Mange college-børn bruger størstedelen af deres penge på mad. Desværre, hvis du lever livet af en brækket universitetsstuderende, er det svært at finde mad, der ikke bryder banken. I dag ser det ud til, at du ikke kan komme ind i nogen madvirksomhed uden at bruge mindst $ 10 (medmindre du selvfølgelig vælger den altid trofaste pizza og bagels). Uanset om du følger den veganske diæt eller bare er træt af at bruge alle dine penge på mad, er disse opskrifter perfekte til dig. Med kun $ 15 kan du lave en hel uge med lækre veganske frokoster, som alle tager mindre end 10 minutter at forberede.
Hvis det ikke er grund nok, burde det være, at du får en uges sunde og proteinfyldte veganske måltider PLUS rester.
Her er din indkøbsliste:
- Sorte bønner: $ 0,89
- Kikærter: $ 0,79
- Hvide bønner: $ 0,89
- 2 avocadoer: $ 1,98
- Agurk: $ 1,29
- Spinat: $ 1,99
- Brød: $ 2,49
- Løg: $ 0,69
- Peber: $ 0,99
hvad er bedre gatorade eller body rustning
- Ris: $ 1,69
- Tomat: $ 0,79
I alt: $ 14,48
Nu omfavne dig selv for en uges lækre og billige måltider.
Mandag
Åben hjemmelavet hummus og veggiesandwich
- Forberedelsestid:10 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:1
- Let
- 2 skiver brød
- 1/2 kop kikærter
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 fed hvidløg
- 8 agurkskiver
- 1/4 rød peber skåret
- 1/4 avocado skåret
- Salt og peber efter smag
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Anbring kikærter, olivenolie og hvidløg i foodprocessor. Pulse indtil glat.
-
Trin 2
Skål brødskiver og spred derefter hummus ovenpå.
-
Trin 3
Top med agurk, rød peber, avocado eller andre grøntsager, du ønsker.
tirsdag
Salat med sort bønne og kikærter
- Forberedelsestid:10 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:to
- Let
- 1/2 kop kikærter
- 1/2 kop sorte bønner
- 1/4 løg hakket
- 1/2 tomat i terninger
- 1/4 avocado i terninger
- 1/4 rød peber skåret
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Læg alle ingredienser i en skål.
-
Trin 2
Bland sammen og nyd
onsdag
Skål med sort bønne og brun ris
- Forberedelsestid:2 minutter
- Tilberedningstid:8 minutter
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:1
- Let
- 1/2 kop sorte bønner
- 1 kop brun ris kogt
- 1 spsk olivenolie
- 1/4 rød peber skåret
- 1/4 løg skåret
- 1/4 avocado skåret
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Kog brun ris.
-
Trin 2
Sautée skiver peber og løg i en gryde med olivenolie.
er det dårligt at drikke en hel flaske vin
-
Trin 3
Læg alle ingredienser i en skål og nyd.
torsdag
Smadret hvid bønnesandwich
- Forberedelsestid:10 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:1
- Let
- 2 skiver brød
- 1/2 kop hvide bønner
- 1/4 avocado
- 8 agurkskiver
- 1 kop baby spinat
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Skål brødskiver.
-
Trin 2
Smadr hvide bønner på den ene skive og avocado på den anden.
-
Trin 3
Top ene side med spinat og avocado.
-
Trin 4
Placer et andet stykke ovenpå.
Fredag
Hvid bønnesalat
- Forberedelsestid:10 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:1
- Let
- 1/2 kop hvide bønner
- 1/4 løg hakket
- 1/4 avocado skåret
- 1/4 rød peber skåret
- 1/2 tomat i terninger
- Salt og peber efter smag
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Læg alle ingredienser i en skål og bland dem sammen.
lørdag
Kikærter Avocado Salat Sandwich
- Forberedelsestid:10 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:10 minutter
- Portioner:1
- Let
- 2 skiver brød
- 1/4 avocado
- 1/2 kop kikærter
- 10 agurkskiver
ingredienser
Sasha Kran
-
Trin 1
Skål brødskiver.
hvordan man får grønne bananer til at modne
-
Trin 2
Knus kikærter og avocado sammen i en skål.
-
Trin 3
Spred på tværs af brød.
-
Trin 4
Tilsæt agurk og andre ønskede grøntsager.
Søndag
Avocado Toast
- Forberedelsestid:5 minutter
- Tilberedningstid:0
- Samlet tid:5 minutter
- Portioner:1
- Let
- 1-2 skiver brød
- 1/2 avocado
- Olivenolie dryppede
- Salt og peber efter smag
ingredienser
Anna sjovt
-
Trin 1
Ristet brød.
-
Trin 2
Placer smadret avocado med salt og peber på brødet.
