Thanksgiving er uden tvivl den bedste ferie i Amerika. Jeg mener, hvad er der ikke at elske ved en ferie, der er centreret omkring mad? Vi kan spise så meget kalkun, fyld og fod som vi vil og ingen dømmer. Det er en win win. På trods af disse frynsegoder kender kun få mennesker feriens store fortid. Her er fem Thanksgiving-fakta, du kan bruge til at imponere din familie ved middagsbordet.
1. Tv-middage
Den frosne tv-middag skylder sin oprettelse til Thanksgiving-rester. I begyndelsen af 1950'erne overvurderede Swanson & Sons mængden af kalkuner, som folk ville købe med over 260 tons. Virksomheden fik sine medarbejdere til opgave at komme med en omkostningseffektiv løsning til håndtering af alle resterne. Gerry Thomas kom på ideen om at sælge færdige Thanksgiving-måltider, hvilket skabte et boom i fødevareindustrien.
hvor mange nødder om dagen for vægttab
2. Jingle Bells
'Jingle Bells' er en af de mest populære julesange derude. Imidlertid blev den ikoniske sang faktisk skrevet som en Thanksgiving-sang. James Lord Pierpont skrev sangen i begyndelsen af 1850'erne, efter at han blev inspireret af Medford, Massachusetts 'nabolagskaneløb. 'Jingle Bells' blev synonymt med juletiden mod slutningen af det 19. århundrede.
3. To taksigelser
Tro det eller ej, men der var faktisk en tid i amerikansk historie hvor folk fejrede to Thanksgiving s. I 1939 Præsident Franklin D. Roosevelt erklærede, at Thanksgiving ville blive observeret den fjerde torsdag i måneden i stedet for den sidste torsdag. Virksomhedsledere på det tidspunkt inspirerede hans beslutning og frygtede, at den forkortede shoppingsæson ville mindske julesalget.
Modstanden mod denne beslutning voksede hurtigt, da nogle stater fortsatte den traditionelle dato, mens andre fulgte FDR's dekret. De, der fulgte FDR, fejrede 'Franksgiving', mens traditionalisterne fejrede 'Republican' Thanksgiving. Den nationale krise sluttede i 1941, efter at kongressen vedtog en lov, der sikrede amerikanerne fejret samme dag.4. Pilgrimstøj
Billede fra WikiCommons
hvor lang tid tager jimmy johns at levere
Når vi tænker på pilgrimme, har vi alle det samme stereotype billede: sort og hvidt tøj med store spænde hatte. Disse skildringer er dog ikke historisk nøjagtig . Pilgrimme bar faktisk en række forskellige farver og tøj, herunder lilla, grøn, rød og blå.
5. Den første Thanksgiving
Pilgrimme ved den første Thanksgiving spiste meget forskelligt fra, hvordan vi gør det i dag. Mens det er uklart, om pilgrimme spiste kalkun eller ej, vides det, at de nød hjorte med tilladelse fra Wampanoag-indianerne. Historikere mener også, at fisk og skaldyr var en af de vigtigste ting på menuen i 1621. Skaldyr som muslinger, hummer og muslinger var alle til stede ved den første Thanksgiving.
Desværre gik pilgrimerne også glip af at have kartoffelmos og søde kartofler med skumfiduser, hvilket er en hæfteklammer i næsten enhver amerikansk husstand. En anden tragedie ved den første Thanksgiving var fraværet af tærte. Da pilgrimme ikke havde adgang til det mel og det smør, der var nødvendigt for at bage en tærte, var de ude af stand til at forkæle sig selv med en af Thanksgiving's bedste moderne traditioner: græskarstærte.
