Columbia, Missouri er kendt af mange som hjemmet til Missouri Tigers. Hvad mange ikke ved, er, at det er et sted, der sprænger med unik kultur i form af musik, historie, kunst ... og selvfølgelig mad. Hvis du nogensinde får chancen for at besøge Columbia, er her de seks steder, du ikke bør forlade byen uden først at spise:
1. Booches
Foto med tilladelse fra npr.org
Oprindeligt grundlagt i 1884 i centrum af Columbia, Booches Billiard Hall , en ægte lokal perle og bestemt et sted, som enhver, der besøger Columbia, skal prøve. Deres cheeseburgere, som er blevet anerkendt nationalt, er små, men saftige og sprængfyldte med smag. De serveres på små firkanter med vokspapir, og de fleste lokale bestiller 2 til 3 med en skål chili eller en pose chips på siden. Det er sikkert at sige, at de ikke er pyntet siden den dag, de åbnede, men de gamle fotos og skilte, der dekorerer væggene i den svagt oplyste poolhal, skaber en gammeldags atmosfære, der gør maden endnu bedre.
kan du blive fuld af mundskyl
to. Flatbranch
Foto med tilladelse fra Flat Branch Pub & Brewing
I 1994 åbnede Flat Branch Pub & Brewing sine døre for byen Columbia. Lige siden har det serveret lækre måltider og bryggerier. Det er det perfekte sted at spise frokost ude på terrassen og nyde noget sollys eller nippe til nogle kolde med dine venner i den enorme bar inde, uanset om flad gren er et absolut must-besøg under dit ophold i Columbia.
3. Shakespeares
Foto med tilladelse til tripadvisor.com
Shakespeares Pizza kaldes af flertallet af columbianere som det bedste pizzasted i byen. Enhver, der fortæller dig anderledes, ja, de tager simpelthen fejl. Shakespeares har serveret lækkerPizzai CoMo siden 1973 og har siden udvidet til tre separate steder rundt omkring i byen. I 2010 blev det udnævnt til vinderen af Good Morning America's 'Best Bites Challenge: College Edition.' Har du haft et stykke ... i dag?
hvordan man tilføjer et æg til ramen
Fire. CJ'er
Foto med tilladelse fra pnmmedia.com
Beliggende på den travleste gade i Columbia, CJ'er er uden tvivl det bedste sted at gå til kyllingevinger. Det er 100% lokalt, og de er meget stolte af, at de ikke er en kæderestaurant som deres langt mindre overlegne konkurrenter: Wingin 'Out og Buffalo Wild Wings. CJ's har arbejdet siden 1989 og har siden serveret lækre vinger med en side af Tiger-ånd.
5. Broadway Diner
Foto med tilladelse fra shopmidmo.bigdealsmedia.net
Det Broadway Diner er ikke kun et af de mest lækre morgenmadssteder i byen, men det fungerer også som et sent sted for universitetsstuderende at samles efter en lang aften i Harpos. De forbliver åbne 24/7, hvilket gør det muligt at få din morgenmadsrettelse til enhver tid på dagen. En anden god ting ved spisestuen er, at du aldrig vil forlade at have brugt mere end ti dollars, hvilket for din gennemsnitlige brækkede universitetsstuderende som mig selv er helt drømmen.
6. NAP
Foto med tilladelse fra boropulse.com
La Siesta er din Columbia-tur til en smag syd for grænsen og tilbyder variationer af fajitas, burritos, tacos, tallerkener og gode muligheder for fisk og skaldyr. Francisco Guillen og Benjamin Guillen, ejere og brødre, kom til USA for 23 år siden og bragte autentisk mexicansk mad med sig fra den centrale højlandsstat Guanajuato i Mexico. Mange mennesker er ikke klar over dette, men de leverer tilfældigvis også deres retter på sene timer. Dette sted er lige så fantastisk som deres Margaritas.
Hvis du endnu ikke har haft chancen for at besøge Columbia, kan jeg varmt anbefale at gøre det. Maden er ikke kun fantastisk, men folket er ægte, og atmosfæren er den perfekte balance mellem en lille by og en storby.
Og husk altid ... MIZ!
er det ok at spise kogt svinekød
