Det lav FODMAP diæt er ikke din typiske diæt. Der er intet mål om vægttab. I stedet er den lave FODMAP-diæt en mulig løsning på IBS , fordi det kan hjælpe dig med at bestemme de fødevarer, der forårsager dine symptomer. For at gøre dette skal du starte med en eliminationsdiæt og derefter langsomt tilføje mad igen.
For mig er det sværeste ved denne diæt, at jeg er nødt til at tilberede al din egen mad, fordi det er meget usandsynligt, at jeg finder noget at spise offentligt ( forvent på Chick-FIl-A ). Sørg for at forberede dig selv og undgå sult med denne liste over 10 utrolige og spiselige lave FODMAP-snacks.
hvordan ved jeg, om kylling er dårlig
1. En halv umoden banan + 1 spsk. Jordnøddesmør
En banan med jordnøddesmør var min go-to snack, da jeg var barn til det punkt, og jeg havde nogle gange det to gange om dagen. At finde ud af, at jeg kunne spise dette selv på lav FODMAP var den bedste følelse. Så længe du kun spiser en halv banan og op til 2 spsk nøddesmør, er du god til at gå. Kan du ikke lide jordnøddesmør? Prøv dette med mandelsmør eller chokoladehasselnøddesmør, men sørg for at kontrollere etiketten.
2. GoMacro-barer
Barer er bærbare og lette at finde, hvilket gør dem til en af de mest bekvemme snacks. GoMacro-barer er en af de få barer, du kan have på den lave FODMAP-diæt. Kun visse sorter er FODMAP-venlige, så sørg for at læse etiketten inden du spiser.
3. Laktosefri yoghurt + granola
Laktosefri yoghurt er en fantastisk måde at tilføje noget protein i din diæt, og topping det med granola hjælper med at skabe en mere omfattende og smagfuld snack. Du skal virkelig være forsigtig med den granola, du vælger, fordi den skal være glutenfri og fri for melasse og honning. Min anbefaling er Venlig jordnøddesmørgranola med Green Valley Organics yoghurt.
skal du spise, før du får en tatovering
4. GF kringle + cheddarost
Kringler og ost er en kombination, der giver mange af os nostalgi. Denne barndoms snack har masser af protein og kulhydrater, der hjælper dig igennem din dag. Dette er en enkel og let snack for dem, der har lav FODMAP-diæt, så længe du vælger en ost uden laktose og glutenfri kringler uden tilsat krydderier. Du kan nemt tage dette med dig hvor som helst og spise det når som helst på dagen.
5. Majsflis med hjemmelavet salsa
Majsflis er en af mine nye yndlingssnacks. De er dejlige at parre med en taco skål eller have med min lave FODMAP salsa. Low FODMAP salsa er svært at finde i butikkerne, men du kan lave det selv. Tjek ud denne opskrift , eller du køber online fra Fody Foods.
6. Frugt + mørk chokolade
Hvis du har en sød tand som mig, kan du ikke komme igennem dagen uden en slags sød godbid. Mørk chokolade er en af de få slik, du kan spise i eliminationsfasen, men kun i portioner på en ounce. Par din mørke chokolade med noget frugt eller nøddesmør i passende serveringsstørrelser for at give en sød og tilfredsstillende snack.
7. Risekager med laktosefri flødeost og agurker
Risekager er gode, fordi de ikke er begrænsede under den lave FODMAP-eliminering. Risekager starter som en tom skifer, en meget blank skifer. Der er så mange forskellige måder at top riskager på. En af mine foretrukne måder er med laktosefri flødeost og agurker. Alle disse ingredienser er lave FODMAP og giver en god snack eller forretter.
8. En lav FODMAP-servering af frugt
Frugt er altid en god ide til en snack, så længe du holder dig inden for de anbefalede portionsstørrelser. Dette kan nogle gange give en meget lille servering, men i det mindste er det noget frisk og sundt. Der er intet som en frisk frugt, især nu hvor vi er på vej til forår og sommer. Mine yndlingsfrugter at få fat i er clementiner, en kiwi eller jordbær.
9. Happy Jerky
Nogle gange har jeg desperat brug for en salig snack. Heldigvis Rachel Paul Foods fremstiller snacks specielt til den lave FODMAP-diæt. Happy Jerky (en lav FODMAP oksekød) er den perfekte snack at smide i din rygsæk til, når du har brug for en let snack på farten.
hvordan man laver en indendørs smoresbar
10. En halv kop majsflager med 10 jordbær
Korn er virkelig irriterende at håndtere på den lave FODMAP-diæt, fordi du under eliminationsfasen kun kan have en 1/2 kop havre / risbaseret korn. Dette fungerer ikke til en morgenmad, men er perfekt til en snack, hvis du kombinerer en lav FODMAP-servering af frugt (som 10 jordbær) med mandelmælk.
Den lave FODMAP-diæt kan gøre det svært at finde mad på farten. Ved at medbringe snacks overalt, hvor du går, kan du sikre dig, at du ikke bliver sat i en vanskelig situation, hvor du hverken bliver sulten eller forstyrrer din mave.
