Ah, ramen. Den kendetegnende college hæfteklammer. Vores folks nudler. Den ... du forstår pointen.
Foto med tilladelse fra francesquinlan.tumblr.com
Det er overflødigt at sige, at disse salte, vanedannende nudler bliver mere og mere populære blandt universitetsstuderende og brød folk ens. Vi er også blevet kreative og nyder kreationer som f.eks ramenrrito, ramlet og ram n 'ost . Som universitetsstuderende spiser vi, trækker vejret og lever Windows . Men hvor godt kender vi ramen? Her er 7 hurtige fakta, fra det gode til det dårlige til det grimme.
Den gode
1. Det koster kun omkring $ 140 om året at spise ramen til hvert måltid.
Foto med tilladelse til flickr / alamosbasement
læg en tic tac i munden
På omkring 13 cent per pakke kunne ramen teoretisk opretholde dig i 365 dage i træk til en pris på kun $ 142,35. #math
2. Den første øjeblikkelige ramen blev betragtet som en luksusartikel.
Ramen var ikke altid snavs billig. Da det blev introduceret til japanske supermarkeder i 1958, var ”Chicken Ramen” (som opfundet og navngivet af Momofuku Ando) 6 gange prisen på friske udon nudler.
3. Ramen nudler var de første nudler, der nogensinde blev forbrugt i rummet.
Foto med tilladelse fra Google Doodles
hvad er forskellen mellem koks nul og diæt koks
Mr. Ando overgik sig virkelig her. Hans afskedsgave til menneskeheden var ”Space Ram”, en vakuumpakket ramen med mindre nudler og en tykkere bouillon. Den japanske astronaut Soichi Noguchi festede sig til disse vakuum-instanoodles, mens han var ombord på Discovery-rumfærgen.
Det dårlige
4. En pakke ramen giver dig langt over halvdelen af den daglige anbefalede mængde natrium.
Foto med tilladelse til flickr / camknows
En pakke med Nissin Top Ramen Chicken Aroma indeholder 1.820 mg natrium. For at sætte dette i perspektiv er FDAs anbefalede daglige grænse 2.300 mg.
5. Øjeblikkelig ramen har været forbundet med hjerteanfald og diabetes.
Foto med tilladelse fra flickr / Melissa Johnson
En nylig undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition fandt, at at spise instant nudler kun 2 eller flere gange om ugen er forbundet med kardiometabolisk syndrom, hvilket øger din risiko for at udvikle hjertesygdomme, diabetes og slagtilfælde.
6. Sådanne risikofaktorer er mere udbredte hos kvinder.
Foto med tilladelse til Wikipedia Commons
hvor længe er kogt pizza godt i køleskabet
Hører du mig, mine damer? Dr. Shin, den primære efterforsker af undersøgelsen, antyder, at dette skyldes forskelle i kønshormoner og stofskifte mellem kønnene.
Og den grimme
7. Konserveringsmidlerne i øjeblikkelig ramen giver din mave en hård tid.
Foto af Wendy Sun
En gastrointestinal specialist brugte et pilleformet kamera til at overvåge fordøjelsen af øjeblikkelige (konserverede) nudler versus hjemmelavede nudler. Efter to timer var de konserverede nudler stadig relativt intakte i modsætning til deres ikke-konserverede kolleger. Videoen er tilgængelig her , men se efter eget skøn. (Spis ikke ramen, før du ser det.)
Kilder:
10 ting om øjeblikkelig ramen Du bliver flov over, du aldrig vidste
spiser du gratis på ihop på din fødselsdag
