Candy canes har været en stor del af feriesæsonen i længst tid. Men ved du, hvor de kom fra?
Foto af Mischa Rajendiran
hvordan man kan slippe af med løgslugt
Oprindeligt uddelt under juleskitser i 1600-tallet var slikrør bare lange sukkerpinde, der blev givet til børn som godbidder. Denne tradition fortsatte i mange år. I løbet af 1900-tallet blev de røde og hvide stribede slikrør bredt populære.
Formen på julefrokosten har også betydning. Nogle siger, at sliket var formet i en sukkerrørsform for at hænge dem på juletræer, det var, når det var normen at lægge mad på ens træ. Andre hævder, at slikrøret repræsenterer hyrdestaben i julehistorien. Candy cane-formen repræsenterer faktisk hyrderne, der ledte efter Jesus natten, han blev født.
Foto af Mischa Rajendiran
kalorier i et pund malet kalkun
Nok til historien, lad os tale om de sundhedsmæssige fordele. Hovedingredienserne i slikrør er sukker, pebermynteolie og vand. Selvom ordet 'slik' i første omgang ikke får dig til at tænke på noget sundt, kan der være nogle sundhedsmæssige fordele ved denne julefrokost.
- Pebermynteolie er en antioxidant. Dette betyder, at det hjælper kroppen med at bekæmpe skader på frie radikaler og holder dig sund.
- Det hjælper med fordøjelsen. Pebermynte kan hjælpe med oppustethed og mavepine. Det hjælper også med fordøjelsesbesvær og halsbrand.
- Det hjælper med irritabel tarmsyndrom. Dette betyder også, at det hjælper med mavesmerter og uregelmæssig afføring.
- Pebermynte hjælper med dårlig ånde. Pebermynte hjælper faktisk med at dræbe bakterierne i munden, der forårsager dårlig ånde. Prøv at spise en pebermynte før en dato eller efter et måltid.
- Det hjælper med ens humør. En undersøgelse offentliggjort i 2008 rapporterede, at personer, der spiste pebermynte slik, havde en stigning i årvågenhed og var meget roligere, når de deltog i stressende aktiviteter. Dette sker på grund af det faktum, at pebermynte øger ens iltmætning og blodtryk med en smule. Som et resultat fungerer hjernen bedre med mere ilt.
- Det hjælper dig med at studere. Mere sukker betyder mere energi til at studere. Måske behøver finaleugen ikke være så slem, som vi troede!
Relaterede artikler:
