Lad os være ærlige: ting med aroma til fødselsdagskage er uendeligt bedre end den faktiske fødselsdagskage. I år fejrer du med stil med en sprød version, der kan drikkes. Ingen stearinlys nødvendige.
Fødselsdagskageskud
Disse skud er perfekte til en 21St.fødselsdag - eller en 22ndeller en 23rd. Du får ideen. Fælgen, der er dyppet i chokoladefrost og dækket med dryss, ser ikke bare smuk ud - den er også den perfekte chaser. Lav et ønske og drik op.
Let
Forberedelsestid: 2 minutter
Samlet tid: 2 minutter
Portioner: 2 skud
Ingredienser:
2 oz. vanilje vodka
1 oz. Frangelico
1 oz. chokoladelikør
2 teskefulde gule eller hvide kageblandinger
1 oz. halv og halv
Chokolade frosting
Drysser
Kørselsvejledning:
1. Dyp fælgen på to shotglas i chokoladeglas. Dunk briller i drys. Sæt til side.
Foto af Steven Baboun
2. Hæld vodka, Frangelico, chokoladelikør, kageblanding og halvt i en shaker fyldt med is. Ryst kraftigt.
Foto af Steven Baboun
3. Hæld vodka-blandingen i skudte briller. Server straks.
Foto af Steven Baboun
Vil du gøre dette skud endnu sødere? Prøv at lave chokoladechipkageglas, Cronut-opfinderen Dominique Ansels næstmest berømte skabelse. Ansel fylder sine chokoladechipkageglas med vaniljespidset mælk, men der er ingen grund til, at du ikke kan bruge noget lidt stærkere. Du kan finde opskrifter til chokoladechipkageglas her og her . Nu er det bedre end din gennemsnitlige fødselsdagskage.
Her er nogle kreative måder at bruge resten af den kagemix på:
