Tørken i Californien har været overalt i nyhederne for nylig og med god grund. Det er en kæmpe stor del. Men hvorfor? Hvem er det skyld?
Nogle siger, at det er forbrugere - vi kræver vandintensive avocadoer, så avocado er det, vi får. Nogle siger, at det er avlerne, andre siger, at det er den californiske regering, og andre skylder det simpelthen for klimaændringer.
Fakta kan blive forvirrende, hvilket gør det utroligt hårdt at prøve at løse problemet. Så for at hjælpe dig brød jeg de 11 vigtigste ting ned, som du helt sikkert skulle vide om tørken i Californien.
1. Californien har været i en tørke i de sidste 4 år, som kun er steget i sværhedsgrad.
Denne video fra Amerikansk tørkeovervågning viser tørken stigende fra 2011 til 2014.
er det sikkert at spise grønne bananer
I øjeblikket er 40% af Californien i kategorien 'ekstraordinær tørke'. Sidste år kun 23% af Californien var. Yikes.
2. Californien producerer 25% af Amerikas mad.
Foto med tilladelse fra takepart.com
Det Central Valley tegner sig for 1% af Amerikas landbrugsjord, men producerer 25% af vores mad.
Det faktum, at det meste af vores produkter kommer fra en stat, er ret alarmerende. Hvis der ikke er nok vand til at producere vores afgrøder, bliver vi nødt til at stole på, at andre lande eller stater producerer afgrøderne, og de har måske eller måske ikke infrastrukturen til at støtte en så stor anmodning.
Klimaforandringer sker også overalt. Betydning er lande, hvor vi får vores produkter (som Mexico) også over for tørrere vejr .
3. Afgrøder, der dyrkes i Californien, er tørstige, men det vil gå flere år, før vi ser virkningerne af tørken på fødevarepriserne.
Foto med tilladelse fra bloombergview.com
For at sætte det i perspektiv: det tager 1 liter vand at producere en enkelt mandel. Ja, det er meget vand til en lille møtrik.
Da mængden af vand, der er til rådighed til at dyrke den enkelte møtrik, aftager, vil landmænd sandsynligvis mindske mængden af mandler, de dyrker. Men hvis efterspørgslen forbliver den samme, priserne på disse afgrøder vil helt sikkert stige .
Men hvorfor ser vi ikke inflation i fødevareprodukter endnu? Selvom Cali har været i en tørke i de sidste 4 år, har det ikke været dårligt nok for landmændene til drastisk at ændre, hvordan de dyrker afgrøder. Denne inflation vil forekomme et stykke tid efter landmændene begynder at ændre, hvordan de går, og hvad de går på .
Så nyd disse priser, mens de varer, børn.
Fire. Landbrug tegner sig for ca. 80% af Californiens human vandforbrug.
Foto med tilladelse fra grist.org
enkle drinks at bestille i en bar
Denne populære statistik om, at Californien bruger 80% af hele statens vand, er ikke ligefrem sand. Det Public Policy Institute of California brød det ned og fastslog, at miljøet bruger 50% af CA's vand, 40% går til landbrugsbrug, og 10% bruges af byområder.
Miljøbrug omfatter floder, levesteder i vandløb, vådområder og vand, der bruges til at opretholde vandkvaliteten til landbrug og bybrug.
Byområder bruger størstedelen af deres vand til landskabspleje. Jeg antager, at grønne græsplæner er vigtige?
Men landbrug tager kagen, når det kommer til vejen mennesker bruger vand i CA . Landbrug bruger så meget vand, fordi mange af Californiens gårde overrisles med ca. 1.200 miles af kunstvandingskanaler i staten.
Så skal vi også tage andre vandanvendelser i betragtning, som fracking. Fracking eller hydraulisk fraktur forbruger hvert år cirka 70 millioner gallon vand i Californien ifølge en Reuters-artikel . For at gøre dette tal håndgribeligt er det den mængde vand, San Francisco bruger på to dage.
Det ser måske ikke meget ud, men når vi tænker på olieindustrien som helhed, der brugte 42 milliarder liter vand i 2014, er det nok til at drive SF til tre flere år. Jeg mener, hvad vil du hellere have i slutningen af dagen: mad eller gas?
5. Landmænd har ikke nødvendigvis skylden for tørken.
Foto med tilladelse fra laweekly.com
Landmænd planter ikke avocadoer for at være moderigtige, de planter dem, fordi verden kræver dem, og de får bang for deres sorteper, når de gør det. Kort sagt, de prøver bare at tjene til livets ophold ved at vokse høje værdi afgrøder .
Det er heller ikke en praktisk mulighed at bede landmændene om at ændre, hvad de planter. Den måde, Californien er blevet udviklet ud fra statslige og føderale politikker og efterspørgsel efter mad, har skabt infrastruktur til at understøtte denne form for vandforbrug.
Bare at bede dem om at dyrke stenfrugt i stedet for tørstige afgrøder vil ikke ændre de 1.200 miles af vandingskanaler fra at flyde. Plus, mange afgrøder, der ikke bruger så meget vand, kan heller ikke håndtere varmen. Du graver?
6. At ændre det, vi spiser, løser ikke problemet.
Foto med tilladelse fra grist.org
Selvom NY Times kom ud med en måde at forstå tørkenes omfang på for den daglige forbruger, antydede det, at boykotte mad, der kræver meget vand, ville hjælpe med at løse problemet.
Som vi allerede har set, er Californien oprettet til at producere vandintensive afgrøder. Så vi kan ikke bare ændre infrastrukturen i Californien natten over - vi skal virkelig tænke over, hvordan vi bruger mindre vand mere effektivt.
7. Snesmeltning er en utrolig vigtig vandkilde for landmændene.
Foto med tilladelse fra wikipedia.org
intet korn, ingen mejeri, ingen sukkerkost
Mange landmænd er afhængige af sneen i Sierra Nevada-bjergene som en vandkilde for deres afgrøder. I gennemsnit er en tredjedel af vandet Californien bruger kommer fra snesmeltning hvert år. Så det er ret vigtigt, at det sner i bjergene.
I løbet af vinteren 2012-13 var 83% af Californiens snefald imidlertid under det normale, hvilket gjorde det til et rekordniveau for staten. Dette er også fjerde år i træk at Californiens snowpack har været under gennemsnittet.
Også ubehageligt: det er forventede det inden 2090 , Vil 90% af bjergsnien gå tabt på grund af stigende temperaturer som følge af klimaændringerne. Dette betyder, at der vil være mindre drikkevand, tab af dyreliv på grund af forringede levesteder og flere brande. Av.
8. Regn er heller ikke nok til at løse problemet.
Foto med tilladelse fra smalltownstock.photoshelter.com
Da der har været mangel på nedbør og sneryg i de sidste par år, er landmænd blevet afhængige af grundvand. Det er ikke som, at landmænd aldrig brugte grundvand før tørken, de gjorde, men med den mentalitet, at det ville blive genopfyldt af regn og smeltende sne.
Nå, når der ikke rigtig sker regn, og overjordiske reservoirer også tømmes, brønde, der tappes i vand, der faldt For 20.000 år siden begynder at dukke op oftere. Før tørken leverede grundvand 40% af Californiens ferskvand. Nu, det er omkring 65% .
Hvis du husker fra dine grundskoledage, husker du sandsynligvis, at vandcyklussen normalt deponerer vand tilbage i jorden, når det regner. Men hvis vi tager mere ud end Jorden naturligt kan genopfylde, ja ... gør du matematikken.
9. Byer vil have nok vand ... indtil videre.
Foto med tilladelse fra LADWP
mikrobølge makaroni og ost i et krus
Okay californiske byfolk, rolige selv. Tørke suger, og ja Gov. Jerry Brown pålagde, at byområder skal reducere vandforbruget med 25% , men det betyder ikke, at du løber tør for vand. Dybe vejrtrækninger.
Men jeg hader at bryde det til dig: byer gør bruger i øjeblikket mere vand, end de har brug for (her ser du på dig, forstæder sprinkleranlæg). Men som du kan se i diagrammet ovenfor, selvom flere mennesker flytter til LA, vandforbruget har været faldende siden 1980 .
Men det betyder ikke, at du skal tage et bad i 30 minutter i aften.
10. Brug af havvand er ikke en levedygtig løsning.
Foto med tilladelse fra backroads.com
Afsaltning, processen med at fjerne saltet fra saltvand, er ikke ligefrem billig. Det bruger også masser af energi, så de fleste mennesker vil hellere ikke tappe ind i havene for vand.
Som reference er den Afsaltningsanlæg i Carlsbad placeret uden for San Diego er planlagt til at blive afsluttet i 2016. Selvom det anslås, at der vil blive leveret 50 millioner liter drikkevand til byen, er ulempen, at det vil koste skatteyderne 1 milliard dollars og kun vil levere 7% af Amerikas vandbehov .
For ikke at nævne, at vi skruer sammen med en del af vores planet vi forstår ikke engang fuldt ud endnu .
Det værd? Meh.
11. Men her er nogle bæredygtige løsninger:
Foto med tilladelse fra motherjones.com
Effektivitet er nøglen til løsning af Californiens vandproblemer.
For at starte, vandforbrug i byerne kan reduceres med 40 til 60% hvis husejere brugte mere effektive brusehoveder og toiletter og dyrkede mindre vandintensive planter på deres græsplæner.
Med hensyn til landbrug kunne Californien reducere sit vandforbrug fra 17 til 22% ved at planlægge, hvornår de skal overrisle planter og øge dryp / sprinklervandingssystemer. Lyder ikke for dårligt, ikke?
hvad kan jeg erstatte olivenolie
Men nu er spørgsmålet, hvor skal vi begynde?
