Jeg har altid ønsket at være bartender. Nå, i det mindste et stykke tid. Bare for det sjove. Men sagen er ... Jeg har aldrig bartenderet. Jeg er 21 og drikker ikke nok til at vide, hvordan man åbner en ølflaske eller korrekt korker en vinflaske. Så da min ven tilbød mig en koncert ved hendes bryllup, gik jeg efter det. Hvis en ven, der arbejdede på en lokal pub, skulle give dig en 'prøvekørsel' en gang i livet lørdag aften og endda vouch for dig til deres chef, vil du ødelægge det? Nej, det tror jeg ikke.
Så når det kommer til din første gang - uanset om du viser dine ikke-eksisterende færdigheder til din vens chef eller hjælper den ven, der har planlagt det perfekte bryllup fra hun var seks - her er det grundlæggende i, hvordan man ikke skal skrue det op, så du ikke ødelægger dine chancer (og din vens) for at tjene på en bar nogensinde igen.
Tag ordrer korrekt
Gif med tilladelse fra cafe.davidscaduto.com
I enhver situation skal du huske, når den 'runde fem' dame kommer tilbage (hun forventer, at du kender hendes mellemnavn på dette tidspunkt) og vil have dig til at hælde koks med kun en plaske rødvin for at narre hendes alkoholiker toogfirs år gammel far til at tro, at han drikker den rigtige ting. Åh, og fyld det højere end hendes glas ægte vin, så han er korrekt narret til at tro, at han kan håndtere spiritus bedre. Hvis du har brug for at gøre noget ved dine vinfakta,se lige det her.
Lyt til kunderne
Gif med tilladelse fra mattsmithissexy.tumblr.com
tequila drikker på bestilling i en bar
Ligesom faktisk lytte. Intet er sjovere end at høre noget skørt sladder midt i dit lange skift. Og hvis en kunde har specielle ønsker, kan du også være opmærksom på det, da du kun noget ved hvad du laver.
Ignorer den anden bartender
Gif med tilladelse fra tangledgifs.tumblr.com
hvor mange gange kigger en gennemsnitlig person om dagen
Medmindre det er din ven, der drikker vejledning til dig over baren. Men bortset fra det, når du chatter med en søde og finder ud af, at han er næsten enogtyve (som i, hans fødselsdag er ved midnat), snigende hæld Budweiser i en tom kop og tilbud ham den alkoholfri drik.Når han får det, ”Åh, dette er ikke koks”, ser han på hans ansigt, blinker, smiler og springer toppen af en Bud til den næste kunde. Det er som bartenderens 'bøj og klik', men meget, meget bedre.
BLIV på chefens (og brudens) gode side
Gif med tilladelse fra omg-owned.tumblr.com
Tilskynd kunderne til at indtage de dyreste drikkevarer i baren i stedet for at tage del i specialbrøndene. Eller i tilfælde af et bryllup, det specielle 'Selvkogt' drik at de nygifte skabte (dvs. 'Groom's Last Name' -koppen, f.eks. 'Stanley' Cup), da det er brudens snart efternavn. Det gør deres aften. Stol på mig. Hvis de prøver at skære kalorier,dette er hvad de skal bestille.
LÆR dig trickene i handelen
Gif med tilladelse fra 4gifstumblr.com
Vide, hvordan man bruger en proptrækker Før du går til baren (eller brylluppet), fordi du måske efterlader halvdelen af kork i flasken, når du prøver at rive den ud. Hvis du ikke gør det, bliver du nødt til at bruge det som eksemplet 'Chardonnay' i displaylinjen foran baren, foregiver du fik det ikke fast første gang, når du gør det igen senere.
Og husk, til vin i stedet for at spilde eller sprøjte.
Forlad ikke baren
Gif med tilladelse fra ontheothersideoftheriver.tumblr.com
går æblecider dårligt i køleskabet
Selv hvis du vil tage dansepauser. Du bliver måske kaldt ud af den anden bartender, og han vil tro, at han fortjener flere af tipene (f.eks. Kom, det var tyve minutter bro, ikke tre timer).
IKKE stjæle vin
Gif med tilladelse fra mscott83.tumblr.com
gode restauranter at gå til i fødselsdage
Lad ikke en beruset kunde (selvom han er din ven) bestikke dig til gratis drinks. Hvis chefen fanger dig, er du færdig med det. Eller i tilfælde af et bryllup, lad ham ikke tage den resterende vin med hjem. Brudens familie vil have kontanter 'tilbage til butik'. Husk, de betaler dig allerede. Men hvis du har resterende vinflasker, er det hvad du kan gøre med dem.
Bær IKKE hæle
Gif med tilladelse fra wedoitbetta.tumblr.com
Nogensinde. Du går rundt i timevis, bærer store kar med is, træder på en persons fod, snubler over et tæppe, spilder vin på tæerne og nogen vilje filme dig under dine 'dansepauser.'
Spild ikke alkohol
Gif med tilladelse fra giphy.com
Når du spilder øl på dit outfit (selvom det er en mørk farve), lugter det stadig. Når du går forbi nogen og bemærker, at de ryger af smerte, ved du, at du har et problem.Chefen kan sparke dig ud, fordi du vender kunder væk og mister ham penge. I brudens tilfælde, ja ... Hun vil bare ikke invitere dig til baby shower.
Rør IKKE chefens drink (eller bryllupskagen)
Gif med tilladelse fra giphy.com
hvordan man laver dijonsennep med gul sennep
Jeg gentager, rør ikke ved noget, som chefen bevidst fortæller dig ikke at røre ved (fordi du mister fingrene) eller 'nøje observere' bryllupskagen. Hvis du gør det, skal du sætte dugen i brand ved at banke over et lys, smelte 'KÆRLIGHED' -skiltet på toppen til 'LOV', når det falder af, og uundgåeligt ende med at blive brændt af brudgommens far.
Må ikke pisse af chefen (eller bruden)
Gif med tilladelse fra tumblr.com
Underskriv ikke gæstebogen ved et bryllup. Nogen vil sætte et sted for dig, og bruden bliver sur, nogen viste ikke. Og når bruden og brudgommen beder om forslag til datoideer, skal du ikke tage det som tiden til at oprette et skør. Især hvis forslaget involverer photoshop og en stripklub. Ingen ønsker en bridezilla. Og hvis du beslutter dig for at prøve din chef den første nat på jobbet, skal du ikke forvente en anden chance (garanteret). Hvis du har brug for hjælp til at komme tilbage på deres gode side, skal du finde ud af, hvilken drink der matcher deres stjernetegn og gøre det.
GØR en lykønskningsdrink ved aftenens afslutning (eller 'Groom's Last Name' Cup)
Gif med tilladelse fra theknot.com
Som en belønning for alt dit hårde arbejde (og gøre det gennem natten), hæld dig selv en drink. For at blidgøre bruden skal du skåle til deres lykke med deres ”sammensætning”.Start med en kop, rødvin (enhver slags du vil) og cola. Fyld den derefter med masser af is. Hæld lidt koks i (måske halvvejs), og hæld lidt rødt i vin (stort set ignorere lille og læg så meget som du vil).
#SpoonTip: Jeg finder det bedre, når du fylder koppen (afhængigt af dens størrelse) med halv cola, halv vin. Undgå at undgå den vin, drikken er bedst, når du smager på den.
Og færdig. Simpelt som det ... Nyd. Du har stadig et job (måske).
