Austin er kendt for sin lækre restauranter , inklusive det nyeDon mad lastbil,de bedste pizza steder,paleo madvogneog banging BBQ . Austin har dog aldrig haft en restaurant som True Food Kitchen. Med lokaliteter allerede i Atlanta, New York og Californien tager denne restaurant fødevareindustrien med storm og gør sund mad til lækre godbidder. Her er de fem vigtigste grunde til, at ægte mad er den bedste ting, der er sket med Austins sunde livsstil siden Whole Foods.
1. Menuen er antiinflammatorisk baseret
Foto med tilladelse fra @true_food_kitchen på Instagram
Glem at skulle være veganer for at være sund - True Food Kitchen's menu er antiinflammatorisk, hvilket betyder, at det får dig til at føle dig bedre uden at skulle begrænse din diæt. Ægte mad tager typiske retter set i almindelige restauranter og sætter deres eget sunde spin på det. Burgerlyst? Prøv deres indvendige quinoa burger, kalkun burger eller græsfodret bison burger parret med en side af søde kartoffel hash og kale salat. Sodavand? Prøv deres naturlige opfriskere i stedet.
2. Deres drinks er økologiske
Foto med tilladelse fra @true_food_kitchen på Insagram
Træt af vodka Sprite eller rom og koks? Ægte mad fremstiller deres drinks med en række forskellige frugter og begrænsede sukkerarter, så du kan føle dig ~ sund ~ mens du også nyder en god brummer. I stedet for den klassiske Moskva-muldyr har de en figen- og granatæble-muldyr, der indeholder figen-infunderet vodka, granatæble, ingefærhonning og kalk. Du kan også tage en af deres juice og tilføje din yndlingsalkohol. Jeg er med.
3. De har sæsonbestemte menuer
Foto med tilladelse fra truefoodkitchen.com
Hver sæson ændrer True Food Kitchen deres menu for at bruge frugt og grøntsager, der er i deres bedste alder. Min nuværende favorit sæsonbestemte special inkluderer grillet asparges, ristet blomkål, voksbønner, brocollini, mynte machego og pistacienød og sicillian. Uanset hvad du vælger i menuen, vil alt være frisk og i sæson.
4. De har en BOMB weekendbrunch
Foto med tilladelse fra @true_food_kitchen på Instagram
Austin har fantastiske brunchpletter (som Blue Dahlia Bistro), men meget få er ligesom True Foods brunch. Glem almindelige æg og skål - deres weekendbrunchmenu indeholder en række unikke smoothies, en Bloody Mary lavet med økologiske tomater, kreative boller, ægkramper og mere.
5. Deres desserter er skyldfri
Foto med tilladelse fra @true_food_kitchen på Instagram
Hvem elsker ikke desserter? Hos True Food behøver du ikke at have skyldfølelse ved at spise det. Deres dessertmenu indeholder lækre valg som en chiafrø budding med banan og kokosnød, fedtfattig citronfrossen ingefærfrossen yoghurt og chokoladekage uden mel, alt sammen med naturlige, organiske ingredienser. Disse vil gøre din samvittighed (og din mave) glad.
