Så jeg lavede disse den anden dag, og da jeg var ude på rød hummer til min kærestes fødselsdagsmiddag. Jeg må sige, at disse var langt bedre i mit køkken, end de var der. Vil du prøve det? Hvis jeg kan fylde svampe med krabbe, ost og lækker godhed, er jeg sikker på, at du også kan. Sælges stadig ikke rigtig på ideen? Se bare videoen til disse krabbefyldte svampe, og jeg er sikker på, at du snart savler.
Krabbefyldte svampe
- Forberedelsestid:25 minutter
- Tilberedningstid:20 minutter
- Samlet tid:45 min
- Portioner:6
- Medium
- 6 spsk smør
- 1 pakke friske portabella svampe
- 2 spsk hakkede grønne løg
- 1 tsk citronsaft
- 1 kop kogt krabbekød
- 1/2 kop bløde brødkrummer
- 1 æg
- 1/2 tsk tørret dild ukrudt
- 3/4 kop strimlet ost
- 1/4 kop hvidvin
ingredienser
-
Trin 1
Forvarm ovnen til 400 ° F.
kan du tilberede spaghetti nudler i mikrobølgeovnen
-
Trin 2
Fjern stængler fra svampe og ter dem i terninger.
-
Trin 3
Smelt 3 spiseskefulde smør i en gryde over medium varme. Omrør stilke og grønne løg og kog i ca. 3 minutter.
-
Trin 4
Fjern gryden fra varmen, og rør citronsaft, krabbekød, bløde brødkrummer, æg, dildkrudt og 1/4 kop ost ind.
-
Trin 5
Skru indholdet af gryden ned i en blender eller fødevareprocessor, og bland / forarbejd den, indtil den er glat.
-
Trin 6
Sæt svampehætter i en bageplade. Hæld 3 spiseskefulde smeltet smør over toppen af svampen, og belæg dem helt.
-
Trin 7
Fyld hver svampehætte med krabbefyldning ved hjælp af to skeer og maksimal indsats.
hvordan man afrimer et minikøleskab uden at gøre noget rod
-
Trin 8
Top hver svamp med en lille smule strimlet ost, og hæld derefter hvid vind i gryden omkring svampene.
-
Trin 9
Bages i 15 til 20 minutter, indtil osten er smeltet og let brunet.
