Charlottesville er en lille by med madscenen i en meget større by. Her er de 43 ting, du SKAL spise i C’ville, før du dør ... prøv ikke at savle over hele din computer.
1. Enhver burger fra Citizen Burger Bar
Foto med tilladelse fra Citizen Burger Bar
Prøv at gå her en weekend, og ventetiden kan være tæt på en time, men det er det værd, da deres berømte burgere absolut er de bedste i byen. Sørg for at bestille en skål trøffelfries til bordet, mens du venter på, at resten af din mad kommer ud.
2. Crepes fra The Flat Takeaway Crêperie
Foto af Izzi Kornfeld
Dette lille hul i væggen (bogstaveligt talt) ser måske beskedent ud, men det serverer autentisk, lavet på bestilling Franske pandekager der straks transporterer dig til Frankrig. Hvis du ikke spiser gluten, skal du ikke føle dig udeladt Lejligheden fremstiller glutenfri crepes efter anmodning. Og hvis du har problemer med at vælge mellem de omfattende søde og salte muligheder, skal du bare huske, at kombinationen Nutella-banan-jordbær aldrig vil svigte dig.
3. Sandwich fra Take It Away Sandwich Shop
Foto af Juliet Paterek
Tage det væk gør deres brød frisk hver dag. Bestil hvilken type sandwich dit hjerte ønsker, bare sørg for at bede om husdressing på siden (spørg ikke hvad der er i det selvom det er en hemmelighed ). Vores yndlingskombination er kalkun, havarti, arugula, agurker og ristede tomater på surdej.
4. Apple Cider Donuts fra Carter's Mountain Orchard
Foto af Jordan Abramowitz
Fall i Charlottesville er ikke komplet uden en tur til Carter's Mountain at spise en (eller et dusin) af disse frisklavede donuts, mens du nyder den smukke udsigt over bjergene. Mens du er der, gå ud af alle disse donuts ved at plukke dine egne æbler.
5. Osteagtigt brød fra College Inn
Foto af Annie Keeney
Alle de bedste dele af pizza (ost og brød) mødes for at skabe de ultimative berusede noms. Også de lever sent - indtil kl. 2 - hvilket gør det til en god mulighed for de sene nætter i biblioteket. Selv tak.
6. Tel Aviv-salaten fra Basilikum
Foto med tilladelse fra @afoodiesduty på Instagram
Kom her for at få din salatrettelse, når den spisestue salatbar bare ikke gør det for dig mere. Alle salater i middelhavsstil er fulde af friske,sæsonbetonede grøntsager, nødder og ost, der skammer spisesalen. Men Tel Aviv tager kagen med sin blanding af greener, agurk, tomat, stegte pitachips, løg, valnødder, feta, avocado og sød rød peber.
7. Alt fra Paradoxkager
Foto med tilladelse fra @anniemester på Instagram
Ejeren af dette bageri uddannet på madlavningsskolen Cordon Bleu i Paris og derefter interneret i et af byens bedste bagerier, så du ved, hvad de pisker op, er den rigtige handel. Hvis du har problemer med at beslutte mellem de forskellige typer godbidder, skal du gå med en af de kæmpe kaloribomberkager.
8. Ged osteboller fra Bang!
Foto med tilladelse fra yelp.com
Den bedste skål på menuen, disse dumplings smager som en voksen version af grillet ost. Andre højdepunkter i den asiatisk-inspirerede tapas-menu inkluderer tun-tartarepizza og kale tortellini. Åh, og deres cocktails er også bombe.
9. Boozy milkshakes fra Boylan Heights
Foto med tilladelse fra @boylanheights på Instagram
Prøv hindbær og fløde eller Rumpleminz milkshake, når du prøver at behandle dig selv, men også prøver at #getturnt. burgere er også de bedste på hjørnet.
10. En morgenmads sandwich fra Ivy-bestemmelser
Foto med tilladelse fra bandcincville.wordpress.com
Ivy-bestemmelser gør alle dine drømme til virkelighed ved at servere morgenmadsandwich hele dagen. Vi anbefaler The Rock, som består af pølse, æg, hvid cheddar, æbler og dijonsennep, alt sammen stablet på en frisklavet kærnemælkekiks. Der er dog ikke en dårlig sandwich på dette sted, så hvis du ikke har detmorgenmad, nogen af frokostmulighederne er også gode.
11. Pizza fra Benny Deluca's
Foto med tilladelse fra @bennydelucas på Instagram
Benny Deluca's har specialiseret sig iPizzaskiver større end dit hoved. Det er ikke en overdrivelse, en hel pizza er 28 tommer bred. Hvis du nogensinde har fået lidt kontanter, giver Benny dig $ 500, hvis du kan spise det hele på under en time ... hellere ikke afslutte dit daglige job.
12. Bagte æg fra MarieBette Cafe og bageri
Foto med tilladelse fra @anniemester på Instagram
Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at dette er de bedste æg, jeg nogensinde har haft. Hvad der gør dem så gode, kan have noget at gøre med det faktum, at de er bagt i fløde, på fransk måde. Men æg , så stadig sundt. Ret?
13. Thai kyllingekarry fra Michael's Bistro & Tap House
Foto af Alison Phanthavong
Michael's er ikke en indisk restaurant, så det kan synes overraskende, at den mest populære ret er karry. Men når du først har smagt det, er det slet ikke overraskende. Kyllingen er supermørt, og de krydrede juice og abrikoser kommer sammen til den perfekte søde og salte kombination.
14. Mac og ost fra Virginian
Foto med tilladelse fra @spoon_uva på Instagram
Du vender aldrig tilbage til de kasserede ting igen. Dette er ikke din almindelige mac, den er lavet med peberjackost, der giver den et godt spark, OG den serveres med en cheddar kartoffelkage, for hvad passer mac og ost bedst til? Flere kulhydrater , duh.
15. Courgette pommes frites fra Zinburger Wine & Burger Bar
Foto med tilladelse fra @eatzinburger på Instagram
Du føler dig måske dårligt om dig selv efter at have spist en hel tallerken fthese pommes frites, indtil du husker courgette er en grøntsag, så de er sunde, ikke? De afbalancerer den gigantiske burger og milkshake, som du også lige har nedsat.
16. Kylling og vafler fra Ace Biscuit & Barbecue
Foto med tilladelse fra @dontworrybriehappy på Instagram
Ud over den gode gamle sydlige grill, Es serverer også en klassisk sydlig morgenmad. Hvis du ikke vil spise stegt kylling inden middag, kan du prøve en af dem morgenmadssmørbrød på de hjemmelavede kiks.
17. Sandwich fra Bellair-markedet
Foto med tilladelse fra @snack_stack på Instagram
Dette sted kan være placeret i en Exxon-station, men dens sandwich ligger helt sikkert over benzinstationens kvalitet. Den lange menu kan være overvældende i starten, så hvis du sidder fast, så prøv Jefferson (kalkun, tranebærsauce, cheddarost og urtemayo) eller Wahoo Nation (chipotle kylling, grill sauce, Havarti ost og banan peberfrugter).
Sjov kendsgerning: alle desandwicher opkaldt efter byer i Central Virginia, og nogle få er naturligvis UVA-inspirerede.
18. Krabbekager fra Fig Bistro
Foto med tilladelse fra @spoon_uva på Instagram
Venture væk fra mere typiske brunchmuligheder, og prøv disse krabbekager, parret med kogt æg, osteagtig korn og en krydret remouladesauce. Det bedste brunch stedet på hjørnet nedad, serverer denne Cajun-inspirerede restaurant også $ 2 mimoser i weekenden. Hvilken tid at være i live.
19. Stegt kylling fra Vejkylling
Foto af David Lebovitz
Hvis du vil have traditionelle, uden dikkedarer, sydligestegt kylling, dette er stedet at gå. Glem ikke dine sider for at gøre det til et ægte sydligt måltid - mac og ost, hush hvalpe og collard greener er alle solide muligheder.
hvordan man får kaffe til at smage godt uden sukker
20. Sushi fra Det her
Foto med tilladelse fra ten-sushi.com
Hænder ned den bedste sushi-restaurant i C'ville. Sørg for at bestille Chesapeake Roll (krabbe, avocado og vagt krydret Old Bay krydderier) til en østkyst vride.
21. Pandekager fra Blue Moon Diner
Foto af Annie Mester
Denne klassiske spisestue har næsten enhver morgenmad, du nogensinde kunne ønske dig. Bestil for et sjovt twistpandekagerog se, hvilket berømt ansigt dukker op i pulveriseret sukkerform.
22. Bi bim bap fra Sjælden
Foto med tilladelse fra zzaamapp.com
Dette sted er dybest set den koreanske version af Chipotle. Bibimbap er en risskål - vælg dit kød (vi anbefaler oksekød bulgogi), grøntsager, påfyldning og sauce. Glem ikke det stegte æg, fordi # yolkporn.
23. Tapas fra Flere tapas
Foto med tilladelse fra mastapas.com
Spis her, når dine venner, der studerer i udlandet, gør dig gal jaloux med alle deres Instagram-indlæg af tapas i Spanien. Mere har et stort udvalg af kød, ost og traditionelle spanske retter, og alt er økologisk og lokalt leveret.
24. Tacos fra Arms Tacos
Foto med tilladelse fra @anniemester på Instagram
To ord: Morgenmad. Tacos. En spilskifter, når det kommer til tømmermændskure. Yam og æg med søde kartofler røræg og chorizo, og kartoffelægost med æg og kartoffelmos er personlige favoritter.
25. Bagels fra Bodos bagels
Foto af Juliet Paterek
Denne liste ville ikke være komplet uden at medtage Bodo's . En favorit blandt UVA-studerende, det er billigt, hurtigt og kurerer garanteret tømmermænd. Med så mange typer bagels, flødeost og påfyldninger, kombinationer er uendelige .
26. Dumplings fra Marco & Luca
Foto med tilladelse fra @dmv_foodies på Instagram
Hvis du aldrig har haft asiatisk mad efter en lang nat med fest, vil 10/10 anbefale. Få en ordre, hver af dumplings og sesamnudler, der skal deles med en ven (eller ej, vi bedømmer ikke).
#SpoonTip: For den ultimative dumplingoplevelse sent på natten, hæld den ekstra dumpling sauce over nudlerne.
27. Sandwich fra Revolutionerende suppe
Foto med tilladelse fra Spoon Virginia
Naturligvis supper er er specialiteten her (prøv tomatbasilikum eller butternut squash bisque), men sandwichene er lige så gode. Prøv gourmetgrillet ost, der har brie, gedeost, tomater, ristet rød peber og pesto på. Med en kop suppe på siden er det det perfekte måltid til en kølig vinterdag.
28. En Gus Burger fra Det hvide plet
Foto med tilladelse fra charlottesville.scoutology.com
En klassiker fra Charlottesville, denne burger toppet med et stegt æg smager bedst tilKlefter en lang nat kl Trin . Må ikke freak ud over den lange linje Hvid plet har været i drift i over 50 år, så disse fyre er effektive.
29. Ramen fra Miso sød
Foto med tilladelse til Daily Progress
Bestemt ikke det sammeWindowsdu tilbragte hele dit førsteårsår med at spise i din kollegieværelse - disse ting er den rigtige aftale. Hver skål ramen leveres med nudler (duh), bambusskud, bønnespirer og et blødkogt æg. Der er forskellige typer bouillon og kød at vælge imellem, og du kan også tilføje eksotiske ekstramateriale som sprød svineør, kimchi og misosmør.
30. Chefen fra Rødder
Foto med tilladelse fra yelp.com
Denne nykommer i hjørnet er allerede en favorit blandt UVA-studerende . El Jefe (opkaldt efter Mr. Jefferson, måske?) Er bestemt den mest populære med sin magiske kombination af grønkål, brun ris, feta, sorte bønner, ristet majs, avocado og pitachips (sørg for at bede om Tabasco sauce tilsat til bandagen).
Hvis du er mere ~ fri ånd ~, når det kommer til bestilling, lav din egen salatskål oprettelse fra den omfattende liste over salatblandinger og påfyldninger. Bonus: det blev startet af en UVA alun.
31. Avocado og Feta Pizza fra Christian's Pizza
Foto med tilladelse fra @ 116thingstoeat på Instagram
Gik du endda ud, hvis du ikke endte kl Christian's ved slutningen af natten? Svar: nej. Dette er det ultimative sted for pizza om natten. Af de utallige skiver, der tilbydes, er avocado og feta bestemt den mest populære, men tortellini eller spinat og feta er tæt på sekunder.
32. Alt og alt fra Bondemarked
Foto af Emily Brown
Detlandmandens markeder så meget mere end frugt og grøntsager. Der er også sælgere, der serverer mad lavet på bestilling, herunder tacos, omeletter, morgenmads sandwich og donuts. Selvom du ikke har brug for friske råvarer, skal du gå hen lørdag morgen til en sen morgenmad eller en tidlig frokost.
33. Østers fra OakHart Social
Foto med tilladelse fra @oakhartsocial på Instagram
Disse østers er kogt i en brændeovn med baconfedt og brødkrummer og er alt, hvad du ikke vidste, du havde brug for i dit liv. Oakhart handler om små tallerkener, så gå med venner og bestil flere retter at dele.
34. Gelato fra Splendora's
Foto med tilladelse fra @dontworrybriehappy på Instagram
Fordi gelato> is. Splendora's tilbyder mellem 24-36 varianter af gelato hver dag og skifter det ofte, så der vil altid være en ny hver gang du besøger. Hasselnød og dulce de leche-smag er enestående standouts.
35. Tyrkiet, Brie, Cranberry panini fra Fest!
Foto med tilladelse fra @foodforia på Instagram
Gå tilFest!for sandwich, ophold for de gratis prøver. Ud over at servere kvalitetsfrokost til frokost fungerer caféen også som en gourmetmadbutik med et uendeligt udvalg af ost , kød, dips og snacks med prøver af alt i hele butikken. Det er som at få to måltider til en pris.
36. Bacon kanelrulle fra Bluegrass Grill & Bageri
Foto med tilladelse fra @anniemester på Instagram
Bacon kombineret med kanelruller er det bedste fra både den søde og salte morgenverden. Hvis du prøver at spise her i løbet af weekenden, skal du sørge for at komme derhen tidligt, da dette sted er et af de mest populære brunchpletter i 'Ville.
37. Honningbunker fra C’ville kaffe
Foto med tilladelse fra thesmartkitchenblog.com
Disse små granola-y bid af himlen passer perfekt til detkaffedu tøffer, mens du prøver at afslutte det 10-siders papir, der skal betales om to timer. Sjov kendsgerning: mens de kun serverer morgenmad indtil kl. 11 på hverdage og kl. 14 i weekenden, kan du faktisk bestille en morgenmadsburrito til enhver tid på dagen, 7 dage om ugen.
38. Chokoladechip pandekager fra Villaen
Foto med tilladelse fra charlottesville.scoutology.com
Årsagen til, at disse pandekager er så gode, kan have noget at gøre med det faktum, at der er chokoladechips inde såvel som oven på dem. Simpelt men effektivt. Sådan kunne du beskrive hver morgenmadsret her, det er ikke noget fancy, bare god, enkel mad.
39. Slop-spanden fra Belmont BBQ
Foto med tilladelse til Daily Progress
Slop Bucket er en herlig blanding af osteagtige kartofler,grillbønner, trukket svinekød og coleslaw lagdelt oven på hinanden og kvalt i grillsauce. Du kan endda vælge din 'spand' -størrelse: en halvliter eller en kvart alt efter hvor sulten du er.
40. Smoothie skål fra Saftvasketøjet
Foto af Collette Block
En anden nykommer i Charlottesville, Saftvasketøjet vil tilfredsstille dit helbredsspark med deres endeløse vifte af smoothies, frisk juice og acai-skåle, som alle er meget Insta-værdige. Hvis du er en nybegynder i juice-dille, så prøv Basil Bomb, der er lavet med jordbær, bananer, mandelmælk og basilikum.
#SpoonTip: Hvis du ikke er interesseret i acai, kan du bestille enhver smoothie som en skål, bare spørg.
41. Pad se euw fra Citrongræs
Foto med tilladelse fra @spoon_uva på Instagram
Sæt det grundlæggende nedpad Thaiog bland tingene sammen med denne undervurderede, men lige så smagfulde nudlerret i stedet. Brede, flade nudler parres perfekt med en mildt sød brun sauce og sauterede grøntsager. Vælg dit protein (vi er delvise til en blanding af tofu og kylling).
42. Fisk og skaldyr fra Offentlig fisk og østers
Foto med tilladelse fra @publicfishandoyster på Instagram
Rejer, muslinger, østers, krabber ... du hedder det, Offentlig har det. Bring dine forældre her, næste gang de kommer på besøg, og imponér dem med din sofistikerede og voksenlignende smag på restauranter, men før dem mest her, så du ikke behøver at betale. Prøv Yucatan moules frites, der kommer med huschorizo.
43. Showalter fra Jack Browns
Foto med tilladelse til Pinterest
Hvis det er forkert at lægge en burger på en doughnut, vil vi ikke have ret. Hvis doughnutburgere er lidt for dig, så prøv 'Greg Brady', toppet med mac og ost og grill kartoffelchips. Jack Brown's har også $ 1 stegtOreos, så gå nødder.
Ansvarsfraskrivelse: Spoon er ikke ansvarlig for kardiovaskulære problemer, der er udviklet efter at have spist her.
