Forestil dig, du er endelig hjemme efter en lang dag med back to back-klasser, og alt hvad du vil gøre er at varme nogle rester op. Den nemmeste ting at gøre er at smide alt i mikrobølgeovnen og prøve at holde din sult i endnu et minut eller deromkring. Endelig hører du de smukke biplyde, og du åbner mikrobølgedøren til en dampende varmeplade. Alt ser ud til at være pænt og opvarmet. Perfekt placeret i sofaen med Netflix på farten, tager du din første bid. Øjeblikket ødelægges dog hurtigt. Din mad er kold.
Dette er noget, vi alle ved for godt, og der er alvorligt intet værre end at skulle spise den tallerken kold mad. Vi gør det alligevel, fordi der ikke er noget, der gnider os væk fra den tallerken, når det er i vores hænder. Men ville det ikke være forbløffende, hvis vi kunne leve i en verden, hvor mad opvarmet i mikrobølgeovnen faktisk ville varme op jævnt? Nå, heldig for dig er der seks tip, der kan gøre dit liv lettere.
1. Dæk din mad
Foto af Molly Silverman
restauranter med gratis fødselsdagsmåltider i nærheden af mig
Start med at placere et låg eller en plastfolie over den mad, du planlægger at varme op. Du vil naturligvis sørge for, at de er mikrobølgesikre, men pointen er, at dækslet holder på fugtigheden i maden, så den kan varme op mere jævnt. Husk bare at efterlade et lille hul, hvor dampen kan slippe ud.
2. Lav et hul i midten
Foto af Jordana Colomby
Dette lyder måske underligt, men de fleste mennesker har en tendens til at placere størstedelen af deres mad midt på pladen, hvilket resulterer i, at varmen ikke kan nå det godt nok. At lave et lille mellemrum midt på pladen og fordele resten af maden lige rundt om kanterne betyder mindre volumen og større overfladeareal.
3. Tilsæt lidt vand
Foto af Delissa Handoko
hvor lang tid tager det at se resultater fra garcinia cambogia
Det er sikkert at sige, at vi alle har oplevet, hvordan tør mad kan være, når det kommer ud af mikrobølgeovnen. Placering af en kop vand derinde absorberer også unødvendig mikrobølgestråling, der kan overkoge din mad, plus det frigiver damp og forhindrer din mad i at få for tørt .
4. Dæk det op med et vådt papirhåndklæde
Foto af Kristine Auble
Ligesom ideen ovenfor, men at dække din mad med et fugtigt papirhåndklæde låser i fugt og varme, hvilket også resulterer i en meget friskere smag.
5. Varm din mad op med mellemrum
Gif med tilladelse fra giphy.com
Selvom du måske er vant til at opvarme alt i et par minutter ad gangen, skal du i stedet prøve at opvarme maden med et minuts mellemrum, blande alt sammen og derefter gøre endnu et minut. På denne måde er du bedre i stand til at sikre, at maden ikke koger for meget, og du aftener fordelingen af varmen for at sikre, at den ikke kun fokuserer på de mest koncentrerede områder.
m & m farve ophørte i 1995
6. Placer ikke pladen i midten
Foto af Jordana Colomby
De fleste mikrobølger har tendens til at have varme og kolde pletter, hvilket betyder, at selvom din mad roterer, får den ikke adgang til disse forskellige steder. At placere maden rundt om kanten betyder, at den har en bedre chance for at bevæge sig mere lige igennem disse pletter. For at finde ud af, hvor nøjagtigt disse hot spots er placeret i din egen mikrobølgeovn, er alt hvad du behøver, denne ene enkle Life Hacker skumfidus trick .
