I et forsøg på at få mere vand ind i deres kostvaner fremstiller mange mennesker frugtinfunderet vand. Tilføjelse af frugtsmag ved at skære åben frugt og droppe den i noget vand er en sund måde at gøre vand mere interessant på. At drikke 64 ounce vand om dagen så aldrig så smuk ud.
Citronvand har været en klassisk taktik i diæter og træningsplaner i årevis, men tingene bliver mere interessante i vandverdenen. For nylig har kiwi, jordbær, appelsiner og limefrugter vist sig i mere farverige forsøg på at smage vand. Bortset fra at være Instagram-værdige drikkevarer, lover de også smag uden yderligere kalorier og sukker som drikkesirup.
Men hvad med al den (dyre) frugt, du er oppustet med vand? Du ved, hvordan det ser ud, når du trækker det ud efter et par timers gennemblødning. Det ligner babymad. Slet ikke appetitvækkende. Så du skal bare smide det i skraldespanden og blande endnu et infunderet vand og gå videre. Men hvad med al den frugt, du ødelægger?
Foto af Rachel Piorko
Det enkle svar er at drikke frugten, mens du går. Hvis du vil undgå kalorierne, er dette ikke rigtig en mulighed. Men hvis du udelukkende gør det for at øge vandindtagelsen og drikke noget smukt og frugtigt, er det en god mulighed at spise frugten. Du kan ved et uheld spise noget alligevel afhængigt af drikkemetoden (dvs. halm vs. bred mund-flaske).
En anden mulighed for at indtage din oppustede frugt er at lave smoothies ud af dem. Du kan sætte næsten alt i en smoothie inden for grund. Vidste du, at tofu kan gå i en smoothie? Og grønkål kan desværre dække smagen af noget (men intet kan dække smagen af grønkål desværre…).
Så næste gang du er ved at smide et blødt blåbær i affaldet, skal du overveje antioxidanterne og blande det til en smoothie først. Du kan endda opbevare smoothien til senere. En anden enkel måde at mindske skylden i at smide oppustet frugt er at bruge frugt, der måske ikke ser tiltalende ud, selv før den blev vandlogget. Grim frugt smager stadig lækker, men på denne måde lader du den ikke gå til spilde.
Foto af Kaley French
Et andet problem med infunderet vand er den type flaske, du muligvis bruger. Hvis du genbruger en gammel Voss-flaske, kan det være, at du klemmer frugt gennem munden og ikke har meget succes med at få den ud igen, når du er færdig. Så du smider flasken og maden væk - #doublewaste.
Tjek disse søde flaske muligheder , men vær advaret, de smalle mund vil lade dig skrabe for at få frugt ud. Dette øger risikoen for at efterlade rester, når du vasker dem (hvilket betyder skimmel). Hvis du er interesseret i dit Instagram-spil, skal du altid holde dig med en klar flaske. Det enkleste svar er dog murerbeholderen. Denne klassiker er allerede en Pinterest- og Instagram-mester, frugtvand gør det endnu bedre.
