Undersøgelser har vist, at simpelt sukker kan have forfærdelige bivirkninger, herunder vægtøgning, hjertesygdomme, dårlig hud, diabetes og endda kræft. Vi mennesker ønsker åbenbart ikke, at nogen af disse kropslige begivenheder skal ske, og derfor søger vi altid efter de bedste måder at smage sødme ved simpelt sukker uden at opleve dets negative bivirkninger. Fra Sweet n 'Low til Splenda, Agave, Coconut Sugar og Stevia er der mange sukkeralternativer i dag og alder. En, men som vi aldrig må glemme, er munkfrugt, da munkfrugt måske bare er den bedste af dem alle.
1. Munkfrugt er en firfems nul frugt
Munkfrugt har NUL kalorier, NUL kulhydrater, et glykæmisk indeks på NUL og NULL sukker. Yup, det er bogstaveligt talt ikke noget, men smager som noget ... hvor sejt.
hvad er forskellen mellem grønne og sorte oliven
2. Det forårsager ikke en stigning i blodsukker
Glykæmisk indeks er en værdi tildelt mad baseret på hvor langsomt eller hvor hurtigt disse fødevarer forårsager stigninger i blodsukkeret. Højt blodsukker kan føre til blindhed, nyresvigt eller øge kardiovaskulær risiko. Munkfrugt har et glykæmisk indeks på 0 , hvilket gør det til et meget sundt valg. Til sammenligning har glukose (simpelt sukker) et kæmpe glykæmisk indeks på 103 .
3. Munkfrugt fås i flere former
Munkfrugt kan omdannes til granuler, pulvere og væsker. Faktisk et munkefrugtfirma, Lakanto , har udnyttet denne evne ved at skabe karamelsauce, chokoladesirup og ahornsirup, alt sammen sødet af munkfrugt.
4. Undersøgelser antyder, at det kan indeholde antioxidanter
Undersøgelser af dyr har antydet, at mogrosiderne (hvad gør munkfrugt så sød) ekstraheret fra munkfrugtplanten prale af antioxidantegenskaber.
5. Det har ingen skadelige bivirkninger ifølge FDA
Det U.S. Food and Drug Administration (FDA) anser munkfrugt for at være sikker, for der har været intet bevis for skadelige bivirkninger ved at spise planten.
6. Det forårsager ikke de samme gastrointestinale bivirkninger som andre sukkeralternativer
I modsætning til munkfrugt, S tevia og andre kunstige sødestoffer som Sweet n 'Low kan forårsage gastrointestinale bivirkninger hos nogle mennesker, herunder gas, kvalme og oppustethed.
7. Munkfrugt er mindre tilbøjelig til at forårsage allergiske reaktioner
I modsætning til munkfrugt er Stevia en del af Asteraceae-plantefamilien, som inkluderer tusindfryd, solsikker og krysantemum. Enhver med allergi over for disse planter eller andre i familien bør undgå Stevia-produkter .
Det er klart, at fordelene med munkfrugter opvejer både simpelt sukker og både naturlige og kunstige sukkeralternativer. Så hvad venter du på? Foretag kontakten til munkfrugt ASAP.
