Ikke sikker på, hvad du vil have til morgenmad? Jeg havde altid det samme spørgsmål indtil en nylig opdagelse. Crumpets er den næste store ting til din morgenmad, og du vil helt sikkert prøve dem. Her er fem fakta om dem, som du måske ikke vidste, og hvorfor de er værd at være på din morgenmadsplade.
5. De er lavet af en let, løs dej
Foto med tilladelse til Kevin T. Quinn på flickr.com
sjove ting at lave i Tallahassee for universitetsstuderende
Crumpets er traditionelt lavet af en løs dej, der indeholder mælk og bagepulver blandt andre ingredienser. Dette resulterer i, at crumpet er lys og fluffy sammenlignet med den mere brødlignende tekstur af en engelsk muffin. Hvad betyder det for dig? Det betyder, at du ikke behøver at begrænse din tænkning til ideen om, at crumpets skal spises som brød. Fortsæt, tilføj påfyldninger til din crumpet, som om det er en fin kage.
4. De ligner tætte, bløde pandekager
Foto med tilladelse til Kevin T. Quinn på flickr.com
Som tidligere nævnt ligner slutproduktet, fordi crumpets er lavet af en let, løs dej, en tæt, tyk, blød pandekage. Pandekager betyder stakke med pandekager, så hvis crumpets ligner pandekager, så skal crumpets betyde stabler med crumpets! Hvem vil ikke dykke ned i en lækker stak crumpets, klar til at blive gennemblødt i noget smør og honning?
hvad siger din yndlingsfrugt om dig
3. De koges kun på den ene side
Foto med tilladelse fra Jamie Bradway på flickr.com
I modsætning til engelske muffins koges de kun på den ene side, når der laves crumpets. Derfor er bunden af crumpet crunchy og fungerer som en robust base efter at være blevet poppet i brødristeren, mens den anden side venter på, at alle de forskellige toppings, som du kan bunke på. Himlen er grænsen for påfyldning på crumpets.
hvor længe varer cookies i en ziploc-pose
2. De er allerede 'delt i halvdelen'
Foto med tilladelse fra Bob Peters på flickr.com
Ved du, hvornår du prøver at spise en engelsk muffin og skal igennem alle besværet med at opdele den i halvdelen? Og du kender de tidspunkter, hvor du forsøger at rive det forsigtigt i to, men det fungerer bare ikke, så du skal gå helt til din køkkenskuffe for at få fat i en kniv? Crumpets er meget mere velopdragne.
1. De har kroge og kroge
Foto med tilladelse fra Bob Peters på flickr.com
Jeg har gemt det bedste til sidst. Den bedste del er alle kroge og kroge, der er plettet på toppen, som er perfekte til at absorbere alt det lækre smør og påfyldninger, du skummer på. Når du bider i din krumpet, venter det smeltende smør i disse sprækker bare på at sive ud.
