Buddha skåle er en madelskers drømmemåltid. En skål pakket så fuld af farverige grøntsager og korn, at den har en afrundet 'mave' (deraf navnet Buddha). Buddha-skåle vil helt sikkert fylde dig med sund energi og få bonuspoint for at være kollegievenlige og mere spændende end din typiske salat.
Leder du efter inspiration i skålen? Du behøver ikke lede længere, fordi disse 11 Buddha-skålopskrifter har maksimalt fem hovedingredienser (plus et par sjove krydderier og dressinger for ekstra smag), hvilket gør dem til perfekte rene spisesteder, der er lette at bruge dit budget og din travle tidsplan. Hver opskrift laver mad på under 30 minutter og er 100% Instagram-værdig.
hvilken plante dyrker både tomater og kartofler?
Så med det er her 11 Buddha-skåle, du kan lave med fem ingredienser eller mindre ... Nyd.
1. Sød kartoffel kikærtskål
Denne kraftige og fiberrige kraftskål starter med en kalebase og ristede søde kartofler. De skarpe gurkemeje kikærter giver ikke kun protein for at holde dig energisk, men kan prale af antiinflammatoriske fordele , som bare er en ekstra bonus til denne allerede lækre Buddha-skål.
For at afslutte det er denne skål færdig med en simpel middelhavsdressing lavet med tahini, citronsaft og ahornsirup, der er så god, at du finder ud af, at du vil lægge den på absolut alt.
2. Sovesalven Zen Bowl
Lauren Arendt
Presset til tiden? Gå videre og planlæg en aften yoga klasse fordi mikrobølgerisk ris skærer ned på tallerkener og tilbereder tid til denne perfekt udformede, kollegievenlige Buddha-skål. Grønkål, sorte bønner, broccoli og svampe kan alle spises rå, når de vaskes eliminerer enhver unødvendig indsats.
Tilsæt lidt hummus eller avocado for at supplere den friske veggie crunch i denne skål, og du har dig selv den perfekte middag på farten.
3. Avocado, æg og grønkålskål
En nærende skål med højprotein quinoa bliver til en super morgenmad, når den er toppet med en halv avocado, sauterede greener og et perfekt pocheret æg. Dette hurtige måltid vil sætte dig i stand til en energisk dag og gør det også let at spise middag, når du har fået ikke madvarer.
4. Vegansk sushi skål
Katherine Baker
Gør godheden af din yndlingsrulle let hjemme med denne dekonstruerede sushi-skål. Du er velkommen til at blive kreativ med dine grøntsager, men avocado, tempeh og proteinfyldt edamame er et must. En side af salt, næringstæt nori gør denne skål til en favorit af sushi-elskere.
5. Hawaiian BBQ Tofu Bowl
Grillmarineret tofu er stjernen i denne quinoa og ristede courgettskål. Grillet ananas giver en tropisk-sød punch af smag for at afbalancere røgigheden. Spis din vej til ferie med denne festlige Buddha-skål med tropisk tema.
6. Taco Buddha Bowl
Det her sundere Chipotle-inspireret skålen er quinoa-baseret med stegte sorte bønner, jalapeños og paprika. Med en scoop af denne perfekte guacamole og en korianderpynt sprænger din skål med friske smag. Tilføj noget ekstra Kødfrit mandag-godkendt protein for at holde dig fuld indtil Taco tirsdag.
7. Curry-Coconut Kale og Quinoa Bowl
Sydney Toth
Superstar superfood kale og quinoa er det nærende kraftpar i denne skål. Den bedste del af skålen er den Thai-inspirerede cremede, veganske karry-kokosdressing. Denne hurtige og nemme salat indeholder Thai mad er mest elskede smag af karry og sød kokosnød til en nærende, veggie-pakket middag
8. Sesam aubergine og asiatisk tofu skål
Tofu er alt andet end kedeligt, når den omrøres i en asiatisk-inspireret nøddesmørsauce. Top dette basmati ris skål med sauterede aubergine skiver og sesamfrø til sund komfort mad gjort rigtigt - ingen grund til at bestille afhentning, når du har Buddha skåle som denne
9. Gurkemeje gul risskål
Nærende mad bliver ikke lettere end denne kornskål. Tilberedning af din brune ris med gurkemeje tilføjer en Instagram-værdig levende farve og ekstra sundhedsmæssige fordele. Kombinationen af grønkål, kikærter, broccoli og gulerødder pakker ind din daglige servering af grøntsager .
Tilsæt en dryp af denne hurtige og lette tahini-dressing, der smager lækkert på alt og er fyldt med protein og omega-3 fedtsyrer.
10. Billigere Chipotle Sofrita Skål
Katherine Baker
Dette er en af måltiderne fra Spoon's 'Week's Worth of Vegan Meals for Under $ 30 From Trader Joe's.' For tofu, der er værd at ønske om Chipotle-stil, skal du stege din egen version af sofritas i salsa og taco-krydderier. Vegansk og glutenfri kræver ikke at opgive krydderi og tilfredshed i denne superdrevne Buddha-skål.
hvilken smag er rød fløjlkage?
elleve. Mediterranean Power Bowl
Få alle fordelene ved middelhavskosten i en enkel, let at lave Buddha Bowl. Top en skål fuld af solid quinoa med dine yndlingsoliven, feta smuldre, avocado og hakkede agurker. For noget ekstra protein, tilføj en dukke af en af disse opgraderede hummusindstillinger, og du har fået dig en middelhavs-godbid.
Det er let at finde din zen med disse energigivende og rene spiser. Hjemmelavede skåle med næringsdigt og vegetabilske måltider er sunde for dit sind, din krop og vores miljø. Der er uendelige grunde til, at Buddha-skåle er bedre end plader, så lav byttet, og prøv en af disse enkle Buddha-skålopskrifter i dag.
