Når jeg ikke vil udføre mine opgaver, læsninger og essays, går jeg til YouTube-verdenen og ser nogle madlavningsvideoer. Af dem alle Gordon Ramsays ULTIMATE COOKERY COURSE: Sådan tilberedes du den perfekte bøf bare sprængte mit sind.
I disse korte 2 minutter og 30 sekunders madlavning kogte han bogstaveligt talt den perfekte bøf, der så alt for lækker ud. Som en person, der elsker at spise bøf, besluttede jeg at følge denne vejledning og lave min egen. Jeg brugte oksemørbrad, men hvis du ikke kan lide oksemørbrad, her er en guide, der forklarer forskellige stykker bøf .
Også, hvis du ikke ved, hvornår du skal tage din bøf ud, denne guide kan hjælpe dig med at finde ud af, hvordan Gordon gjorde det i hans video.
Gordon Ramsays bøf
- Forberedelsestid:20 minutter
- Tilberedningstid:5 minutter
- Samlet tid:25 minutter
- Portioner:1
- Let
- 200 gram 7 ounce Oksemørbrad ud af køleskabet i mindst 20 minutter
- 1/2 spsk smør
- 1/2 spsk hakket hvidløg
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Timian - valgfri
ingredienser
Jasmine Chan
hvorfor længes jeg så meget efter chokolade
-
Trin 1
Sæt din gryde på komfuret og opvarm den på medium varme
-
Trin 2
Krydre bøf med salt og peber og spred jævnt
Jasmine Chan
-
Trin 3
Sæt lidt olivenolie på panden
Jasmine Chan
-
Trin 4
Placer dit kød på gryden.
æblecidereddike honning citron kold middel
Jasmine Chan
-
Trin 5
Efter et par sekunder skal du bruge en tang og vende bøf. Drej bøf hvert 1. minut for at sikre, at varmen fordeles jævnt
Jasmine Chan
-
Trin 6
For at tilføje lidt smag til bøf, tilsæt smør og hvidløg (og timian).
Jasmine Chan
-
Trin 7
Vip gryden og bast bøf.
Jasmine Chan
-
Trin 8
Når bøffen er klar, lad den hvile.
Jasmine Chan
-
Trin 9
God fornøjelse!
Jasmine Chan
bedste jødiske delikatesseforretning i New York City
Jeg ved, at de ingredienser, jeg har nævnt ovenfor, ikke er nøjagtigt hvad Gordon bruger i sin video. Men ikke alle er kok. Så hold dig ikke i madlavningen, bare fordi du ikke har timian. Det er helt fint og viser sig stadig godt.
Så her er mit forsøg på at følge Gordon Ramdays guide til at tilberede den perfekte bøf. Hvis du er mere nysgerrig efter hans videoer, kan du se dem her . Guiden var virkelig let at følge, ingen raketvidenskab, og vigtigst af alt var den lækker. Jeg lærte mange ting fra videoen og håber at finde ud af flere fantastiske måder at lave mad på.