For nogle er Valentinsdag en dag, hvor man især er kærlig med en kæreste, kæreste eller lad os være mere end venner-ven. For andre er det bare endnu en normal dag. Uanset hvad du tager, hvorfor ikke deltage i festen og vise lidt kærlighed til alle omkring dig. Plus, hvem elsker ikke chokolade? Sikker på, at du kan købe en æske med dem eller en pose med disse gimmicky slikhjerter, men det er faktisk en leg at lave dine egne trøfler, og det vil imponere pokkerne for alle.
Let
Betjener: 12 trøfler
Forberedelsestid: 25 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter (køletid)
Samlet tid: 1 time
Foto af Mimi Takano
Ingredienser:
10 ounce chokolade (mørk, mælk eller halvsød)
1/2 kop tung fløde
3 spsk usaltet smør
Valgfri:
1 kop hakkede nødder
kakaopulver
hakket chokolade
spåner af kokosnød
Kørselsvejledning:
1. Hæld chokoladen i en mellemstor blandeskål og læg den til side.
har alle burgerkonger veggieburger
Foto af Mimi Takano
2. Opvarm den tunge fløde og smør i en varmepoof / mikrobølgeovn beholder i 1 minut og 30 sekunder på høj eller indtil den er varm.
Foto af Mimi Takano
3. Hæld den tunge fløde- og smørblanding over chokoladen og lad den sidde i et minut eller to.
Foto af Mimi Takano
4. Bland, indtil cremen er inkorporeret, og afkøles i køleskabet i mindst 30 minutter.
Foto af Mimi Takano
5. Forbered dine påfyldninger, mens chokoladeblandingen køler af. Anbring de hakkede nødder, kakaopulver eller hakket chokolade i små skåle.
Foto af Mimi Takano
Foto af Mimi Takano
6. Når chokoladen er hård, men stadig formbar, skal du rulle dem til små kugler. Dette bliver rodet, og det er ikke nødvendigt at rulle dem til perfekte bolde. Hvis chokoladen er for blød, skal du afkøle blandingen i et par minutter, før du fortsætter.
Foto af Mimi Takano
Foto af Mimi Takano
7. Rul chokoladekuglerne ind i påfyldningerne, og sæt dem på et bageplade foret med vokspapir. Læg arket i køleskabet for at blive fast.
Foto af Mimi Takano
Foto af Mimi Takano
Foto af Mimi Takano
