Blød servering er fantastisk, og is er endnu bedre, men hvis du vil have den mest lækre sommerdessert, er frossen vanillecreme langt den bedste (og min personlige favorit). Hvis du ikke har haft denne lækre godbid før, ligner den meget is, undtagen fløde og sukker er æggeblommer en vigtig ingrediens. God frossen vanillecreme er svær at finde på østkysten (undskyld Rita's), så når jeg går hjem til Wisconsin, vil jeg helt sikkert forkæle mig med min yndlingsdessert.
1. LeDuc's Frozen Custard
Foto med tilladelse fra @bobbysalb på Instagram
LeDuc's har været en almindelig hæfteklammer i det sydøstlige Wisconsin i over 30 år. Denne vaniljeshop er åben året rundt, hvilket betyder, at selv når det er -20 grader, er der stadig frossen vanillecreme (vanillecremen smager varmere end luften udenfor føles). Sammen med en smag af dagen tilbyder LeDuc's også månedens sundae. Dags sommersmag drejer sig om alle de bær, der er i sæsonen.
spiritus, der smager som kanel toast crunch
#SpoonTip: The Rocky Mountain Raspberry skuffer aldrig.
to. Gilles Frozen Custard
Foto med tilladelse fra @sethfrommke på Instagram
Gilles er Milwaukees ældste vanillecreme, grundlagt i 1938. Der er så mange forskellige sundae muligheder, hvilket gør det næsten umuligt at beslutte, når du først er kommet foran linjen ved tælleren. Du kan ikke gå galt med en klassisk skildpadde sundae eller en 'Disse ting', som er lidt ligesom en DQ Dilly Bar, men langt bedre.
3. Kiltie Drive-In
Foto af Malin Ehrsam
Det Kiltie er måske bedst kendt for den uforglemmelige atmosfære end den uforglemmelige vanillecreme. Dette sted er kun åbent sæsonmæssigt. Meddelelsen om deres åbning på Facebook er meget spændende. I overensstemmelse med virksomhedens navn bærer servitriserne alle plaidovne, selv i det skarpe aprilvejr. Animal Circus for the Kids er en klassisk Kiltie Sundae, og for at være ærlig bestiller jeg stadig en af dem hver gang jeg besøger.
Fire. Kopp's Frozen Custard
Foto med tilladelse fra @graceless_tallmadge på Instagram
Denne burger / vanillecreme har tre placeringer i Milwaukee-området. Kopp's har været i vaniljesektoren i mere end 65 år. De sender endda frossen vanillecreme overalt i det sammenhængende USA (men det koster dig en smuk krone).
hvordan man smelter glasflasker i ovnen
Kopp forbliver tro mod deres grundlæggers tyske rødder med dagens smag som tysk æble Streusel (importeret tærteæble smag med æblestykker og lækre streusel crunchies) og Bienenstichkuchen (mandelsmagede vaniljesaus blandet med gule kagestykker, honning, bayersk creme og skiver mandler).
hvilken hvidvin der skal bruges til madlavning
5. Mickey's Fresh Frozen Custard
Foto med tilladelse fra @la_vdv på Instagram
Mickey's er et andet sæsonbetonet vanillecreme, der vækker liv, sommer. Mickey's er berømt for sine to-die-for vanilletærter (dvs. bedre end iskage). Den varme fudge hos Mickey's er lavet internt, det gør alle deres sundes endnu bedre.
6. Culver's
Foto med tilladelse fra @culvers på Instagram
Culver's er en anden ting, jeg savner ved Midtvesten, når jeg er ude i skolen. Mellem vanillecreme og ostemassen er der intet østpå, der endda kan sammenligne. Culver's har vanilje, chokolade og en smag af dagens vaniljesaus. For en hurtig kørsel gennem skefuld vanillecreme er Culver's det bedste valg. Culver's er kendt for deres betonblandere, der er som vanillecrakes fyldt med påfyldninger efter eget valg.
