Det er ingen hemmelighed, at Ann Arbor er kendt for noget ret fantastisk mad. Men desværre har vores fire år her en tendens til at flyve forbi, og inden vi ved af det, er vi seniorer (brb, græder) og efterlades med en temmelig lang liste over 'skal prøve' steder. Jeg forsøgte at indsnævre listen til det bedste af det bedste - de retter, som dem, der forlader AA, kun har tilbage at drømme om.
Fra munchies om aftenen til mad, der kun er overkommelig, når dine forældre kommer til byen, her giver jeg dig nogle af de mest berygtede og lækre retter, som Ann Arbor har at tilbyde.
1. Frita kl Stegte smoothies
Foto af Brooke Gabriel
Disse burgere i cubansk stil er værd at linjen, der spænder over hele restauranten hele dagen.
2. Hippie Hash kl Fleetwood Diner
Foto af Julie Mirliss
Kom forbi på vej hjem fra en aften ud (for hvem elsker ikke en god morgenmad kl. 2?) Eller nyd denne ikoniske skål som den ultimative tømmermænds kur.
3. Osteagtigt brød kl Pizza House
Foto af Annie Madole
Hvis jeg er ærlig, kunne jeg fortsætte for evigt med osteagtigt brød (specifikt feta-brød) fra Pizza House. Du ved, at en såkaldt 'fuld mad' virkelig er fantastisk, når du spiser den når som helst på dagen. Endnu bedre, efter midnat til kl. 4 kan du bestille Midnatsspecialet - et lille osteagtigt brød og milkshake til kun omkring $ 7. Der er en grund til, at restaurantens nummer er gemt på min telefon.
4. Collider på Rod's Diner
Foto med tilladelse fra @emkorn på instagram.com
hvor længe holder øl på en flaske
Der er ingen andre steder, du kan få fro-yo og lækker koreansk mad fra samme sted.
5. Burger kl Blimpy Burger
Foto med tilladelse fra @edenshulruff på instagram.com
Vi bliver bedt om ikke at sende en sms og køre, men hvad med sms'et, mens du bestiller? Hvis du ikke er forsigtig med at følge bestillingsprotokollen her, kan du meget vel blive råbt til. Men rolig, det er det, der skaber en ægte Blimpy-oplevelse.
6. Mac og ost kl Sava's
Foto af Annie Madole
Selvom der har været nogle tvivlsomme menuændringer, er mac og ost på Sava's stadig lige så klæbrig og lækker.
7. Reuben kl Zingerman's Deli
Foto med tilladelse fra @ eat.drink.wander på instagram.com
Kom efter brød- og trøffelolieprøverne, bliv for genembrydningen.
8. Rosin Toast kl Angelo's
Foto med tilladelse fra @alexisasch på instagram.com
'Hvid, hvede eller rosin toast?' er en af de vigtigste beslutninger, du nogensinde vil tage. Ikke rod op.
9. Trøffelfries kl Jolly Pumpkin
Foto med tilladelse fra @lizainannarbor på instagram.com
Dette sted serverede trøffel, før trøffel var endda på foodie-radaren. Glem ikke aioli til dypping.
10. Bibimbap på Rich JC
Foto af Zoe Zaiss
Jeg kan varmt anbefale Dolsot Bibimbap, der kommer i en skål med varm sten, der fortsætter med at koge risen og gør den ekstra sprød og lækker.
hvordan man laver koldpresset juice derhjemme
11. Patatas Bravas kl Eventyr
Foto af Ben Rosenstock
Advarsel: du vil begynde at kræve bravas sauce på alle tidspunkter af dagen.
12. Chipati kl Pizza Bob's
Foto med tilladelse fra @carlyabramson på instagram.com
Ja, dette er bare en salat i et kæmpe stykke pitabrød. Men Chipati sauce over alt.
13. Sushi kl Sushi by
Foto af Adam H. Weiss
Aldrig ville jeg have troet, at en lille restaurant, der er tilsluttet en hardware butik, ville have noget af den friskeste sushi i byen.
14. Is kl Blank Skifer Creamery
Foto af Zoe Zaiss
En af de nyere børn på blokken, Blank Slate har skabt sig et navn med sine unikke smagsmuligheder og lokalt fremskaffede ingredienser.
15. S’mac og ost kl Grillcheezerie
Foto af Kelly Ho
Mac og ost inde i en grillet ost, skal jeg sige mere?
16. Falafel kl Jerusalem Have
Foto med tilladelse fra @snsttn på instagram.com
Et af de få steder i byen, der serverer god middelhavsmad.
17. Grillfest kl Blå traktor
Foto med tilladelse fra @ k_white615 på instagram.com
Sidste gang jeg tjekkede, er det helt acceptabelt at lægge tre forskellige typer BBQ-sauce på dine måltider.
hvad er forskellen mellem koriander og persille
18. Muffin Delight kl Eftermiddag glæde
Foto med tilladelse fra @ laurenjessica13 på instagram.com
Enhver undskyldning for at spise fro-yo til morgenmad lyder som en god idé for mig.
19. Napolitansk pizza kl NeoPapalis
Foto af Celeste Holben
NeoPapalis er stærkt undervurderet. Pizzaen er fantastisk, kommer hurtigt ud og bryder ikke banken. Pro tip: opgive kontrollen og prøv en af de forudindstillede specialpizzas.
20. Latte at Mægtig god kaffe
Foto af Zoe Zaiss
Fordi det nogle gange faktisk er det værd at betale mere end $ 2 for kaffe.
21. Seared Big Eye Tuna kl Pacific Rim
Foto med tilladelse fra @jennyleexoxo på instagram.com
Hvis du ikke har set denne ret på Instagram mindst en gang, kigger du alle de forkerte steder. For enhver, der kan lide sushi, er denne skål dit åndedyr.
22. Trøffel Guacamole kl Isalita
Foto med tilladelse fra @taycolez på instagram.com
Ja, flere trøfler. Men Isalita gør noget rigtigt, når de kombinerer det med frisk guacamole og serverer det med nogle ret fantastiske margaritas på siden.
hvorfor er diæt sodavand værre end almindelig
23. # 86 kl Majs og blå deli
Foto med tilladelse fra @jkolz på instagram.com
Igen, hvis du ønsker at forbedre dit Insta-spil, vil denne dårlige dreng sandsynligvis få masser af likes. Kyllingekoteletter, bacon, schweizisk ost, russisk dressing, grillet challah ... savling.
24. Omelet Zola kl Cafe Zola
Foto med tilladelse fra @jamieburke på instagram.com
Hvis du vågner og føler dig klassisk og ønsker en lækker brunch, er dette stedet for dig. Glem ikke at tilføje avocado.
25. Pho kl Tomukun Noodle Bar
Foto af Alex Weiner
Jeg er stadig ikke sikker på, hvordan jeg udtaler det, men denne kæmpe skål suppe er den bedste på en kold Ann Arbor-dag (aka året rundt).
26. Totoro Tower kl Totoro
Foto med tilladelse fra @mailasaghir på instagram.com
Nogle gange stopper jeg bare og tænker på, hvor strålende skaberen af denne skål er.
27. Classic Michigan Hot Dog kl Ray's Red Hots
Foto af Alex Weiner
Dette er endnu et perfekt måltid til spillet. Vafelfries er ikke valgfri.
28. Cheesy Chicken Tortilla Soup på Le Dog
Foto af Amy Henson
Sørg for, at du kommer der før kl. 14, men vær advaret, de lukker også, når de løber tør for suppe. De er heller ikke åbne i weekenden, så de spiller dybest set svært at få maksimalt.
29. Fish Tacos kl Sort perle
Foto af Meredith Whitman
Chipotle mayo FTW.
30. Bløde kringler kl Grizzly Peak
Foto med tilladelse fra @mangia_detroit på instagram.com
Sandsynligvis et af de mest geniale appetitvækkerkoncepter. Og Grizzly Peak ved hvordan man laver brød dyppet i ost rigtigt.
Så når den smertefulde sandhed, at vores tid i Ann Arbor er begrænset, endelig begynder, bedøv smerten med noget godt ol 'lokal komfort.
