Hvis du nogensinde har set Forældre fælden (Lindsay Lohan-versionen) så kender du den himmelske kombination, der er jordnøddesmør og oreos. Jeg tror, at det er en af de mest lækre og en af de mest undervurderede parringer derude. Og så for at afhjælpe denne alvorlige underforståelse har jeg skabt en brownie-dessert, der fejrer ægteskabet mellem jordnøddesmør og oreos på en seriøst forbløffende måde.
Hallie og Annie ville bestemt godkende det.
Peanut Butter og Oreo-Fyldte Brownie Cupcakes
- Forberedelsestid:15 minutter
- Tilberedningstid:30 minutter
- Samlet tid:45 minutter
- Portioner:12
- Let
- 1 box brownie mix
- to æg
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 3 spsk vand
- 24 oreos
- 1/2 kop cremet jordnøddesmør
- Madlavningsspray
ingredienser
Foto af Kathryn Clark
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 °. Brug madlavningsspray til at smøre en cupcakebakke, der indeholder et dusin cupcakes.
-
Trin 2
Forbered brownie-blandingen i en skål i henhold til instruktionerne på æsken. Sæt til side.
Foto af Kathryn Clark
-
Trin 3
Opret et tårn, der er lavet af to skiftende lag Oreo og to skiftende lag jordnøddesmør. Gentag dette elleve gange mere.
Foto af Kathryn Clark
-
Trin 4
Anbring et tårn i hver kop på din cupcakebakke.
#SpoonTip: Dine tårne skal placeres med Oreo-siden nedad.
Foto af Kathryn Clark
-
Trin 5
Sked brownie dej i cupcake bakke, og sørg for at hvert Oreo jordnøddesmør tårn er helt dækket.
Foto af Kathryn Clark
-
Trin 6
Bages i tredive minutter. Brownie-kopper er færdige, når et tandstikker, der er indsat i dem, kommer rent ud. Afkøles på rist efter fjernelse fra ovnen.
#SpoonTip: Vend bakken rundt i ovnen efter tyve minutter for den mest jævne bagning.
Foto af Rebecca O'Neill