Vinger er en integreret del af Penn State-dietten. Jeg har set snesevis af tvister om de to mest populære wing spots i State College: Zen Wings & Things og Wings Over Happy Valley. Jeg tog det på mig selv at lægge denne kamp i ro ved at invitere 10 af mine sulteste venner til at hjælpe mig med at krone vinderen. Og spis en masse vinger. Nedenfor har jeg skitseret de trin, vi tog for at erklære en vinder.
Trin 1:
Vælg klogt. Vi valgte lignende varianter fra hver restaurant for nem sammenligning. Vi fik 16 varianter (krydret teriyaki x2), ca. 10 kg, og det kom til en forbløffende $ 135.
Zen smagsstoffer: Selvmord, varm hvidløg, mild bøffel, chipotle, Kickin ’Ranch, Kickin’ Cajun, krydret teriyaki og Seriously Spicy.
Vinger over smagsstoffer: Efter brænder, hvidløgsparmesan, Wimpy Buffalo, sød chili, Mustang Ranch, Kickin ’BBQ, Cajun sort, krydret teriyaki og jamaicansk jerk.
Foto af Hannah Burks
Trin 2:
Se drengene strømme, når vingerne begynder at hobes op. Tag et skridt tilbage for at beundre den store størrelse af din ordre. Bemærk også ske-tegningen på den anden boks (efter anmodning, tak Zen!)
Foto af Hannah Burks
Trin 3:
Åbn alle kasser, tag en stor duft og bekæmp alle, så du kan tage billeder.
Bemærk: Zen er i hvide kasser, pænt adskilt og mærket Wings Over er i de sorte kasser, venligt adskilt af vokspapir for at forhindre smagsblanding (efter krav fra en meget fast kritiker ...).
Foto af Hannah Burks
hvordan man kan slippe af med pletter på hvide bukser
Trin 4:
Sæt pris på skønheden.
Foto af Bari Blanga
Trin 5:
Åbn portene. Gå igennem hvert sæt af sammenlignelige varianter - det første vi prøvede var Zen's Suicidal vs. Wings Over's After Burner Buffalo. Selvmord vandt med jordskred. Efter Burner var dybest set tjæret og fjerret.
Foto af Hannah Burks
Trin 6:
Du kan beundre alt dit hårde arbejde og vaske det ned med en øl eller to. Lad os komme til anmeldelserne.
Foto af Hannah Burks
Og vinderen er ... ZEN WINGS & THINGS!
Mens Wings Over har nogle gode saucer (og masser af det), tager Zens kylling OG smag kagen over hele linjen. De mest foretrukne varianter var Zen's Hot Garlic, Suicidal og Kickin 'Ranch. Den mindst foretrukne var Wings Over Mustang Ranch ('smager som en cool Ranch Dorito') og After Burner ('spild af tid').
Prøv disse steder for dig selv for at se, hvad der er dine penge og halsbrand værd. Glem ikke servietter!
Zen Wings & Things
gennemsnit Beliggenhed: 433 E. Beaver Ave, State College, PA 16801
Åbningstider: Mandag-tirsdag: 17:00 - 02:30, ons-fre: 17:00 - 03:00, lørdag: 12:30 - 15:00, søn: 12:30 - 13:00
hvordan ser en blodorange ud
Wings Over Happy Valley
gennemsnit Beliggenhed : 244 W. Hamilton Ave, State College, PA 16801
Åbningstider: Mandag-fredag: kl. 16 - kl. 1, lør-søn: kl. 11 - kl. 15:30
Imponeret? Salivating? Læs disse relaterede indlæg:
- Top 3 vinger i Evanston(Nordvest)
- March Madness Munchies(Georgetown)
- Super Bowl Party Guide: NYC Style(NYU)
