Fra Kylie Jenner til Beyoncé er den sunde, naturlige og miljøvenlige veganske diæt nu raseri. Hvis du ikke har noget kød, æg eller mejeriprodukter (eller tænker på at skifte), er det ikke så hårdt som du ville tro at være veganer i NYC. Her er nogle af de bedste veganske restauranter i NYC, du skal besøge ASAP.
1. Stearinlys 79
Med tre forskellige placeringer i hele byen er det let at få en bid af, hvad denne restaurant har at tilbyde. Al mad serveret her er lokalt fremskaffet med fokus på bæredygtighed. Alle Lys 79 steder har sæsonbetonede menuer, så du får den friskeste frugt, grøntsager og urter, der vokser i løbet af den pågældende sæson.
2. Beyond Sushi
Som navnet giver væk handler denne restaurant om den plantebaserede sushi-bevægelse. Kokkene ved Ud over Sushi sammensmelt sjove parringer af frugt og grøntsager med fuldkorn for at skabe vidt forskellige veganske og rene spisende retter som dumplings, nudelsalater og supper, sushiruller, risbedsalater og papirindpakninger.
3. Krydret Veganer
Denne restaurant, der ligger i hjertet af Harlem, har 'den mad, du elsker, veganiseret.' De specialiserer sig i vegansk 'sjæl' mad. Deres særlige type vegansk soulfood kommer fra italiensk, asiatisk, mellemøstlig, caribisk og amerikansk madlavning. Alle retterne på Krydret Veganer har en hjemmelavet fornemmelse med et sjæleligt twist.
hvordan man kan slippe af med baconfedt
4. Peacefood Cafe
Denne cafe og bageri blev født af den enkle idé, at 'fred begynder på din tallerken.' Peacefood indeholder alt fra rå og veganske sandwich, juice og desserter til pizza og de daglige middags tilbud. Deres sunde sandwich vandt den bedste sandwich i NYC Vegan Guide i 2010, så du ved, at de skal være gode.
5. Franchise
Denne afslappede café har en raffineret tilgang til asiatisk fusion vegansk spisning. Franchia i sig selv har et vægmaleriloft, der minder om et koreansk palads, og byder alle velkommen til en lækker og afslappende oplevelse.
det bedste sted at se et unges spil
6. af CHLOE.
Denne restaurant er det perfekte pit stop for alle på en vegansk diæt. Med sin kreative mad, yummy juice, bagværk og hurtig-afslappet stil er denne joint for trendy til at give op. af CHLOE. sigter mod at dele lækre madvarer, der tilberedes frisk dagligt, herunder luftbagte pommes frites og hjemmelavede burgere. Yum.
7. Dagens blomstring
Denne restaurant er den veganske mulighed for 'fastfood'. De bringer den nye tidsalder med mad og drikke på farten. Menuen kl Dagens blomstring er enkel, sjov, sund, og de serverer morgenmadsretter hele dagen, og alle ved, at du ikke kan gå galt med morgenmad til middag.
8. Før haven
Denne restaurant er for veganere i høj klasse, der altid er nede for god mad. Det hyggelige spisested med murstensvæg bringer de bedste smag ud af de grøntsager, urter og korn, de serverer. Før haven 's enkle retter vil vende enhver skeptiker om vegansk køkken.
9. Blomstring
Denne restaurantgruppe tager klassiske madretter fra hele verden og sætter deres veganske spin på det. Med friske, økologiske ingredienser fra lokale gårde er alle deres retter helt dyrefrie. På Blomst , de handler først og fremmest om dyrene, som er rad for alle os dyreelskere derude.
10. Slagterens datter
Navnet lyder måske lidt hårdt, men denne restaurant, cafe og saftbar er virkelig et 'slagteri' for grøntsager. De hugger, fileterer og opdager frisk frugt og grøntsager i sunde retter eller presser dem i lækker juice. Slagterens datter har en menu, der skifter dagligt, så du kan få noget nyt hver dag.
11. Botanikeren
Denne plantebaserede mad og naturlige vinbar er sådan en godbid. DIY skålen giver dig mulighed for at tilpasse, hvordan du vil spise de lækre, for ikke at nævne 100% botaniske og glutenfrie ingredienser Botanikeren har at tilbyde.
hvordan ved jeg, om kylling er gået dårligt
12. Intet
Dette er en ny restaurant fra Michelin-stjernede kok John Fraser. Ikke noget fokuserer på, at det at spise vegetar eller veganer skal være en fejring af mad og smag, ikke et offer. Alle retterne her er sæsonbestemte, delbare og super smagfulde.
13. Rød bambus
Denne restaurant serverer vegansk komfortmad fra hele verden. Siden åbningen i 2002 Rød bambus har skabt innovative og lækre mock-kød- og skaldyrsretter. Jeg anbefaler at prøve en 'Boston', som er en stjerne i deres veganske desserter (vegansk is oven på en milkshake). Du kan ikke gå galt med det.
hvorfor sveder nogle mere end andre
14. Caravan of Dreams
Denne restaurant i boheme-stil tilbyder opfindsomme veganske retter, der får dig til at få sekunder. Som en kosher-restaurant er den kendt for sin moderne fortolkning af klassiske retter og kun ved hjælp af friske og økologiske ingredienser af høj kvalitet. Plus, Caravan of Dreams tilbyder live musik hver aften, hvilket altid er sjovt.
15. Den oprindelige Buddha Bodai
Kokke og servere på Buddha Bodai har givet os lækre kosher-, veganske- og buddhistiske måltider siden 2004. De ligger i hjertet af Chinatown og er fuldt ud forpligtet til at opnå og vedligeholde de sarte smag fra Kinas kulinariske historie.
For alle dine veganer derude eller dem, der virkelig vil prøve det, skal du tjekke de bedste veganske restauranter i NYC. Jeg mener, hvem vil ikke prøve super lækker mad?
