Der er noget ved det køligere vejr, der får mig til at få frisk, varmt, sødt brød lige fra ovnen. En af mine go-to snacks er kiks. Kiks er stort set perfekt med alt, især når de er toppet med gelé eller pølse og sovs. Der er absolut intet bedre end hjemmelavede kiks , men dåse kiks som Pillsbury Grands giver helt sikkert en hurtig og enkel snack.
Men de bliver endnu bedre med et par ekstra ingredienser som frugt og ost. Eller du kan blande det lidt ved at stege dem i stedet for at bage dem. Her er en liste over opskrifter, du kan bruge til at jazz ting op til dine kiks:
Apple Fritter Pull-Apart Brød
Foto af Rachel Davis
Medium
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Portioner: 4-6
Ingredienser:
1 dåse Pillsbury Grands kølede kiks (kærnemælk, original eller honningsmør fungerer godt)
Fyldning:
2 bedstemors æbler, meget fint terninger
1 tsk citronsaft
⅓ kop brunt sukker
2 spiseskefulde sukker
½ tsk vanilleekstrakt
1 tsk malet kanel
Kørselsvejledning:
1. Forvarm ovnen til 350ºF. Sprøjt brødform med madlavningsspray eller stryg med bageplade.
2. I en gryde tilsættes fyldende ingredienser over medium varme og omrøres, indtil æblerne er brune.
3. Brug dine hænder til at trykke på hver kiks for at tynde den ud, og top hver af dem med en spiseskefuld fyld, indtil alle kiksrunder er blevet brugt.
4. Stak kiksene oven på hinanden og læg dem i brødformen.
5. Arranger dem, så der ikke kommer fyld på begge ender af gryden.
6. Hæld eventuelt resterende æblepåfyldning over dejen i panden.
7. Bages i 30 minutter.
Tip: Jordbær, blåbær og ferskner er også gode til fyld.
Hvidløgsbrød
Foto af Rachel Davis
Let Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Portioner: 2-4
Ingredienser:
1 dåse Pillsbury Grands kølede kiks (kærnemælk, original eller honningsmør fungerer godt)
Hvidløgs pulver
Strimlet ost (enhver slags)
Persille (valgfri)
Kørselsvejledning:
1. Forvarm ovnen til 350 ºF, stek gryden med bageplade.
2. Skær kiks i fjerdedele.
3. I en skål tilsættes hvidløgspulver, ost og persille. Bland godt.
4. Tilsæt kiks i skålen og bland det, indtil det er godt overtrukket.
5. Læg kiks på gryden og bag i 10-12 minutter.
Det slutter ikke der, tjek alle disse andre fantastiske kiksopskrifter:
