De langsigtede sundhedsmæssige fordele ved citronvand er ret forbløffende. Som en stor fan af vand blev jeg overrasket over, hvad en ekstra skive citron hver morgen kan gøre for dig (hvilket tilsyneladende er meget). Selvfølgelig er der de typiske forholdsregler ved at lægge ting i dit vand, så sørg for at vaske din citron ren på forhånd. Den er fyldt med næringsstoffer, men lejlighedsvis omgivet af bakterier , så det er sandsynligvis bedst at lave det selv derhjemme. Du kan skære skiver eller bare presse saften direkte ind. Det tager kun sekunder, men giver en varig effekt.
1. Øger dit immunforsvar
C-vitamin er dybest set vækkeuret, der vækker dit immunforsvar og sparker det i gear. God ting også, da citronsaft er pakket med vitamin C. Du har især brug for det, når du bliver stresset, da C-vitamin niveauer er blandt de første, der styrter ned på dage, du tager for meget. Citroner kan endda balancere din pH, hvilket er nødvendigt for at forblive sund.
2. Fyldt med vitaminer og mineraler
Ikke kun citroner indeholder meget tiltrængt C-vitamin, det er næsten overfyldt med nyttige næringsstoffer. Det har kalium, hvilket er godt for din hjerne- og nervefunktion. Det har B-komplekse vitaminer, som hjælper med at omdanne vores mad til brændstof til vores kroppe. Det har calcium, som styrker dine knogler og tænder, og det har jern, som hjælper med sunde iltniveauer og blodgennemstrømning.
hvad kan du erstatte olie i brownies
3. Hjælper med fordøjelsen
Citronvand skyller uønsket stof og toksiner ud på to måder: 1) det tilskynder dig til at producere mere galde, en vigtig syre til fordøjelsen, og 2) det løsner også toksinerne i dit fordøjelsesspor. Det betyder at lindre symptomer på fordøjelsesbesvær som burping eller oppustethed, som vi alle kunne undvære.
Foto af Caroline Liu
hvor meget koster et skud af æblecidereddike
4. Vægttab og hudplejefordele
Citroner indeholder fiber, som øger følelsen af fylde og bekæmper sultbehov, og dets antioxidanter reducerer også pletter og rynker.
5. Giver et energiboost
Bare den duft af citron fremkalder en følelse af ro . At drikke det dagligt med dit vand, giver ikke kun din krop energi, men hjælper også med at reducere angst og depression. Nogle mennesker har endda skåret kaffe helt ud af deres kost og erstattet den med citronvand. Hvis det skræmmer dig, er det sandsynligvis et tegn på, at du allerede er for knyttet til koffein ... i hvilket tilfælde skal du helt sikkert prøve at skære det ud. Du vil føle dig opdateret hver morgen uden at gå ned hver eftermiddag.
Store! Hvad kan jeg nu ellers gøre med citroner?
- Lav Limoncello
- Citron og friske tranebær Scones
- Citron og hvidløg Swiss Chard
