Elsker søde kartoffelfries, men hader den skyldfølelse, du får efter at have spist dem alle? Her er en skyldfri version lavet med kokosolie, som din krop vil takke dig for. Denne vanedannende snack er ikke kun let at lave, men vil også holde dine venner i kø ved din dør for mere.
Og for mere interessante måder at bruge kokosolie på, så tjek dettelink!
Let
Forberedelsestid: 2 minutter
Tilberedningstid: 30-40 minutter
Samlet tid: Cirka 40 minutter
ingredienser
1 sød kartoffel (jeg foretrækker den hvide slags)
1 spsk kokosolie
Græsk yoghurt (valgfri)
Kørselsvejledning
1. Skær søde kartofler i tynde franske stegestrimler. (Ikke gider at fjerne skræl)
Foto af Jacky Falkenberg
2. Indstil ovnen til at bage 375 ° F og varm kokosolie på bagepladen inde i ovnen, indtil den er smeltet.
Foto af Jacky Falkenberg
3. Coat sød kartoffel i smeltet kokosolie og læg bakken i ovnen i 20-30 minutter.
4. Når sød kartoffel er gyldenbrun, skal du bruge en spatel til at rotere pommes frites og vende tilbage til ovnen i 10 minutter.
Foto af Jacky Falkenberg
5. Når den er fuldt brunet, skal du tage den ud af ovnen og servere med græsk yoghurt til at dyppe!
