For nylig er kokosolie blevet meget populær. Jeg troede altid, at det kun var beregnet til at blive brugt i køkkenet, men jeg opdagede, at det også har mange andre formål. Det fungerer så godt som en hårmaske før brusebadet, et balsam i brusebadet, en kropsfugtighedscreme og endda en superhydrerende læbefugtighedscreme. For nylig er kokosnøddesmør også blevet rigtig populært.
Mange mennesker er forvirrede over forskel mellem kokosnøddesmør og kokosolie. Jeg besluttede at undersøge noget for at finde ud af forskellen mellem kokosnøddeolie og kokosnøddesmør og essentiel gøre en kokosnødolie vs. kokosnøddesmør. SPOILER ALERT: Jeg fandt ud af, at der faktisk er en forskel.
Andrew Zaky
Hvad er forskellen?
Jina Kim
Kokosolie fås i to formularer - fast og flydende. Dette kan gøre forskellen mellem kokosnøddesmør, der kun kommer i fast form, og kokosolie forvirrende. De er dog 100% forskellige produkter.
Så hvad er kokosolie?
Kokosolie den olie, der har været ekstraheret fra 'kødet' eller den del, vi typisk spiser (altså hvad du spiser, når du har barberet kokosnød). Hvornår fremstille kokosolie , opløsningsmidlerne eller varmen bruges til at tage den reneste form af fedtsyren ud i kokosnød og resten af kødet, eller den del, som kokosnøddesmør er lavet af, kastes.
Da kokosolie og smør er lavet af to helt separate dele af kokosnød, er de helt sikkert forskellige produkter. Denne olie er beregnet til at blive brugt i madlavning for at sautere grøntsager eller bage nogle brownies.
Det er også en favorit fugtighedscreme af mange. Selvom det for nogle har tendens til at tilstoppe deres porer og forårsage hudorme og acne som en ansigtscreme, for andre fugter den bedre end noget kropssmør, der kunne købes hos The Body Shop! Da det er en comedogen olie, vil jeg foreslå, at du bruger den sparsomt på dit ansigt, bryst, ryg og andre acne-udsatte områder. Jeg tror dog, at alle kan være enige om, at det er en fremragende læbepomade!
Og kokosnøddesmør?
Claire Wagoner
Kokosnøddesmør indeholder alt fedt, fibre og næringsstoffer fra kokosnød. Så teknisk set tror jeg, kokosnøddesmør er bedre for dig, men olie er også rigtig god! Det er lavet meget ligesom hvordan andre nøddebuttere, som mandel- eller jordnøddesmør, fremstilles. Faktisk kan du faktisk lav kokosnøddesmør selv , hvilket er super sejt!
Kokosnøddesmør er lavet af kokosnødens kød og formales derefter til en pasta eller smør. Kokosnøddesmør er meget mere ren , i duft og materiale, end olie er. Typisk bruges kokosnøddesmør til spise rå i stedet for madlavning. Mange nyder at sprede det på toast, vafler eller pandekager som erstatning for smør. Også kokosnøddesmør bruges typisk ikke på din krop, da det er betydeligt tykkere end kokosolie, hvilket gør det lidt mindre alsidigt end kokosolie.
Uanset om du foretrækker at spise dine kokosnødsprodukter eller bære dem, er både kokosnøddesmør og kokosolie fremragende muligheder for at opfylde alle dine fugtigheds-, sauterings- og smørebehov! Plus, de er virkelig lækre, så der er også det!
