For dem af os, der elsker fisk, har vi det ret godt her i Baltimore. Så hvem laver den bedste sushi i denne store by?
Nå, vi hos Spoon brugte lidt tid på at dyppe og spise vores vej over byen for at give dig et glimt af nogle af vores topudbydere. Lad de gode tider rulle.
Hurtig
Foto med tilladelse fra Joe Sweeney
Azumi er gemt i Harbor Easts Four Seasons Hotel og er langt en af de mest overdådige japanske restauranter i Baltimore. Vi valgte ruller fra en liste, der indeholder flere unikke muligheder ud over nogle velkendte tilbud. Alt her er lige så behageligt for øjnene som smagsløgene.
#SpoonTip: Sid uden for en malerisk udsigt over den indre havn.
Minato
Rummet er en klassiker i Mount Vernon og giver en virkelig afslappet, moderne atmosfære. Ud over at tilbyde daglige tilbud har Minato en summende happy hour-scene, der inkluderer stærke cocktails. Menuen er venlig og indeholder mange japanske favoritter ud over underskrift specialruller. Særligt opfindsomme husruller bruger mango til at bringe et forfriskende twist til nogle af restaurantens spicier tilbud.
#SpoonTip: Gå i happy hour til halv pris cocktails og sushi.
Shoyou Sushi
Fisk er skålen ?? artikel i gang #sushi #spoonfeed #baltimorefoodies #dailyfoodfeed Et foto indsendt af Holly Brockerhoff (@hollybrocker) den 8. oktober 2015 kl. 18:00 PDT
Denne BYOB-restaurant har en kok (hej Bruce) og har plads til ca. 20 personer og kan let betragtes som et lokalt hul i væggen. Mens restauranten ser ud til at være en beskedent sushi-joint, er maden freakin 'transcendent. Med et omfattende udbud af fisk, der smelter i munden, tilfredsstiller Shoyou ethvert ønske fra traditionel sashimi og maki til kreative specialruller (dvs. 'Who's Your Daddy'). Også tilbudt: Sushi burritoer . 'Sagde Nuff.
#SpoonTip: Denne restaurant er kun kontant, og banneret udenfor viser 'Soho Eatery.' Kom inden kl. 19 for at undgå lang ventetid.
Matsuri
Stemte konsekvent en 'Bedste japanske restaurant' af Baltimore Magazine , Matsuri skuffede ikke. Med fantastiske happy hour-tilbud er det ikke underligt, at dette Fed Hill-sushi-sted er et lokalt valg til rå japansk mad. Mens siddepladser er begrænset nedenunder, er der et mere rummeligt værelse ovenpå, der kan bookes til private fester. Sid ved sushi-baren for at se kokke lave enestående specialruller i fuld visning.
#SpoonTip: Hold øjnene åbne for de mange sportsberømtheder, besøgende filmskabere og politiske personer, der besøger denne restaurant.
Asahi
Foto af Holly Brockerhoff
Elsker BYOB? Dette er dit sted. Asahi ligger i Fells Point og har en omfattende liste over japanske og koreanske tilbud til overkommelige priser, der kommer i store portioner. Det er svært ikke at lade dine øjne være større end din mave. Menuen er bestemt lokalorienteret, med nogle ruller, der indeholder Old Bay og andre opkaldt efter Baltimore-hold og gader.
spiser aber bananer i naturen
#SpoonTip: Prøv Maryland krabberulle for en solid påmindelse om, at MD har fineste krabber .
