Hvis du ikke har en spandliste til mad i Purdue, har du brug for en nu. Uanset om du ser efter nogle traditionelle ikoniske spisesteder eller bare minder om snacks, du er besat af i løbet af førsteårsskiftet, er der masser af skjulte perler, der er værd at opdage på campus. Graduering nærmer sig hurtigt, så sørg for at du har prøvet alt, hvad West Lafayette har at tilbyde, før det er for sent.
1. Pop
Foto af Jane Yeo
Hvis du aldrig har haft en Den Pop nu, skal du enten have sprunget over BGR, eller du lever bare under en klippe. Denne blandede sodavand er en af Purdues mest etablerede traditioner. Der er over 30 opskrifter skrevet på væggene, selv en tilethvert humør! De mest populære kombinationer inkluderer Sorostitue, Tweety Bird og Dr. Love. Du kan også blande dine yndlingssmag og lave din egen underskrift Den Pop til at opbevare som en lille hemmelig opskrift i din tid her på Purdue.
2. Månedens milkshake i Pappy's Sweet Shop
Foto med tilladelse fra @ hersch.b på Instagram
Servering af Purdue-studerende is og burgere i Unionens kælder siden 1927, og Pappy's har fået deres milkshakes til en perfekt videnskab. Vi er så heldige, at de ikke har forvejet sig meget fra den originale opskrift, hvilket gjorde dette sted så berømt i første omgang. Prøv månedens milkshake til en dekadent godbid, eller hold dig til de klassiske smagsstoffer vanilje, chokolade, jordbær, karamel og oreo. Forresten er denne måneds milkshake Shamrock Shake. Sørg for at prøve en inden udgangen af marts! Hvis du har et usædvanligt dårligt sukkerbehov ind imellem (eller hver dag), kan du endda købe en, der er 32 ounce ren milkshake godhed.
3. Hill brunch
Foto med tilladelse fra @huanqiziii på Instagram
Hvis du nogensinde har boet på kollegiets huse, skal du kende vidundere fra lørdag og søndagbrunch på Hillenbrand, samlet kendt som Hill brunch . Bor du fra campus? Få nogen til at stryge dig ind - det er så det værd. Morgenmaden er ikke kun utroligt bedre i weekenden med Make-Your-Own pandekager og æggekage, Hillenbrunch er tiden til at komme til nyheder om, hvordan alle dine venner tilbragte natten før. Bare ved, at der vil være en blanding af mennesker, fra klædte kirkebesøgere til “ hvad gjorde jeg i går aftes? ” varme rod. Det er fantastisk - og uanset om du vil eller ej, vil du sandsynligvis støde på nogen, du kender. Men hej, det er skønheden i det dejligt velsmagende weekend-hotspot, vi gerne vil kalde Hill brunch .
4. Duane Pervis Burger på Triple XXX
Foto af Sheila Han
Triple XXX Family Restaurant er kendt for deres rodøl, burgere og ære for Purdues berømte atleter, og er et af de mest bemærkelsesværdige steder på campus. De er mest berømte for deres Duane Purvis Burger, en mørbradshamburger på 1/4 pund toppet med cremetjordnøddesmør, Amerikansk ost, salat, tomat, syltede agurker og løg på en ristet sesamfrøbolle. Ja, du læste det rigtigt. Duane Purvis var en amerikansk fodboldspiller, der spillede for Purdue i 1930'erne. Efter at han fortalte kokken, at han kunne lide jordnøddesmør og stort set alt andet på sin burger, blev det hurtigt et populært menupunkt. Hvis jordnøddesmør ikke er din ven, serverer Triple X også utallige andre spiseklassikere.
** Sjov kendsgerning: Burgeren var det eneste, Guy Fieri ikke kunne lide på hans show Diners, Drive-Ins og Dives.
5. Shepards Pie på O'Bryans Nine Irish Brothers Pub
Foto med tilladelse fra @ sicard1n0nly på Instagram
er det ok at genbruge vandflasker
Elsket af alle, der vover sig ned til ni irske, ved denne bar / pub hvordan man laver de mest trøstende klassiske irske retter. Få shepards pie eller Guinness gryderet, og opdag den bedste 'champ' i Lafayette. En irsk ret, champ er i det væsentlige kartoffelmos fornyet gennem tilsætning af kærnemælk og forårsløg. Du kan heller ikke gå galt med fish and chips eller Rueben sandwich. Bring dine forældre til en dejlig weekendfrokost eller lyt til god musik og drik god øl med et par venner. Endnu bedre end maden er historien bag navnet. Spoiler alarm: der er flere søskende end bare de ni brødre.
6. Kedelmageren i Harry's Chocolate Shop
Foto med tilladelse fra @vibhagunjal på Instagram
Sidste år blev Harry's rangeret som nr. 1 college bar ved buzzfeed og med god grund. Efter at være startet som en typisk sodavand og derefter omdannet til en speakeasy under forbudstiden, fortsætter barens unikke navn med at blive ved. Legenden siger, at der er hemmelige tunneler, der forbinder Harrys med forskellige broderskaber og bygninger på campus. Tunnelerne hjalp Harrys ophold i forretningen, og traditionen med at gå til Harrys efter undervisningen er stadig til dato. Selvom der ikke er tunneler, elsker Purdue-samfundet alligevel at gå til dette hangout. Du kan fortælle, fordi baren typisk er pakket, især under fodbold- og basketballkampe. Føler du dig stolt af din skole? Bestil Boilermaker, som er et skud af whisky i et glas øl. Åh, og glem ikke din gratis popcorn.
7. The Fat Boy at Famous Franks
Foto med tilladelse fra @famousfrankspurdue på Instagram
Sandsynligvis den mest geniale forretningsidé i Purdue, Famous Franks madvognsparker uden for Harrys chokoladebutik fra 23.00 til 03.00 hver torsdag, fredag og lørdag. Bar-goers skynder sig ud af barer for at få deres løsning på, hvad der betragtes som den perfekte fulde mad. En crowd-pleaser her er bestemt signaturen Fat Boy en hotdog og bolle med pommes frites, mozzarella-pinde, kyllingefingre, ranch og pizza sauce alt sammen på toppen. Det er en hurtig måde at fylde på dine kulhydrater og også ædru.
8. Søvnløshed cookies efter midnat
Foto af Jessica Kelly
Hvem kom lige på ideen om at levere varme, klæbrige cookies direkte til dit værelse? Den person fortjener et kram. Uanset om du har en dårlig dag, er vendt tilbage fra en sen aften med at feste eller bare har lyst på cookies, er Insomnia den eneste vej at gå. Med 12 cookie-muligheder og mere sæsonbetonede smag kan du bestille en eller en hel kasse og endda få mælk også. Den fremhævede cookie er i øjeblikket rød fløjl (perfekt til dette triste, uforudsigelige vejr). Det bedste søvnløshed, lover jeg, er søvnløshed efter midnat.
9. Creme Brule Latte på Greyhouse Coffee
Foto af Zoya Hsiao
At træde ind i Greyhouse er som at komme ind i en ny verden. Atmosfæren i denne charmerende kaffebar transporterer dig ud af West Lafayette og ind i en europæisk romantikroman. Greyhouse surrer altid med studiearbejdere, kaffedatoer og venner, der indhenter sig efter grøn te latteés. Et must at prøve er creme brûlée latté, som siges at være vanedannende (jeg kan personligt bekræfte den antagelse). Kaffe ikke din favorit? Greyhouse er også kendt for deres brede udvalg af løsbladete og lækre salte crêpes. Hvis det stadig ikke er din kop te, laver de også al naturlig gelato, der er for dekadent til at modstå.
10. Mary Lou Donuts
Foto med tilladelse fra @ alexa.jaye på Instagram
En lokal tradition, Mary Lou Donuts, får folk til at sværme i butikken hver lørdag morgen. De serverer alle dine klassiske donuts for kun $ 7 et dusin. Fanfavoritter inkluderer æblefrittere, som er på størrelse med dit hoved og franske crullers. Du kan dog ikke gå galt med glaserede eller chokolade frostede drys! Denne mor-og-pop-butik er en must-have Lafayette-oplevelse, før du er færdiguddannet fra Purdue.
11. Mad Mush Cheesy Bread
Foto af Jordan Myers
Hvad ville en fredag aften være uden at bestille Mad Mush osteagtigt brød efter en lang nat med fester for at studere? Denne øverste snack består af pizza-formede ostepinde med forskellige dypsauce på siden. Det lyder simpelt, ikke? Forkert. At beslutte, hvilke saucer, der skal bestilles, tager hele natten, så få dem alle sammen: ranch, marinara, nachoost og hvidløg. Hvis du har lyst til noget andet, så prøv deres BBQ-sauce, det kan bare blive din nye favorit. Den perfekte måde at afslutte natten på (og glemme skolen) er med dine venner, et langt Netflix-maraton og den mest tilfredsstillende komfortmad på campus.
Gif med tilladelse fra giphy.com
Purdue har nogle ukonventionelle spisesteder, du ved, du vil gå glip af efter eksamen. Det er bedst at nyde dem og splurge, mens du stadig er her. Osteagtigt brød, Pappys milkshake, søvnløshedskager ... din mad har altid et særligt sted i hjertet af vores kollegaer.
