Da jeg accepterede et praktikophold i San Francisco til sommeren, var en af de første ting, der kom op i mit sind, den mundvandende mad, jeg skulle opleve. At være en smeltedigel af kulturer, har SF alle typer mad, du kan forestille dig ... og også alle typer flødeis kan du forestille dig. Fra popsicles til banansplit, til sne, til iskagesandwicher, til crepes og almindelige olievaffelkegler har SF virkelig det hele. Jeg har altid sagt, at is er min yndlingsmad (undskyld vafler, du kommer tæt på), så jeg gjorde det til en mission at finde alle de bedste flødekager. Med det sagt, i ingen særlig rækkefølge, her er mine personlige valg til den bedste is i San Francisco (trommeslag venligst).
1. Mælk og træ
Foto af Megan Clarkson
Så selvom denne første teknisk set er i San Jose, var det den bedste ting, jeg nogensinde har spist i mit liv. Jeg vil kraftigt anbefale at køre til San Jose til disse lækre isis. Vi fik en jordbær mangobar og cookies n creme. De lader dig vælge så mange påfyldninger, som du vil, og de forsegler det med drizzled chokolade. Jeg talte om min popsicle i timevis efter og debatterede om at gå tilbage en anden. AKA dette sted er et SKAL gå.
to. Kærlig Cup
Foto af Megan Clarkson
Kærlig kop var en magisk oplevelse. Der er to steder i San Francisco og et nyt i Marin. Du vælger grundlæggende en isbase (vanille eller chokolade) og hvilke påfyldninger du vil have, og så blander de det hele sammen. Jeg fik vanilje med Oreo og Nutella ... magisk. Jeg vil bare fortsætte med at prøve forskellige kombinationer af påfyldninger.
3. Lappert's Ice Cream
Foto af Megan Clarkson
Okay, selvom denne heller ikke er rigtig i San Francisco, er den i Sausalito, som ligger lige over Golden Gate Bridge. Jeg kørte ind til den yndige lille by ved vandet og freakede straks, da jeg passerede Lappert. Det er oprindeligt fra Hawaii, og jeg anede ikke, at det eksisterede herovre. Da vi var på Hawaii, fik vi Lappert hver eneste aften. Jeg kunne næppe beherske min begejstring, da jeg så det her og bestilte en smag med karamel og nødder. At spise det langs havnefronten sendte mig øjeblikkeligt tilbage til paradis. Det var tydeligt, at jeg ikke engang kunne vente med at begynde at spise, før jeg tog billedet.
Foto af Megan Clarkson
Naturligvis kunne jeg ikke gå bare én gang. Jeg er gået tilbage et par gange og prøvet forskellige smag. Denne var som et monsterkager og en fløde med kagedej. Lige så fantastisk.
Fire. Mave god
Foto af Megan Clarkson
OK, er disse IKKE de sødeste crepes, du nogensinde har set ?! PLUS de smager lækkert. Forholdet mellem is og frugt-Nutella på mit var perfekt og efterlod mig ikke helt fyldt. De giver dig mulighed for at vælge din smag af is og uanset andre påfyldninger / sauce, du vil have indeni. Jeg fandt mit hjerte bryde for at ødelægge det yndige ansigt på mit, men hver bid var det værd.
5. Isbar
Foto af Megan Clarkson
Jeg hørte om Ice Cream Bar, fordi de formodes at have gode milkshakes. Jeg gik ind med det formål at få en og gik ud efter at have spist denne lækre banansplit. De karamelliserer bananerne, hvilket var et rigtig flot præg. Vi fik en skefuld kirsebær, hindbærchip og butterscotch. De satte en anden sauce på hver scoop ... vores favorit var kirsebærsauce. Det ligger i området Haight-Ashbury, og jeg var bestemt imponeret over kvaliteten af cremet is.
6. Slået
Foto af Megan Clarkson
Smitten er en kæde med 3 placeringer i San Francisco og 4 i det omkringliggende område. Jeg prøvede det for første gang i Oakland. Dette er den cremeteste is, jeg nogensinde har haft på grund af den måde, de laver den på. De bruger maskiner til flydende kvælstof til at fremstille isen, som giver cremet is, fordi der ikke kan dannes ispartikler i den. Jeg fik smagen 'cookiedeg med kringler og chokoladechips' med noget karamel ovenpå. Jeg blev bestemt ikke skuffet og glæder mig til at gå tilbage.
7. Ghirardelli fabrik
Foto af Megan Clarkson
Selvom der er Ghirardelli Factory-steder i hele USA, blev Ghirardelli grundlagt i San Francisco, og derfor er denne placering mere speciel. Denne isbutik ligger på Ghirardelli Square i Marinaen og er et klassisk turiststed, men med god grund. Deres is-sundae'er er fantastiske, og deres banansplit var en af de bedste, jeg nogensinde har haft. Glem ikke at få en gratis chokoladeprøve, mens du er der!
8. Humphry Slocombe
Foto af Megan Clarkson
Humphry Slocombe var sandsynligvis min yndlingsis i San Francisco. Deres unikke smag efterlod mig målløs, hver gang jeg gik derhen. Først snublede jeg over det i færgebygningen og lærte derefter, at der er flere forskellige steder i SF. Isen sælges også i visse butikker og caféer. Selvom to scoops er meget, er jeg en isfanatiker, der er meget ubeslutsom. Jeg tog den hurtige beslutning om ikke at træffe en beslutning og bare få både Eton Mess (jordbær med hjemmelavet marshmallow fluff) og Blackberry Crisp (brunt smøris, hjemmelavet brombærsyltetøj og sprød smuldring).
Foto af Megan Clarkson
Jeg har også fået Peanut Butter Fudge Ripple-smagen, der svarede til ren lykke.
9. Three Twins Ice Cream
Foto af Megan Clarkson
Three Twins er en kæmpe ting i San Francisco. Det blev startet her i Bay Area og sælges nu i butikker overalt i USA. Jeg havde hørt, at Lemon Cookie-isen var den bedste, så jeg gik efter det og var i ærefrygt, da jeg tog en bid. Kender du disse citron Girl Scout Cookies? Det smager nøjagtigt som dem og har endda legitime bidder af cookie. Alle de andre smag, jeg har haft, er også gode, men intet kan sammenlignes med citronkagen. De har også et par egentlige 'scoop-butikker', hvis du ikke ønsker at købe en hel pint is.
10. Bi-Rite Creamery
Foto af Megan Clarkson
hvor mange kalorier der er i en doughnut fra dunkin donuts
Bi-Rite har været i San Francisco siden 1940'erne og er en klassisk is, der skal til. Linjen er altid ude af døren, hvilket er en død give væk, at det er fantastisk. Jeg fik endelig funfetti-is, men jeg var så tæt på at få snickerdoodle-isen, fordi den smagte nøjagtigt som min mors lækre kager. Hver smag så lækker cremet ud. Deres butik ligger lige overfor Dolores Park, som er et perfekt sted at sidde og nyde din is, mens du nyder nogle af de førende mennesker.
elleve. Swensens
Foto af Megan Clarkson
Swensens stammer også fra San Francisco i 1940'erne. Deres unikke smag adskiller dette smør fra andre. Jeg kunne ikke modstå at få både hindbær og jordnøddesmør hvirvel (selvom det allerede var mit andet isstop på dagen).
12. It's-It
Foto af Megan Clarkson
Jeg havde aldrig hørt om en 'It's-It' før jeg flyttede til San Francisco i sommer, men jeg lærte hurtigt, at folk heroppe er besat af disse issmørbrød, der blev oprettet her i 1920'erne. De sælges i de mest bekvemme butikker og købmandsforretninger, selvom det tog mig tre forsøg at faktisk finde en butik, der ikke var udsolgt for dem! Efter at have spist en var jeg meget begejstret for at høre, at de også sælges i det sydlige Californien og et par andre stater.
13. Honningcreme
Foto af Megan Clarkson
Honey Crème ligger i San Francisco nær Golden Gate Park og er den eneste i USA.Den oprindeligt kommer fra Sydkorea og Taiwan. De er kendt for deres bløde servering med honningkam, men den med popcorn så unik ud, så jeg gik efter det. Det var bestemt en unik combo, men jeg nød det.
14. Det søde sted
Foto af Megan Clarkson
The Sweet Spot er en food truck, som jeg fandt på 'Off the Grid' i Presidio en torsdag aften. Jeg fik denne Kæmpe is-sandwich med jordnøddesmør og chokoladechipkager og kager og flødeis. Selvom det var lækkert, kunne jeg ikke afslutte det hele alene.
femten. Pulver
Foto af Megan Clarkson
På en anden tur til 'Off the Grid' i Presidio fik jeg dette jordbærsnow / -pulver. Aromatiseret sne er en stor trend, hvor jeg kommer fra (Orange County), så jeg blev virkelig begejstret for at finde ud af, at et eller andet sted i San Francisco gjorde det også. For dem af jer, der ikke har haft 'sne', smager det bogstaveligt talt som aromatiseret sne. De bruger en hel blok med aromatiseret is og barberer den fint, så den er blød og lækker. Intet som barberet is, der er alt knasende.
16. Rocko's Ice Cream Tacos
Foto af Megan Clarkson
Dette er en anden god madbil-find. Jeg har haft tacos med is før, men de smuldrede bare fra hinanden og gjorde et rod. Denne is-taco var unik, fordi de spurgte dig, hvilken is du vil have indeni, og derefter forsegler den med chokolade. Det var slet ikke rodet og var sådan en glæde at spise.
17. Over Månen
Foto af Megan Clarkson
Over the Moon er bekvemt lige ved siden af færgebygningen, så mens du spiser din lækre cremede is, kan du gå gennem færgebygningen eller spadsere langs Embarcadero. Vi gik efter sandwich med cookieis, og hverken cookies eller isen var skuffede. Jeg fik banan Nutella-is, som mindede mig om Banana Split Dippin Dots. Der var adskillige andre varianter, som jeg var fristet til at få, såsom funfetti, og en kaldet 'Drumstick.'
