New York City er hjemsted for mange skøre madkoncektioner. Fra churro-kegler til cookie-skud, denne by kommer konstant med latterligt seje nye måder at tilfredsstil din søde tand . NYCs dessertscene er en af de bedste i landet, så Spoon har taget opgaven med at samle alle de must-try desserter på en episk liste.
Uanset om du lige besøger eller er en NYC-indfødt, her er den ultimative liste over dessertbucket i New York:
1. Dominique Ansel Bageri : Mælk og kageskud
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
bedste ting at få i olivenhaven
Denne klassiker fra Dominique Ansel Bageri er et must-prøve på din rejse til NYC. Folk venter i kø i timevis for at prøve denne nye madtrend. Et cookie shot glas suppleres med kølig mælk, der hældes lige foran dine øjne. Denne dessert er ikke kun en godbid: det er en oplevelse.
to. Big Gay Ice Cream : Isvaffel
Foto af Zoe Denenberg
Big Gay Ice Cream har taget NYC med storm med flere butiksfacader og en lastbil. Denne butik er kendt for sin regnbueindretning og innovative påfyldninger. Få din kegle rullet i knuste Nilla wafers eller en stenet vejblanding.
Vi anbefaler at prøve en af deres specialkegler, som Salty Pimp eller Bea Arthur.
3. Lady M Confections : Tusind crepe kage
Foto af Zoe Denenberg
Betydningen 'tusind crepes' på fransk, mille crepe kagen skuffer bestemt ikke. Hver crepe er anbragt og omhyggeligt lagdelt med cannoli creme, der kombineres til en blød, fluffy kage. Lady M laver også forskellige mille crepe kage smag, såsom jordbær og grøn te.
Fire. Holey Cream : Donut Ice Cream Sandwich
Foto af Zoe Denenberg
Denne hole-in-the-wall butik gør bare dessert rigtigt. På Holey Cream , kan du bygge din egen doughnut ned til glasur og topping, men det sjove slutter ikke der. De vil skære donut åben og gøre den til en skræddersyet is-sandwich.
#SpoonTip: Balancér donutens sødme med chokoladeagtig issmag.
5. Momofuku mælkebar : Fødselsdagskage trøfler
Foto af Zoe Denenberg
Momofuku mælkebar har været en NYC-klassiker i årevis og med rette. Det serverer produkter som crack pie (Hvad er der i det? Ingen ved det rigtig godt, men det er fantastisk.), Kornmælkis og bedst af alt fødselsdagskage trøfler.
#SpoonTip: Hvis du føler dig virkelig dekadent, skal du få disse små trøfler i hele kageform. #treatyoself
6. M'O Il Gelato : Varm gelato-sandwich
Foto af Zoe Denenberg
En gelateria lige fra Italien, M'O Han er så autentisk som det bliver. Gelato er fænomenal alene, men forstærk det op og få det presset mellem varme brioche-boller.
Hvad gør gelato så forskellig fra is? Tjek denne artikel for at finde ud af det.
7. Chobani SoHo : Græsk yoghurt
Foto af Zoe Denenberg
Denne dekadente græske yoghurt vil bevise en gang for alle den yoghurt er en dessert. Chobani SoHo giver dig mulighed for at skræddersy din græske yoghurt med frugt, nødder og mere dekadente påfyldninger som kokosnødspåner og chokolade.
8. Dej : Hibiscus Donut
Foto af Zoe Denenberg
Jeg ved hvad du tænker: denne doughnut er blomsterfarvet? Jeg ved, det lyder skørt, men denne hibiscus doughnut fra Dej finder den perfekte balance mellem sød og frugtagtig. Plus, den smukke lyserøde farve gør det helt #instaworthy.
9. Schmackary's : Cookie Dough Cookie
Foto af Zoe Denenberg
Dobbelt cookiedegen, dobbelt så sjovt. Schmackary's faktisk iser deres chokoladechipkager med mere cookie dej . Efter at have spist denne cookie er jeg temmelig sikker på, at himlen findes og er fuld af cookiedeg.
10. Bibble og Sip : Cream Puff
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Bider i en af Bibble and Sip's luksuriøse cremepust er som at åbne en lille lille gave. Den glatte påfyldning supplerer perfekt den flaky, crunchy shell. Med elegante smagsoplevelser som matcha creme og earlgrå vil dine smagsløg takke dig for disse cremepust.
#SpoonTip: Hav et serviet ved hånden, det kan blive rodet.
elleve. Sort tryk : Milkshake
Foto med tilladelse fra @nycsibs på Instagram
Disse uhyrlige milkshakes har været trending på ethvert socialt medium der er. Sort tryk bygger sukkerelskerens drømmedessert fuldt fyldt med påfyldninger som M & Ms, sukkerspind, sten slik og chokoladechipkager.
Se, hvorfor alle taler om Black Tap milkshakes her.
12. Bageriprop : Chokolade Eclair
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Bageriprop serverer nogle dræberkager, men min favorit er bestemt chokolade-eclair. Hvordan kunne du ikke lide en dessert garneret med guldblad?
#SpoonTip: Suppler dette wienerbrød med en iskaffe til en forfriskende koffeinfiksering.
13. Dominique Ansel Bageri : Frossen S'more
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Fra cronuts til mælk og cookie-skud, Dominique Ansel har kommet med masser af innovative måder at få din søde på. En af vores favoritter er den frosne s'more. Det bringer dig tilbage til nætter omkring et bål i sommerlejren, men det er også perfekt til at hjælpe dig med at køle af i NYC sommervarmen.
14. Drysser : Drysser sundae
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Is og cupcakes: to af dine yndlingsdesserter kombineret til en perfekt sundae. Drysser fylder nu sin is med cupcakes.
#SpoonTip: På farten? Stop ved en af Sprinkles 'cupcake-pengeautomater for at få en hurtig og nem dessert.
femten. Levain Bageri : Chokoladechipkage
Foto med tilladelse fra @julianne_rucker på Instagram
Disse chokoladechipkager er perfekt fotogene og ubeskrivelige, men er kedelige. Levain Bageri er blevet berømt for den smeltende, klæbrige inderside af deres chokoladechipkager.
16. Boqueria : Chokoladechurros
Foto med tilladelse fra @ alison.albright på Instagram
Et stort skridt op fra gurosider, Boqueria gør det rigtigt med sine chokoladechurros. De er perfekt crunchy udvendigt og bløde på indersiden, og for at gøre sagen mere sød, injiceres disse churros med chokolade. Wow. Bare wow.
17. Wooly's : Barberet sne
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Det er ikke is, men det er heller ikke ligefrem barberet is. Ifølge Wooly's , 'Barberet sne er en hybrid mellem barberet is og is.' Denne barberede sne smelter i munden og eksploderer med smag.
#SpoonTip: Læg på påfyldningerne. Gå stort eller gå hjem.
18. Den gode batch : Is-sandwich
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Efter en lang morgen med at vandre rundt Smorgasburg , Brooklyn's ultimative loppemarked, a God batch is sandwich giver dig det boost, du har brug for for at fortsætte. The Good Batch blander det sammen med cookiesmag som brownie og ris crispy sandwiching vanille eller mynteis.
Kan du ikke komme til Smorgasburg? Besøg The Good Batch's Brooklyn bageri i stedet.
19. Rigelig Hills Creamery : Is
Foto af Zoe Denenberg
Ample Hills kaster næsten alt i sin is, inklusive dine yndlingsmatvarer. Vores yndlingssmag er 'The Munchies' komplet med Ritz-kiks, kartoffelchips, kringler og mini-M & Ms.
#SpoonTip: Få din is i en luksus kegle, som en chokoladekagekegle.
tyve. Magnolia Bageri : Bananbrød budding
Foto med tilladelse fra @biteee_meee på Instagram
Magnolia Bageri har serveret legendariske cupcakes så længe vi kan huske, men det har virkelig ramt jackpotten med sin bananbrødpudding. Den klassiske banansmag skuffer aldrig, men hvis du føler dig eventyrlysten, så prøv deres chokoladebrødpudding.
At holde fest? Magnolia sælger dobbelte skåle med sin berømte brød budding, der tjener 20 personer. Du skal ikke bekymre dig om rester, fordi denne brødpudding vil være den første dessert, der forsvinder.
enogtyve. Varigheden : Macarons
Foto med tilladelse fra @ f00diefriends på Instagram
Kommer lige fra Paris, er disse makaroner så autentiske, som du kan få. Det Varigheden SoHo butiksfacade transporterer dig til en high tea salon i Frankrig med sine sarte lyserøde og grønne dekorationer. Sørg for at få en kasse til at tage med hjem. Du vil takke dig selv senere.
22. Dominique Ansel Bageri : Cronut
Foto med tilladelse fra @natalie_beam på Instagram
Den berygtede cronut er en must-try NYC favorit. Linjen udenfor Dominique Ansel Bageri er det værd at prøve en af disse donut-croissant hybrider. Plus, Dominique Ansel sammensætter altid en ny månedssmag, hvilket gør hvert besøg unikt.
2. 3. Smith : S'mores i en krukke
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Spar plads under din overbærende middag kl Smith , fordi dens dessertmenu vil sprænge dig væk. 'Dekonstrueret' er normalt kode for mindre arbejde, men The Smith slår bestemt ikke med denne s'mores i en krukke. Denne nye oplevelse af en favorit i barndommen vil løfte dine smagsløg til nye højder.
24. Boulton og Watt : Støbejernskage
Foto med tilladelse fra @kararosenblum på Instagram
Hvem vidste, at denne elegante NYC-restaurant ville være hjemmet til den næste store dessert: støbejernskagen? Boulton og Watt serverer en varm chokoladechipkage i en mini stegepande med en lille kande mælk på siden. Et must-prøve for både børn og voksne.
25. Doughnuttery : Mini Donuts
Foto af Sara Rukeyser
De er så små, at det er OK, hvis jeg spiser 20 af dem, ikke? Doughnuttery's baby donuts har et hjem i Chelsea Market, hvor du kan se medarbejderen stege og belægge dine donuts med påfyldninger efter eget valg.
#SpoonTip: Spar ikke på pulveriseret sukker.
26. ChikaLicious : Churro Ice Cream Cone
Foto med tilladelse fra @leancleanlaine på Instagram
Churro. Flødeis. Kegle. Jeg troede aldrig, jeg ville se dagen, hvor noget så smukt blev opfundet. Denne bløde, varme churro-kegle helt bestemt trumfer den klassiske vaffelkegle.
Vær forsigtig med denne: når du først har prøvet en churro-kegle fra ChikaLicious , vil du aldrig gå tilbage.
27. Otte omdrejnings crepe : Crepes
Foto med tilladelse fra @stefaniechan på Instagram
Japanske pandekager? Hvorfor ikke. Denne kegleformede dessert er perfekt, når du er på farten, men stadig har brug for din søde fix. Med japanske smag som lychee valentine og klassikere som jordbær banan, Otte omdrejnings crepe har noget for enhver smag.
28. 10 Nedenfor is : Rullet is
Foto med tilladelse fra @nyc_sweetmates på Instagram
Hvorfor spise din is i en scoop, når du kan få den i 5 spiralruller? 10Under ændrer isspillet med dette nye twist på din yndlingssød. Den bedste del af denne aftale er, at de indlæses på påfyldningerne.
29. Bagt af Melissa : Mini Cupcakes
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Gode ting kommer i små pakker. Din tur til NYC er ikke komplet, hvis du ikke har prøvet det Bagt af Melissa's bid-størrelse cupcakes. Perfekt til snacking, du kan spise en kasse med 12 selv. Prøv så mange forskellige varianter som muligt, men vores favorit forbliver altid slipsfarve.
#SpoonTip: Hvis du ikke er i NYC, men vil prøve disse cupcakes, bagt af Melissa, sendes landsdækkende. Selv tak.
30. Serendipity 3 : Frossen varm chokolade
Foto med tilladelse fra @sheridangold på Instagram
Serendipity 3 har lavet dessert lige siden 1954. Denne frosne varm chokolade har været min drømmedessert lige siden jeg var barn. Perfekt til deling, denne luksuriøse frosne varm chokolade er ikke bare en sej godbid men en social oplevelse.
31. Kith behandler : Kornis
Foto med tilladelse fra @julianne_rucker på Instagram
Kith behandler er NYCs første kornbar, men vi rejser der for at få isen. Tilsæt din is med over 20 valg inden for korn og masser af påfyldninger for at bygge den ultimative brugerdefinerede blanding. Hvorfor bare have almindelig korn, når du kan blande det i din is?
32. Max brænder : Chokoladepizza
Foto med tilladelse fra @maxbrenner_chocolate_bar på Instagram
Max brænder bringer chokoladegaven til verden og centrerer hele restaurantmenuen omkring chokolade. Ja, du har hørt det rigtigt. Fra burgerboller bestøvet med kakaopulver til dekadent chokoladefondue, kan du få et fem-retters måltid bygget omkring chokolade.
Chokoladepizzaen er den bedste fra begge verdener: ikke klodset sød, men helt overbærende.
33. Spil J : Is
Foto med tilladelse fra @lucygrebin på Instagram
Spor denne lastbil i NYC for et sjovt twist på din is. Spil J serverer vanilje og chokoladeblød servering i en sprød, J-formet kegle. Denne finurlige dessert er lige så sjov at se på, som den er at spise.
3. 4. Eggloo : Æggevaffelis
Foto med tilladelse fra @tooomuchfoood på Instagram
I disse dage laver folk kegler ud af alt, lige fra churros til chokoladechips. Vores favorit er dog æggevaffelkeglen fra Eggloo . Lige ud af Hong Kong komplimenterer disse lette og bløde kegler perfekt din fyldte is.
Tjek denne artikel for at lære mere om denne nye trend.
35. Chloe's : Blød serveringsfrugt
Foto med tilladelse fra @beckyblairh på Instagram
Føler du dig sund? Handel med den iskegle til dette lige så lækker blød serveringsfrugt. Frisk og syrlig, Chloe's blød servering frugt er den ultimative måde at holde din strand bod mens du forkæler.
For mere sunde erstatninger, tjek ud denne artikel.
36. Kødboldbutikken : Is-sandwich
Foto med tilladelse fra @spoon_nyu på Instagram
Jeg ved hvad du tænker: hvorfor skulle jeg gå i en kødbollebutik for at få is? Godt, Kødboldbutikken fylder sin morder friskbagte småkager med håndlavet is. Du kan bygge din egen sandwich fra bunden og vælge din cookie- og issmag til din drømmedessert.
Ønsker du at lave din egen is sandwich derhjemme? Prøv denne opskrift på en let chokoladeknap, Nutella og kaffe-is-sandwich.
37. Smelte : Is-sandwich
Foto med tilladelse fra newyork.seriouseats.com
Med sjove smagsnavne som 'Lovelet', 'Maplemaker' og 'Seduction' Smelte is sandwich er sjovt og legende. Du kan endda få dem afsendt uden for NYC her. Når alt kommer til alt har en pige brug for sin is sandwich, uanset hvor hun bor.
hvad kan jeg få for $ 5
38. Is og vice : Is
Foto med tilladelse fra Spoon University på Facebook
Is og vice vil prøve alt og alt, når det kommer til is. Denne eksperimentelle isbutik samarbejdede med SpoonU for at skabe en brugerdefineret smag: Fireballis med en ramen skør og Flaming Hot Cheeto ramen stykker.
Plus, vis dem, at du følger Spoon på Instagram og får 20% rabat på vores smag. Vind-vind.
39. Donut-projektet : Alt Bagel Donut
Foto med tilladelse fra @julianne_rucker på Instagram
Donut og alt bagel: dine to yndlingsfødevarer, kombineret til en. En nylig NYC innovation, the Donut-projekt beskrev alt-doughnut som 'toppet med en let flødeostglasur, ristede valmuefrø, sorte og hvide sesamfrø, pepitas og et strejf af hvidløg og havsalt.'
Du er måske skeptisk over for denne dessert-morgenmad-hybrid, men prøv det.
40. Morgenstern's : Avocado Ice Cream Toast
Foto med tilladelse fra @spoon_nyu på Instagram
Jeg tror ikke, du kunne få noget mere grundlæggende end avocado toast, men Morgenstern's nyt tag får os til at takke dessertguderne. Avocado-is lyder måske funky, men vores kærlighed til avo kender ingen grænser. Du bliver nødt til at stole på os på denne og prøve det selv.
41. People's Pops : Ice Pop
Foto med tilladelse fra @foodbuffs på Instagram
Fantastiske popper med en fantastisk udsigt. Denne highline ice pop stand retter den perfekte godbid ud på en varm sommerdag. Frugtfuld og frisk, disse isdæk giver dig opdateret og forynget til mere NYC-udforskning. Vi anbefaler hindbær-lime smag.
Træd dit eget popspil op med disse DIY margarita-ispop. Jo mere sprødt jo bedre.
42. Parm : Iskage
Foto med tilladelse fra @julianne_rucker på Instagram
Gå til Parm til middag, men den virkelige hovedret er desserten. Parms 3-lags iskage helt bestemt slår din 5. klasse fødselsdagskage. Denne chokolade-jordbær-pistacie-combo er den samlede pakke, komplet med et kirsebær på toppen.
43. Francois Payard : Macaron Donut
Foto med tilladelse fra @indulgenteats på Instagram
Francois Payard har bragt os den nyeste udvikling i generationen af hybride desserter: macaron doughnut. Payard har 30 års erfaring med at fremstille franske kager, så det er ikke overraskende, at han tænkte på denne innovation på macaronen. Stil dig op for at prøve denne specialdessert, fordi der kun er to tilgængelige pr. Kunde.
Hvis du er på et budget, skal du tjekke disse tre søde godbidder under $ 3 i New York.
44. Pop Bar : Ice Pop
Foto med tilladelse fra @newyorkbitesblog på Instagram
Hvem vidste, at ice pops kunne være så funky? Kast disse supermarked-iser til side for disse gourmetfrosne godbidder. Pop Bar lægger sin håndlavede frosne gelato på en pind (og undertiden dypper den endda i chokolade). Med smag som dulce de leche dyppet i karamel majs og grøn te er Pop Bar et must-prøve.
Fire. Fem. Sundaes og kegler : Is
Foto med tilladelse fra @julianne_rucker på Instagram
Sundaes og kegler bruger asiatiske smag til at sætte et nyt spin på den klassiske iskegle. Smagsvarianter spænder fra vanille og chokolade til wasabi og sort sesam. Mange af de eventyrlystne smag er farverige og tilføjer en god pop til dit insta-feed.
46. Sne dage : Barberet sne
Foto med tilladelse fra foodbyskyler.com
NYC tilbage på det igen med den barberede sne. Med latterlige påfyldninger og en række smag, Sne dage får dig til at give afkald på is for godt. Det vises ofte på @new_fork_city , en af NYCs mest berømte mad Instagrams.
47. Round K Cafe : Regndråbe kage
Foto med tilladelse fra @raindropcake på Instagram
Vent, hvad? Du er sandsynligvis lige så forvirret som jeg var, da jeg første gang så denne regndråbe kage. Ifølge Darren Wong, skaberen af regndråbskagen, er den inspireret af traditionel Mizu Shingen Mochi fra Japan.
Dette er en dessert, du bare skal smage for at forstå. Gå til Round K Cafe på Lower East Side for at se, hvad det hele handler om.
48. Batter og fløde : Mini Whoopie Pies
Foto af Maddie Denenberg
Mini. Whoopie. Tærter. Du tror måske, det bliver ikke bedre end det, men det gør det. Batter og fløde vil sende sine mini whoopee tærter direkte til dig. Tal om praktisk.
49. Stanton Social : Donuts
Foto af Zoe Denenberg
Stanton Social er en cool samarbejdsrestaurant med delt tallerken startet af nogle af NYCs bedste kokke. Ikke alene er middagen lækker, men disse kokke dræber også dessertspillet. Bestil en masse forskellige retter og del dem, så du kan prøve så mange af disse slik som muligt.
Alle desserter er virkelig kreative, men jeg er en sucker for nogle bløde varme donuts komplet med karamel, chokolade og bærdypsauce.
halvtreds. Pops af Haley : Push-Up Pop til kager
Foto med tilladelse fra @popsbyhaley på Instagram
Perfekt legende og praktisk. Spis din kage uden alt rodet Pops af Haley's lag kage push-up pop. Komplet med kage, frost og dryss, nøjes du aldrig med en kedelig gammel skive igen.
Jeg håber, at denne ultimative desserttur i NYC holder din søde tand tilfreds. Og husk, der er ikke sådan noget som for meget sukker.
