Moonshine har en meget interessant rolle i amerikansk historie, mere end nogen anden alkohol. Moonshiners måtte være luskede, kloge og modige for at komme væk med at sælge deres hjemmelavede drikkevarer. Du ved sandsynligvis ikke meget om måneskin, for lad os blive rigtige, hvem gør det? Så her er nogle sjove fakta, som du kan gøre op med din måneskins viden. Du ved, for fare eller noget.
1. Flasker var tidligere markeret med XXX
Gif med tilladelse fra giphy.com
Moonshine er ofte afbildet i tv-shows med en kande mærket XXX fordi det var sådan, måneskinner plejede at mærke deres produkter på dagen. Inden moderne destillationsteknikker blev oprettet, måtte måneskinner køre alkoholen gennem de stadig tre gange for at få de stærke, gode smags ting. Forbrugerne vidste, at da de så XXX, var det godt.
2. Navnet er en henvisning til ulovlig aktivitet
Foto af Julia Benson
Udtrykket måneskin startede i Storbritannien og henviste oprindeligt til enhver ulovlig aktivitet, der blev udført om natten, deraf månedelen. I Amerika, da alkoholafgifter skød op på grund af borgerkrigen, begyndte folk selv at fremstille alkohol ulovligt. På dette tidspunkt skulle alkohol ske i mørke om natten, så de ikke blev fanget. Derfor blev måneskin kendt som enhver, der fremstiller enhver form for alkohol ulovligt om natten.
3. På grund af måneskin har vi nu Nascar
Gif med tilladelse fra giphy.com
Forstoppede biler var den hurtigste måde for disse ulovlige måneskibe at komme væk fra politiet, der måske jagter dem. De tabte alkoholen og hastede væk så hurtigt som de kunne. Denne metode blev ikke kun brugt i USA, Canada brugte også supperede flugtbiler under forbud. Drengene, der startede baghjul i Georgien, begyndte at køre deres biler mod hinanden og til sidst det blev til NASCAR .
4. Nogle mennesker gjorde det alt for farligt
Gif med tilladelse fra giphy.com
Typisk skal det første parti måneskin kastes ud på grund af mulige urenheder, men ikke alle destillatorer er så venlige. Nogle måneskyer i fortiden har forsøgt at tage genvejen og jævn brug bilradiatorer som kondensatorer . Disse radiatorer havde stadig noget resterende frostvæske inde i dem, og hvis du ikke kunne gætte ud fra navnet, er det farligt.
5. Måneskin og whisky starter på samme måde
Gif med tilladelse fra giphy.com
Måneskin (i moderne termer) og whisky er næsten det samme , det er bare, at whisky er ældet. Hvid whisky, som er før den er ældet, er klar ligesom måneskin. Husk, at fordi måneskin tidligere har været et ulovligt stof, er der ingen regler for, hvordan man fremstiller det. Dette betyder, at det teknisk set kunne fremstilles af alt, i modsætning til whisky.
6. Det har masser af navne
Gif med tilladelse fra giphy.com
Fordi definitionen af måneskin simpelthen er enhver ulovlig alkohol, er liste over kaldenavne fortsætter for evigt. Det ville tage for lang tid at navngive dem alle, men nogle af de mest almindelige (og mine personlige favoritter) inkluderer bjergdug , White Lightning, Mule kick, Panther's breath, Popskull, Happy Sally og See 7 Stars.
7. Mountain Dew har faktisk bånd til måneskin
Gif med tilladelse fra giphy.com
Det er ikke tilfældigt, at Mountain Dew er et af navnene på måneskin. Navnet Mountain Dew stod faktisk for bjergdestilleret måneskin . Den oprindelige anvendelse af sodavand var som en chaser for whisky i 1932. I 2015 kastede virksomheden den tilbage til 30'erne med DEWshine, en klar sodavand med citronsmag lavet med ægte rørsukker.
8. Det kan faktisk forårsage blindhed
Gif med tilladelse fra giphy.com
Frygten for det måneskin kan forårsage blindhed var en retfærdig tilbage på dagen. Forbrugerne måtte være forsigtige med destilleriet med al ulovlig sprut på dette tidspunkt. Methanol, et biprodukt af alkoholdestillation, er det, der er ansvarlig for at forårsage blindhed. Enhver anstændig person ville kassere metanolen, før den solgte den, men nogle mennesker var lidt lurede. De værste destillatorer tilføjede methanol til måneskin for at gøre det endnu stærkere.
9. Amerika er ikke den eneste, der gør det
Gif med tilladelse fra giphy.com
Mange lande har deres egen ulovlige alkoholhistorie, så her ser måneskin ud over hele verden. Libyen har kun, Norge laver Hjemmebrændt, Rusland producerer samogen og Skotland har hovedspor. Hvert land har sin egen grund, men de fleste ulovlige destillerier er et resultat af høje skatter eller strenge love.
10. Amerikas første lovlige moonshine destilleri var i North Carolina
Gif med tilladelse fra giphy.com
I 2005 Piemonte destillatorer iMadison begyndte lovligt at sælge måneskin. De brugte opskrifter fra slægtninge til moonshiner og Nascar-superstjernen fra 1950'erne og 60'erne, Junior Johnson. Deres måneskin er tredoblet destilleret, og de bruger ægte frugter i deres frugttilførte partier.
