Som enhver anden indfødt i Californien har jeg altid været stærkt loyal over for In-N-Out. Men nu hvor jeg går i skole i Washington, D.C. er jeg 2.700 miles væk fra mine venner, familie og elskede burgere. Trangen er ægte, så jeg gik på udforskning for at finde den tætteste ting til In-N-Out, som jeg kunne.
Hvad jeg fandt var Shake Shack. Ærligt talt troede jeg aldrig, at et andet burgersted nogensinde kunne komme tæt på at erstatte In-N-Out i mit hjerte, men så prøvede jeg Shake Shacks fries. Så dette fik mig til at tænke: Hvilket er virkelig bedre, East Coast's Shake Shack eller West Coast's In-N-Out?
hvordan man hurtigt bliver ædru fra alkohol
Runde Én: Spredningen
En ting, som de to restauranter har til fælles, er deres spredning. Både Shake Shack og In-N-Out bruger en tusind ø-lignende sauce på deres burgere. Shake Shacks spredning er tyk og forbliver på din burger, hele tiden du spiser den, mens In-N-Out's sauce er meget mere løbende og ender med at dryppe overalt.
At have en tykkere sauce tilføjer virkelig din burger smag, fordi du ikke mister halvdelen af den i færd med at spise. Derfor vinder Shake Shack denne runde.
Runde to: Kødet
Chase Masters
Den vigtigste del af en burger er naturligvis bøffer. Både In-N-Out og Shake Shack holder sig i denne kategori. Begge bøffer er omtrent lige store med en relativt tynd. Men den største forskel og afgørende faktor for, hvem der kan prale af den bedre burger, er, at Shake Shacks kød bare er lidt for salt, hvilket giver In-N-Out sejren
Runde tre: Bollen
Chase Masters
Efter min mening er dette den største forskel mellem de to burgerkæder. Shake Shacks bolle er blødere og sødere, næsten som de rundstykker, du spiser sammen med din middag. In-N-Outs boller er bløde, men de mangler det element af sødme.
Gør mig ikke forkert, Shake Shacks boller fungerer bestemt, og du er ikke overvældet af smagene. Men for mig personligt vil jeg have, at bolle skal komplimentere de andre ingredienser, når jeg bider i en burger, ikke er den fremragende stjerne. Derfor er jeg nødt til at give denne runde til In-N-Out.
Runde Fire: Pommes frites
hvad kan du spise med hummus dip
Jeg har lyst til Benedict Arnold fra West Coast-køkkenet for at sige dette, men Shake Shacks fries vinder hænderne nede. In-N-Out fungerer godt med deres pommes frites, men ofte kan du sidde fast med en flok pommes frites, der er slappe og slags stramme.
En fransk yngel skal være i stand til at stå op alene, ikke floppe rundt i fingrene. Shake Shacks crinkle fries er dybest set kunstværker. De er ensartede - altid godt saltede, aldrig halte og kontinuerligt velsmagende. Således er Shake Shack den klare vinder.
Runde fem: The Shakes
Jeg tror, at Shake Shack virkelig har en fordel i denne kategori, fordi de har flere forskellige shakes. Hos In-N-Out kan du kun få klassikerne - jordbær, vanilje og chokolade. Hvis du føler dig virkelig kreativ, kan du lave en napolitansk, men der er stadig kun tre varianter at vælge imellem.
Shake Shack vinder denne runde, fordi de har en større variation. Ikke kun har de OG-smag, men de har også karamel, sort og hvid, jordnøddesmør og kaffe på deres menu. Alle kan lide muligheder, som Shake Shack giver, og In-N-Out ikke, hvilket giver Shake Shack den vinder.
#SpoonTip: Dyp dine pommes frites i dine rystelser, det sprænger dig.
Runde seks: Coolness Factor
Chase Masters
Hvis du skal ud og hente en burger, vil du have, at stedet skal være sejt og føle sig mindre som om du spiser fastfood og mere som om du bare hænger sammen med dine venner.
Begge restauranter har ret sjov indretning. Shake Shack har absolut æstetisk tiltalende emballage, og kombinationen af hvidt og grønt lader det se frisk og nyt ud. In-N-Out's old school røde og palmetræer giver bestemt West Coast vibes og holder det relevant og sjovt.
Men uafgjort for denne kategori er det faktum, at In-N-Out har en hemmelig menu. Der er noget tilføjet lokal stolthed, når du går ind på et sted og bestiller noget som ' dyrefries , ”Som ikke findes i menuen. In-N-Out har også en kultfølelse. Lokalbefolkningen er loyale over for det og kommer igen og igen.
Shake Shack har bestemt sin rimelige andel af en lokal tilhænger, men det er ikke det samme. In-N-Out er stedet at gå efter hver gymnasiefodboldkamp, stranddag eller tur væk hjemmefra. Det første, mine venner og jeg gør, når vi kommer hjem fra skolen, er at få In-N-Out, men jeg tror ikke, jeg kunne sige det samme for folk med Shake Shack. In-N-Out kommer med sin egen kultur, så i denne henseende vinder den coolness-faktoren.
Resultaterne
spisere kører ind og dykker i nærheden af mig
Når du sammenlægger alle faktorer, ser det ud til at vi har uafgjort. Den sidste kategori er dog mere baseret på oplevelsen og mindre på maden. Så hvis vi kun fokuserer på de madbaserede kategorier, så Ryst Shack vinder slaget ved kysterne og kan prale af den bedre burger. Jeg vil altid elske In-n-Out, men en gevinst er en gevinst.
