At betale eller ikke betale (ekstra for guacamole) - det er spørgsmålet, som alle, der nogensinde har været på Chipotle, har stillet, mens venter i køen . At få guacamole opgraderer bestemt din ~ * Chipotle-oplevelse * ~, men er det værd $ 1,80?
Søndag morgen frigav Chipotle deres tophemmelige Guacamole-opskrift på deres hjemmeside. Opskriften fra deres hjemmeside er ret enkel (og Skedens copycat Chipotle guacamole brugte nøjagtigt de samme ingredienser!). Så hjælp din tegnebog ved at lave din egen guacamole til bekæmp din Chipotle-afhængighed og tag det med dig på dit næste Chipotle-besøg.
Ifølge Chipotle-websted , dette er opskriften:
Let Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 0 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Portioner: 6
Ingredienser:
2 modne Hass-avocadoer (I restauranten bruger vi 48 pr. Batch, flere gange om dagen)
2 tsk limejuice
2 spsk koriander (hakket)
¼ kop rødløg (finhakket)
½ jalapeño, inklusive frø (finhakket)
¼ tsk kosher salt
Kørselsvejledning:
1. Vælg den rigtige avocado. Det skal føles squishy og alligevel fast (som din håndflade) og være en dejlig mørkegrøn farve på indersiden.
Foto af Lily Lou
to.Skær avocadoen i halve og fjern pit (forsigtigt!).
Foto af Lily Lou
3. Skub avocadoer og læg dem i en medium skål.
Foto af Lily Lou
4. Kast og pels med limejuice.
5.Tilsæt saltet, og mos med en gaffel eller kartoffelmasker, indtil der opnås en jævn konsistens.
Foto af Lily Lou
6.Fold de resterende ingredienser ind og bland godt.
Foto af Lily Lou
7.Smag guacamolen (igen og igen), og juster eventuelt krydderier.
Foto af Lily Lou
har rød eller hvidvin flere kalorier
Du er et skridt tættere på skabe din egen burrito skål . Livet er godt.
Gif med tilladelse fra Chipotle
Flere Chipotle livshacks:
- Opgrader din Chipotle-oplevelse
- 8 tip til at få dine penge værd hos Chipotle
- Spis Chipotle på den sunde måde
