Mine venner og jeg spiser hos BJ med det ene formål at få en pizookie til dessert . Desværre, skabet BJ's til UC Berkeley er 20 miles væk. Det er 40 minutter i bil eller 1,5 time med offentlig transport #notworthit.
Nu laver vi pizookies derhjemme. Det tager mindre end 20 minutter og er sindssygt let. Du blander alt i en skål, dumper det i en kagepande, bager det og spiser derefter til dit hjerte indhold.
Hvis du ikke er sikker på, hvad denne 'pizookie'-ting er - forestil dig en stor cookie (størrelsen på en personlig pizza) med en generøs ishjælp. Savler endnu? Lav det selv.
Chokolade Chip Pizookie
- Forberedelsestid:7 minutter
- Tilberedningstid:12 minutter
- Samlet tid:19 minutter
- Portioner:1
- Let
- 5 spsk usaltet smør smeltet
- 1/2 kop mørkbrunt sukker
- 1/4 kop hvidt sukker
- 1/4 kop æblesauce
- 1 1/4 kop universalmel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 kop halvsød chokoladechips
- 2 teskefulde vanilleekstrakt
- 1/2 tsk salt
ingredienser
Jocelyn Hsu
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 375 ° F.
-
Trin 2
Smelt smør og hæld i medium blandeskål.
-
Trin 3
Tilsæt brunt og hvidt sukker. Bland indtil blandet.
-
Trin 4
Tilsæt æblesauce og vanilleekstrakt. Bland indtil blandet.
-
Trin 5
Tilsæt mel, bagepulver og salt. Bland indtil blandet.
-
Trin 6
Tilsæt chokoladechips og bland.
-
Trin 7
Hæld dejen i kagefad.
-
Trin 8
Bages i 15 minutter, eller indtil kanterne er let gyldenbrune.
-
Trin 9
Tilsæt generøs hjælp af vanilleis og chokoladesauce.
-
Trin 10
God fornøjelse!