Når jeg tænker på jul, er bestilling af fastfood næsten det sidste, der kommer til at tænke på. Pass kalkun, kartoffelmos og tranebærsauce, tak! Over i Japan tæller børn dog ivrigt dagene ned til juledag, så de kan grave i en spand stegt kylling fra KFC med deres familier. Hvordan fik KFC's japanske juletradition greb, og hvorfor forbliver den så populær?
Udfyldning af et tomrum
Jul er primært en kristen helligdag, men kun 1% af den japanske befolkning identificerer sig som kristen. I løbet af december ser du den normale julepynt, der pryder gaderne, men der lægges vægt på at tilbringe tid sammen med familien og nyde tiden af året. På en måde svarer det til amerikansk valentinsdag, hvor gaver udveksles mellem par over en lækker middag.
Den første KFC åbnede i Japan tilbage i 1970 af Takeshi Okawara. Efter at have hørt rejsende, der besøgte Japan i juleferien, idet de sagde, at de gik glip af den klassiske kalkunmiddag, så Okawara potentialet til at starte noget finger-lickin 'godt. Hans åbenbaring? 'Party Barrel'.
Indført i 1974 sammen med Kentucky til jul kampagne , Okawara håbede, at The Party Barrel, der indeholder stegt kylling, kunne være en tilstrækkelig erstatning for kalkun. Og mirakuløst var han korrekt. Uden unikke japanske juletraditioner var det let at forbinde jul med kylling fra KFC. Så let, at det blev populært landsdækkende næsten med det samme.
Forudbestilling af Party Barrel er blevet en eksklusiv japansk juletradition. For at sikre, at du får dit julemåltid, familier bestil deres festtønde og bekræft afhentningstid uger i forvejen . Hvis du ikke gør det, skal du have det sjovt at stå i kø i timevis. Bogstaveligt talt.
Som en kalkunmiddag tilskynder den japanske KFC-juletradition familier til at mødes til et genforening. Vanen ser ud til at sidde fast. Selv 40 år senere har både børn og deres forældre gode minder over deres årlige stegte kylling. I løbet af december måned skyder efterspørgslen efter KFC op. Faktisk, næsten 3,6 millioner familier deltager i denne unikke tradition.
Festtønden
For omkring $ 32 (amerikansk) indeholder den familiestore Party Barrel stegt kylling, Japansk julekage og vin. Ja, du læser det rigtigt - japanske KFC'er sælger vin). Hvis du føler dig ekstra festlig, kan du bestille Premium Party Barrel med en stegt kylling eller ribben og dit valg af sider.
Selve tønden har oberst Sanders med en julemandshat. Hvis du besøger en af restauranterne, er chancerne for, at du også finder en oberst i livsstil klædt ud som julemanden. Og alle disse feriefester? Chancerne er gode for, at obersten kommer til at fremstå blandt de andre feriegodt.
Mens historien om KFC Japan Christmas er hella cool, tvivler jeg meget på, at øvelsen vil tage fat på denne side af verden. Jeg ved ikke om dig, men hvis nogen tilbød mig fastfood til jul, bliver jeg måske lidt fornærmet. For mig handler jul om at tilbringe tid sammen med min familie. Nogle af mine yndlingsminder er fra at tilbringe dagen med at forberede julemiddagen og dekorere feriegodterier.
Men hej, hvis du er en hård KFC-fan, ville dette være en god undskyldning for at rejse over til Japan. For ikke at nævne, at omfavne andre kulturelle praksis er altid fantastisk.
