: ikke alle restauranter er involverede. Dem, der accepterer Moocho, tilbyder dog gode tilbud, hvilket er især praktisk for studerende.
8. New York Times madlavning
Foto med tilladelse fra iTunes
Heads up: denne app er kun tilgængelig til iPads. Men det har noget, de andre apps ikke har videoer. På cirka fem minutter eller mindre leder hver opskriftsvideo dig gennem, hvordan du laver skålen, og viser dig hvert trin undervejs. Den anden fantastiske funktion er What To Cook This Week, hvilket gør planlægning af måltider meget lettere. Samlet set er opskrifterne lette, sunde og kommer fra hele verden.
9. Cocktailflow
Foto med tilladelse fra iTunes
Og endelig, måske den mest nyttige (og farlige) app af alle: Cocktail Flow. Det lader dig opdage og gemme drikkeopskrifter, som du aldrig engang vidste eksisterede. Der er også en funktion, hvor du kan indtaste hvilke likører og øl du allerede har, og det filtrerer gennem de opskrifter, der er tilgængelige med disse ingredienser. Fyldt med opskrifter som Tornado Twist og El Presidente, denne app vil krydre enhver fest.
dåse rapsolie går ned i afløbet
