Så hvis du ikke troede, det var muligt at spise sundt uden at spise bladgrøntsager, vil du blive overrasket over, hvor mange sunde fødevarer du kan spise, der ikke er en salat. Jo da, du kan lave en god salat , men der er så mange flere fantastiske, sunde fødevarer derude. Så, spis som en sund instagrammer og udskift salaten med en af disse 39 opskrifter.
Forretter
1. Ricotta Avocado Toast
Pimp din avocado toast ved at tilføje noget ricotta. Det smager bedre og øger dit stofskifte.
to.Champignon, løg og gedeost Crostini
Foto af Daniel Schuleman
Hvis avocado ikke er din ting, skal du lave denne sunde opskrift, der holder dig mæt og tilfreds.
3.Courgette Pizza
Fotos af Nadia Zanardi
På de nætter, hvor du har lyst til en hel pizza, skal du give dit trang uden skyld med disse sunde mini-courgette-pizzaer. Det er dybest set sundere bagelbid uden fryseren brænder.
Fire.Champignon Trio Quesadilla
Foto af Devon Carlson
hvor længe er yoghurt god efter udløb
Spis som en Michelin Star-kok med en studerendes budget.
Indgange
5. Zoodles
Foto af Analiese Trimber
Skær dit kulhydratindtag og spis flere grøntsager ved at lave disse veggie-nudler ud af courgette og et par andre ingredienser. Du vil aldrig bede om pasta igen.
6.Shakshuka
Foto af Ashley Manning
Shakshuka er en alsidig mad fra Mellemøsten, der hjælper dig med at slippe af med alle dine rester. Det kan spises til morgenmad, frokost eller middag og kan parres med næsten alt fra salater til Challah .
7.Sushi
Foto af Eva Chen
Sushi er sund og sjov at spise. Der er masser af forskellige variationer af det, og det er lettere at lave, end man tror. Det er sundere, når du laver det selv, fordi du kan tilpasse fyldningerne.
8.Butternut Squash Mac 'n Cheese
Foto af Parisa Soraya
Gør din yndlingskomfort endnu bedre ved at tilføje nogle butternut squash til den. Sund er den nye Easy Mac.
9.Maple Glaseret Fyldt Squash
Foto af Kendra Valkema
Denne opskrift er super billig, fyldende, og du kan spise ud af en squashskål.
10.Buddha skål
Foto af Hannah Cather
Du begynder at spise denne opskrift religiøst.elleve.Varm rødbedsalat med rødbeder og stængler
Foto af Becky Hughes
Så teknisk set er dette en salat, men det får dig ikke til at føle, at du spiser en salat. Det er varmt, og du behøver ikke engang nogen salatdressing.
12.Blomkålskorpepizza
Foto af Laura Silver
Du kan også spise al den pizza, du ønsker, og være sund. Drømme går i opfyldelse.
13. Cremet risotto med spinat og champignon
Foto af Vedika Luthra
Carbo-load med denne salte, osteagtige risotto. Udskift hvid ris med brun ris eller et andet sundt korn for at forstærke sundheden.
Sider
14.Bagt blomkål med parmesan
Foto af Kai Huang
Denne opskrift vil få dig til at spise dine grøntsager.
femten.Korianderbrændte gulerødder
Foto af Charlotte Hull
Gør din hovedret jaloux med denne farverige opskrift.
16.Curry Blomkålsuppe
Foto af Brooke Gabriel
Tag dit suppespil til det næste niveau med et par enkle ingredienser.
17.Søde kartofler
Foto af Amanda Gajdosik
Disse pommes frites er så gode, at du ikke engang har brug for ketchup.
18.Ristede gulerødder med gulerodspesto
Foto af Becky Hughes
Tilføj lidt farve ved at købe flerfarvede gulerødder og upcykler, der pesto, ved at bruge den til at tilføje noget smag til andre fødevarer, såsom æg eller pasta.
19.Ristede rosenkål med bacon
Foto af Kelda Baljon
Hvordan får man en af de mest stigmatiserede grøntsager til at smage fantastisk? Tilsæt bacon.enogtyve.Asparges pommes frites
Foto af MaryRachel Bulkeley
Dette er et godt alternativ til lavt kulhydratindhold til fastfood-pommes frites. Gør det endnu sundere ved at erstatte disse brødkrummer med malede havre eller nødder.
22.Pan-stegt rosenkål
Foto af Kai Hang
Hvis du leder efter en fantastisk måde at krydre dine spirer på, skal du lave disse rosenkål med noget prosciutto og balsamico.
Desserter
23. Avocado trøfler med mørk chokolade
Foto af Emily Hu
Hvis du er træt af at spise avocado i guacamole eller avocado toast, så prøv en sødere måde at spise den på: i chokoladetrøffelform.
24.Abrikosbid
Foto af Aarthi Chezian
Spis som en gourmetkok uden engang at bruge en ovn eller mikrobølgeovn. Denne opskrift tager kun 5 minutter og blander perfekt sødt og salt.
hvordan man laver pandekager i en riskomfur
25.Muffin Top
Foto af Dannah Strauss
Lav den bedste del af en muffin ( ifølge Seinfeld ) uden at få en af dine egne.
26.Søde kartofler og græskar donuts
Foto af Alex Furuya
Disse donuts er lidt sværere at lave, men resultaterne betaler sig. (Bonus: du bliver en bedre kok i processen.)
27.Hamp 'is'
Foto af Kristine Mahan
Få din indre Californiske pige ud med dette hampis - glem ikke at dekorere med nogle farverige frugter og fotografere det til Instagram. #sund #velsignet
28.Ostekage
Foto af Sophie Clingan-Darack
Dette er sundeste cheesecake opskrift af alle cheesecake opskrifter. Derudover er de søde og små, så du kan uddele dem til dine venner eller rationere dem til hver gang du har lyst til at forkæle dig selv.
Snacks
29.Hjemmelavet courgettebrød
Foto af Jasmine Tang
Spis dessert til morgenmad uden at bryde din diæt. Åh, så presser du en ekstra portion grøntsager ind.
30.Bagt æg i en avocado
Foto af Lauren Feld
Dette bagte æg i en avocado er så sundt som det er sødt.
hvor længe er pizza god til køleskab
31.Hummus
Foto af Parisa Soraya
At lave hummus har aldrig været nemmere: 5 ingredienser, 5 minutter. Du kan bruge denne skyldfri spredning på noget (brød, selleri, indpakning osv.). Opbevar det i køleskabet, så er du god til ugen.
32.Granola
Foto med tilladelse fra SweetOnVeg
Disse er 4 tager på din klassiske granola som du aldrig bliver træt af. Og rolig, disse er ikke nødvendigvis en vej mod et liv med vandreture og camping.
33.Søde kartoffelchips
Foto af Sean Koetting
Disse søde kartoffelchips lever det perfekte antydning af sødme uden at være overvældende.
3. 4.Courgetter
Foto af Kirby Barth
Courgetter har halvdelen af fedtet som en almindelig kartoffelchip, men den samme mængde crunchiness og salthed. Score.
35. Banan-smoothies med 3 ingredienser
Denne smoothie er bananer (B-A-N-A-N-A-S), fordi den er let at fryse, let at spise og let at nyde.
36.Frosne druer
Foto af Jocelyn Hsu
Opskriften er bogstaveligt talt den samme som den lyder: ” frosne druer . ” De smager som frugtagtige, forfriskende popsicles og er en fantastisk måde at køle ned om sommeren.
37.Frossen Matcha grøn te
Foto af Stephanie Nguyen
Hvis du er træt af den kedelige 'sunde' grønne smoothie hver dag, skal du ændre den ved at bruge matcha-pulver i stedet. Den er fuld af antioxidanter og lidt koffein, så det vil give din dag en god kickstart uden eftermiddagsnedbrud.
38.Broccoli-stilk & Feta Hummus
Foto af Becky Hughes
Det her broccoli hummus sætter dine resterende broccoli-stængler til god brug, forhindrer spild og bruger kun et par ingredienser.
39.Sund courgette Nachos
Foto af Dara Ades
Disse nachos , lavet med zucchini chips og en vegetabilsk topping, er at dø for. Du kan også sødte denne skål ved at tilføje mango og avocado.
Hvis du faktisk ønsker en salat:
- Anatomi af en salat
- Hvad din salat siger om dig
- Æble-Citrus Quinoa Salat
- 9 Salatblade, der smager bedre end Romaine-salat
