Hvert land har sin egen madkultur, så det giver mening, at amerikanske supermarkeder måske ikke bærer visse produkter, som andre lande elsker. Den værste del? Du går glip af disse frugter og grøntsager og alle de gode næringsstoffer, de leverer.
Se nedenfor for at se, hvad du har gået glip af, så du kan gøre det til din mission at finde dette produkt, hvor du kan.
1. Starfruit
Foto med tilladelse fra Brooklyn Soda Works
Mens du sandsynligvis genkender denne frugt, er det ikke en almindelig hæfteklammer i den generiske dagligvaregang. Du skal dog søge det - det er saftigt, kaloriefattigt og fuld af C-vitamin og antioxidanter. Folk siger, at det smager som en blanding af æble-pære-citrus.
Plus, du kan spise huden og alt. Kan du sige 'Intet spild?'
trader joe's thai sweet chili veggie burger
2. Afrikansk agurk
Foto af Ellie Bernstein
Du har måske hørt om denne fyr ved hans andet navn - Horned Melon. Pokey på ydersiden og saftig på indersiden, denne fyr er alvorligt huser nogle snuskede, gelélignende hemmeligheder indeni.
En bid af denne frugt afslører dens fantastiske smag, en kalk-banan fusion . Mens det for det meste er lavet af vand (som agurker), det indeholder også en masse C-vitamin, kalium og jern .
3. Lychee
Foto med tilladelse fra iStock / Thinkstock
Denne frugt kan være kendt for dig fra at se Avatar: The Last Airbender eller Avatar: The Legend of Korra. Et medlem af sæbebærfamilien, lychee, er godt for din forkølelse. Det hjælper med hoste, lindrer mavesmerter og hjælper endda med hævede kirtler.
Det er sødt og saftigt med en stor pit. Smagen sammenlignes undertiden med en drue.
4. Buddhas hånd
Foto med tilladelse fra specialtyproduce.com
Nej, dette er ikke en syg citron, selvom den helt sikkert ligner den. Det har slet ikke frø eller meget papirmasse. Dybest set er det hele skorpe. Men der er en en hel række anvendelser for Buddhas hånd, fra at smide den i en cocktail til at spise den kandiseret.
I modsætning til meget citrus er denne skorpe faktisk sød.
5. Dragon Fruit
Foto med tilladelse til Fairway Market blog
Dragon Fruit (officielt navn: Pitaya) er ikke kun Vietnams nationale frugt. Skru indersiden ud og spis for at komme til denne velsmagende godbid, men undgå den bitterrosa hud. Derudover mangler der ikke næringsstoffordele. Tag en bid for at få noget C-vitamin, gode fedtsyrer, calcium og en flok B-vitaminer .
Forlad ikke for meget - det indeholder også fruktose, og for meget er ikke godt for dig.
6. Romanesco
Foto med tilladelse fra iStock
hvad laver du i en spin-klasse
Er det en fremmed? Nej, det er bare noget som broccoli. Tænk på det sådan, når du tilbereder det - rå, dampet eller enhver variation er alt godt at spise det. Nogle mennesker tror, det var specifikt opdrættet af italienske landmænd i det 16. århundrede .
Smagen er som blomkål, kun lidt nødder og jordligere.
7. Cherimoya
Foto med tilladelse til Food Blogga
Det er lidt som et æble med et sjovt lille twist. Der er alle forskellige sorter af cherimoyas, som Custard Æbler, Atemoyas, Sukkeræbler og Guanabanas. Plus, de har ikke noget mættet fedt, kolesterol og har en masse opløselige kostfibre.
Det serveres bedst som en håndfrugt (du kan også spise frøene). Mark Twain kaldte det, ” Den mest lækre frugt, som mænd kender . '
8. Pummelo
Foto med tilladelse fra Queen Victoria Market
Det er også kendt som en pomelo, så bliv ikke forvirret. Det største medlem af citrusfamilien , det ser ud og smager ligesom en grapefrugt. Og fordelene er fantastiske: det er det fedtfri, kolesterolfri, natriumfri , og mere.
Lad dig ikke narre af et tegn, der siger 'shaddock'. Det er endnu et af pummelos navne.
9. Cucamelon
Foto med tilladelse fra homegrown-revolution.co.uk
Det er også kendt som den mexicanske surkorn, musmelon eller Sandita. Plus, det er super sødt. En sprød lille frugt, de kan bruges i alle slags opskrifter .
De har en tendens til at smage som søde agurker.
