Som ex-Chicagoan (ex fordi jeg for nylig flyttede til Georgien af forskellige grunde, konkurs i Illinois kun en af dem) ved jeg, at nøglen til alles hjerte er gennem en dampende dyb skålpizza. Den saftige, osteagtige godhed er nær himmelsk efter en lang arbejdsdag og perfekt i fejringstider.
Men når hver fars dag, mors dag, fødselsdag og sammensatte begivenhed af 'børnenes dag' tilbringes hos Lou Malnati, træt man det ret hurtigt. Men jeg ser ud til at være den eneste i min familie, der har det sådan, da vi stadig går der hver anden uge. Jeg forstår det. Det er tilfredsstillende at lade dine tænder synke ned i en tyk skorpe pizza, men jeg har nogle problemer med dyb skål. Og at gå ”vild i saucen” er den mindste af mine bekymringer.
1. Vi får ikke yngre ... eller tyndere
GIF med tilladelse fra tumblr.com
Svært at tro, men det er sandt. Efterhånden som vi bliver ældre, sænkes vores stofskifte, så dyb skålpizza er ikke det bedste valg for at forblive sund. Et stykke Domino's America's Favorite (pepperoni, champignon og pølse) dyb skål er 400 kalorier. Den samme påfyldning, men med tynd skorpe er 280 kalorier. Har jeg ret, eller har jeg ret?
2. Ost = fedt
Foto med tilladelse fra @pizzamantosa på Instagram
Som universitetsbørn er pizza en fast del af vores kost, men der er måder at lave en bedre pizza på. I stedet for at gorgle de mange lag ost på en dyb skålpizza, skal du vælge en anmodning om let ost. Det kan redde dig fra fremtidige hjerteproblemer, og hvis du skal spise pizza, hvorfor ikke i det mindste prøve at gøre det lidt sundt?
3. At spise, når du er mæt, er dårlig, virkelig dårlig
GIF med tilladelse fra giphy.com
Du kender den følelse, når du spiser for meget og føler dig klar til at eksplodere? Desværre er der en tendens til at overspise, når der er dyb skål på bordet. Dette sker også med saftige burgere, varme og stegteThai mad,og lækker friske donutsbare fordi det ser godt ud, betyder det ikke, at du skal spise det.
4. Tynd skorpe pizza har faktisk fordele
Foto med tilladelse fra memegenarator.net
Ægte italiensk fremstillet pizza har ca. 50 procent den mængde kalorier, der findes i en normal amerikansk fremstillet tærte. Nøglen til tynd skorpe pizza er sauce, fordi tomatsauce er rig på lycopen. Da forholdet mellem skorpe og sauce er mere lige i tyndt, er det sundere end tykt.
5. Der er alternative muligheder derude
GIF med tilladelse fra tumblr.com
hvad er forskellen mellem stålskåret havre og gammeldags havre
Seriøst er det ikke kun at bestille en salat. Her er en reel udfordring: prøv disse bidende courgettepizzas.Courgetter, øh jeg ved det, men bank ikke på det, før du prøver det. Deep dish er ikke noget for mig, men det vil altid være nr. 1 i hjertet af min familie, så beslutningen er op til dig. Happy pizza spiser.
