Der er intet som en dampende skål suppe, når du har sniffles. Nu hvor temperaturen udenfor falder, og mængden af universitetsstuderende, der bliver syge, stiger, er suppe afgørende. Ligesom væsentligt med stor E.
Og tag ikke bare mit ord for det. Én undersøgelse om de sundhedsmæssige fordele ved kyllingesuppe fandt ud af, at det er godt for mere end bare din sjæl. Men hvad med os alle vegetarer, der ønsker en skål suppe komfort? Nå, den samme undersøgelse af kyllingesuppe konkluderede, at grøntsager i sig selv var lige lige så kraftig som kyllingekraften i suppen.
Så bekymre dig ikke, veggie venner: grøntsagerne i din suppe er lige så gode til at forhindre din krop i at freaking ud, når den registrerer bakterier. Hvilket betyder, at vi alle sammen bare skal hugge ned med en varm skål uanset hvilken slags lækker suppe, IMO.
Okay, måske ikke 'uanset' slags. Der er visse ingredienser og typer supper, der er fulde af næringsstoffer, der hjælper din syge krop mere end andre. Så uden videre, her er en liste over de bedste supper at spise denne influenzasæson - med praktiske opskrifter, fordi jeg ikke bare vil droppe noget viden og derefter opgive dig.
1) Grøntsagssupper
Rae Steinbach
hvad er forskellen mellem salat og kål
Okay, lad mig nedbryde det, hvorfor suppe generelt er den bedste ting, når du ikke kan stoppe med at nyse og hoste: Mothersouppin 'steam.
Dampen og den varme væske i suppen åbner dine øvre luftveje, også dine lunger, næse og hals. Hvis din næse er fyldt, betyder det, at du spiser varm suppe bogstaveligt talt hjælpe dig med at trække vejret bedre. Hvor passer grøntsagsuppe ind i denne ligning, spørger du? Nå, varmt vand i sig selv er ikke så effektivt. Men når det blandes med næringsstofferne i grøntsager, arbejder de sammen for at rydde dine bihuler.
Tjek denne minestrone opskrift (bonus: du kan lave i din mikrobølgeovn!), Eller denne vegetabilske risopskrift for at komme helingsprocessen i gang.
2) Tomatsupper
Elyse Belarge
C-vitamin er som Red Bull for dit immunsystem. Når din krop trækker det hele natten i kampen for at holde dig sund, giver C-vitamin det den energi, den har brug for. Det er endda fundet at reducere forkølelses- og influenzasymptomer med 85% . Hvis du er syg, har du brug for C-vitamin startende som i går.
hvordan du får dit vand til at smage bedre
Og hvad er en fremragende kilde til C-vitamin? Du gættede det - tomater. Så ignorer den røde farve alt med en tomat bouillon er en grøn-lyset gå, gå, gå. Prøv dette tomatsuppe opskrift, og du vil føle dig bedre på ingen tid.
3) Miso supper
Judy Holtz
'Miso?' du spørger. 'Miso,' svarer jeg.
Miso er en japansk pasta lavet af gærede sojabønner, der vil slå dine sokker af . Det er probiotisk, hvilket betyder, at det er fyldt med gode bakterier, der hjælper din krop med at sejre over dårlige bakterier, der gør dig syg. Det hjælper også med fordøjelsen og styrker dit immunforsvar. Wow, tak miso!
Med dette misosuppe opskrift, vil du være klar til at give influenza et løb for sine penge.
4) Squash Supper
Ferskner Memishian
Husk C-vitamin, immunforsvaret til at afslutte alle boostere af immunsystemet? Squash er fyldt med det såvel som andre fantastiske næringsstoffer som magnesium og vitamin A. Disse arbejder sammen for at holde din krops reaktion på vira så stærk som styrken af din nysen.
Det her efterårs squash suppe er god nok til at konkurrere med Panera's, og denne opskrift på squashsuppe med butternut holder dig sund hele influenzasæsonen.
hvad lægger du i kamille te
5) ingefærsupper
Maxwell Faucher
Ah, ingefær. Dette kraftfulde krydderi har antibiotiske og antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper din krop med at bekæmpe infektioner. Hvis du føler dig utilfreds, vil ingefær gøre det berolige din mave . Og det er også velsmagende som alle udflugter. Sæt ingefær i alt, og stop snifflin snart.
Er du klar til nogle opskrifter? Prøv denne opskrift på ingefær karry æg dråbe suppe, eller denne gulerod ingefær suppe, eller denne thailandske kokos og ingefær suppe.
6) Gulerodssupper
Megan Prendergast
Psst. Psst. Hey, gæt hvad? Kan du huske vores gamle ven C-vitamin? Nå, det er tilbage! Gulerødder er en god kilde til det elskelige vitamin samt en række andre sygdomsbekæmpende næringsstoffer som kalium, E-vitamin og beta-caroten. Du har sikkert hørt, at gulerødder forbedrer dit syn - spis lidt gulerodssuppe til forbedre dit helbred .
Lav denne veganske gulerodssuppe, og spar den kolde til kantstenen.
hvordan man fortæller, hvornår en mango er klar til at spise
7) Krydret supper
Kendra Valkema
Du ved, hvornår du tager en stor bid af noget krydret, og det får din næse til at løbe? Nå, det er fordi krydret mad som karry, jalapeños eller cayennepeber indeholder forbindelser, der hæv din interne temperatur . Disse fødevarer er gode til når du er syg, da temperatur kick kan lindre eventuelle influenzalignende symptomer. Så næste gang du føler forkølelse, skal du skrue op for varmen.
Ryd dine bihuler med disse opskrifter til blomkålskarriersuppe og krydret græskarssuppe.
8) Linsesupper
Sarah Silbiger
hvor længe holder kaffe hårfarve
Linser er en god kilde til zink, et mineral der har vist sig at være meget effektivt mod sygdom og måske endda reducere hvor længe din forkølelse varer . Linser har også meget vand, som holder din krop hydreret, når den har mest brug for det. Der er helt bestemt en grund til, at det første råd, din mor gav dig, hver gang du var syg, var at 'drikke mere væske'.
Prøv denne søde kartoffel-linsesuppe til et dobbelt slag af sundhedsfremmende godhed, eller hold det simpelt med denne hjemmelavede linsesuppe.
Næste gang du bliver ramt af noget grimt eller endda føler en nys kommer på, skal du huske at tage en skål suppe. Med alle de fantastiske næringsstoffer og lækre smag er suppen øverst på listen som kongen af komfortfødevarer. Må din skål løbe over, og din kulde forsvinde. Supper op!
