Paleo-dietten er raseri i disse dage. Begrænsningerne på en Paleo-diæt inkluderer ingen hvede, ingen korn, ingen soja, ingen bønner og intet mejeri. Fans af Paleo vænne sig til at lave mad fra bunden og spise hjemme, for det er den eneste måde at undgå sojaolie, korn, kemikalier, sukker og mejeriprodukter, der er overalt i restaurantens madlavning. Nogle gange, hvis du er sammen med en gruppe venner eller bare virkelig sulten væk fra hjemmet, kan det være en reel kamp at spise ude.
Den gode nyhed er, at det er muligt at spise godt på en fastfood-restaurant. Gå ikke ud næste gang, når dine venner laver et Panera pit stop. Her er en liste over de bedste Paleo-ting at bestille hos Panera for at undgå at bruge timer på at plukke den ost ud af din salat.
Mad
Friskbagt brød, bagels og bagværk : Nej
Foto med tilladelse til panerabread.com
er olivenolie bedre end vegetabilsk olie
For et sted med 'brød' i navnet kan du desværre ikke have noget brød, hvis du er Paleo. Enhver mad, der indeholder gluten, er et nej-nej. Jeg ved, at lugten af friske kager er uimodståelig, men prøv ikke at blive fristet til at spise bagværk. Der er andre gode Paleo-muligheder, der venter på dig, der får dig til at glemme alt om de lækre cookies.
Salater : Ja
Foto med tilladelse til panerabread.com
Bare sørg for at bestille salater minus ost og wontons eller tortilla strimler. Bed om at bytte grøntsager som oliven og pepperoncini uden ekstra omkostninger.
Sandwiches : Nej
Foto med tilladelse til panerabread.com
Sandwichene er åbenbart ikke Paleo på grund af brødet (og mange kommer med ost). Der er i øjeblikket ingen mulighed for at pakke din sandwich ind i salat som ved In-N-Out eller Shake Shack. Du kunne bare spise sandwichens inderside, hvis du ville, men hvad er det sjove ved det?
Supper : Nej
Foto med tilladelse til panerabread.com
Overraskende nok er der ingen Paleo suppe muligheder på Panera. Næsten alle Panera-supper indeholder enten pasta eller ost, så de er ikke en god mulighed. Ingen suppe til dig.
Hemmelige menupunkter : JA
Synes godt om Starbucks, Chipotle eller Chick-fil-A Panera har en hemmelig menu. Den bedste nyhed er, at emnerne i denne menu alle er paleovejlige. Her er nogle af mulighederne:
- Power Morgenmad Æggehvide Skål Med Bøf
- Power Mediterranean Chicken eller Turkey Salat
- Power Steak Salat Wraps
Foto med tilladelse fra secretmenus.com
hvad kan jeg gøre for at få min appetit tilbage
Drikkevarer
Okay så du gik igennem alle besværet med at vælge en Paleo-venlig entreé. Nu skal du vælge noget at drikke. Friskbrygget kaffe på Panera er en god mulighed, men jeg foretrækker te eller smoothies.
Kaffe : Ja
Foto med tilladelse til panerabread.com
Få kun frisk brygget sort kaffe (inklusive is), fordi alle andre muligheder for kaffe / koffein er fyldt med sukker og mælk.
Te og smoothies : Kun nogle
Foto med tilladelse til panerabread.com
Hvis ideen om at drikke sort kaffe tyr til dig, har Panera masser af gode smoothie- og te-muligheder. De bedste drinks at få er Peach & Blueberry Power Smoothie med mandelmælk, Green Passion Power Smoothie og Passion Fruit eller Açaí Iced Green Tea . Te er et godt valg, fordi de er 0 kalorier og er en kundefavorit.
