I løbet af det sidste semester har jeg udviklet en isbesættelse. Mens jeg normalt nyder at spise frossen yoghurt, tror jeg, at det centrale element, der manglede, var den cremede og rige konsistens, som isen giver. Mens jeg kunne tage på fester i weekenden, lå jeg normalt bare i mit kollegieværelse og spiste is, mens jeg ser RuPauls Drag Race. Spændende, ikke?
hvorfor kalder de det en hotdog
Ben og Jerry's, kendt for at være Vermonts fineste is, har arbejdet hårdt for at skubbe deres nye 'Core' smag, og jeg besluttede at sætte dem i smag og rangordne dem.
Hvad betyder 'kerne'?
Ben og Jerrys 'Core' -smag består normalt af is blandet med forskellige påfyldninger med en midtfyldning af forskellige påfyldninger, herunder kagedej, browniesbid, karamel, ostekage og mere. Ifølge Ben og Jerrys hjemmeside har de 'taget nogle af (deres) yndlingsisingredienser og forvandlet dem til en tyk kerne i midten af halvloven.'
6. Sweet Like Sugar Cookie Dough Core
Sukker cookies er nostalgiske for nogle, der minder dem om barndommen, mens for andre er de bare endnu en cookie. Denne smag består af sød flødeis med et strejf af mandelsmag blandet med shortbread-cookies og kirsebær sammen med en sukkerkagedejekerne.
Personligt kunne jeg ikke lide tilsætningen af kirsebær, fordi jeg følte, at det overvældede sukkercookiesmagen. Min mor elskede imidlertid denne smag, fordi hun kan lide kirsebær og sukkerkager og troede, at denne kombination var sød og salt.
Det sukker kagedej selve kernen var utrolig med sin buttery og søde smag, der næsten smelter i din mund.
Bedømmelse: 5,5 / 10
5. Saltet karamelkerne
Saltet karamel er blevet en af de mest populære is-smag. Denne smag består af sød flødeis blandet med blondie brownies og en saltet karamelkerne. Jeg havde en fornemmelse af, at denne smag skulle være lækker, men det var mere, end jeg havde forventet. De blondine bidder blandet i isen med et strejf af saltet karamel skabte den perfekte søde, salte og sprøde kombination, der var himmelsk.
Mens jeg er en saltet karamelfan, kan denne smag være lidt intens for dem, der kan lide det i små doser, da det er så salt.
Bedømmelse: 6.5 / 10
4. Brownie Batter Core
Hvis du er en brownie-fanatiker, så er denne smag noget for dig. Denne smag består af chokolade og vanilleis blandet med fudge brownie stykker sammen med en brownie dejkerne.
Undertiden med is er det et hit eller miss, om du får både is og topping inden for hver bid, men med denne smag var hver bid lige i sit is / brownie bid-forhold. Jeg blev ikke efterladt på udkig efter browniesbid i isen, og jeg følte heller ikke, at jeg kun spiste browniebites.
Min eneste kritik af denne smag er, at jeg synes, det skulle have været al chokolade . Mens vaniljen er god, synes jeg, den er lidt forringet af den overordnede godhed med chokolade brownie.
Bedømmelse: 8/10
3. Jordnøddesmør Fudge Core
For alle elskere af jordnøddesmør er denne smag noget for dig. Denne smag består af chokolade- og jordnøddesmøris blandet med mini-jordnøddesmørkopper sammen med en jordnøddesmørfudge-kerne.
Denne smag har jordnøddesmør inden for hver bid og ikke kun en lille hvirvel, men bidder. Dette er den jordnøddesmøris, jeg har ventet på hele mit liv, fordi det ikke efterlader mig at søge efter mere jordnøddesmør hele tiden.
Smagene til chokolade og jordnøddesmør fungerede godt sammen med hinanden, hvilket skabte illusionen om at spise en jordnøddesmørkop med hver bid.
Bedømmelse: 8/10
2. Cookie Dough Core
Jeg tror ikke, du nogensinde kan gå galt med chokoladechipdej is og denne smag er alt og mere. Denne smag består af kagemælkeis blandet med fudge-chips sammen med en kerne af chokoladekagedej.
Selvom der ikke var kagedej inden for hver bid, var chokoladefudge-chipsene meget tilfredsstillende sammen med isen, og når du fik noget kagedej, ville det være en dejlig overraskelse.
Jeg tror, at isen selv kunne have haft nogle småkagedejstykker spredt overalt, men fudge-chipsene gør et godt stykke arbejde med at holde smagen i live.
Hvis du er den ultimative cookiedeg-fan, så er denne smag noget for dig.
Bedømmelse: 9/10
1. Wake & No Bake Cookie Dough Core
Wake & 'No Bake' er den smag, som jeg aldrig vidste, at jeg havde brug for indtil nu. Smagen består af vanilleis med jordnøddesmørkager, jordnøddesmøris med fudge chips og en kerne uden dejkagedej. Denne kerne er den bedste kerne ud af alle de smag, jeg har prøvet. Konsistensen af kagedejen er sprød og klæbrig og passer godt sammen med både jordnøddesmør og vanilleis. Jeg vil aldrig spise is igen, hvis det ikke er denne smag.
Bedømmelse: 10/10
Overordnede tanker
Ben og Jerrys 'Core' smag er bestemt værd at hype og overgik mine forventninger. Der er en bred vifte af smag, så alle kan finde noget, de vil nyde. Hvis du ikke tror, du er klar til at prøve disse endnu, er halvbagt stadig der.
